Bundt-banaanileipä kastanjakerman kera {vegaani}
Ah la saison des châtaignes… rien que pour ça (et les champignons !) j’adore l’automne (bon mais ça compense, parce que la pluie suis pas fan !). Allier la banane à la crème de marrons ça n’est pas la première idée qui me serait venue à l’esprit, mais en voyant mon pot de kastanja kerma dans le placard je me suis dit… Miksi ei !!! Et le résultat, c’est que ce bundt banana bread rentre dans ma catégorie de gâteau « comfort food », et je crois que le cœur de crème de marrons et le glaçage y sont pour beaucoup (ahmatti, kun pidät meitä !). Lisäksi se on erittäin nopea tehdä kakuna, äläkä huoli, jos sinulla ei ole bundt-kakkuvuokaa, Voit aina valmistaa sen yksinkertaisessa kakkuvuoassa.
Joka tapauksessa se on pehmeä, se on herkullista ja kaunista… joten se on täydellinen sateiseen sunnuntai-iltapäivään, hyvän teen kera, kahvia, smoothie… mutta tuo, se on sinun valintasi !!!
- 100 g jauhoja
- 30 g maissitärkkelystä
- 3 banaanit
- 100 g omenasosetta
- 50 g ruokosokeria
- 30 ml rypäleensiemenöljyä
- 1/2 paketti hiivaa
- 1 teelusikallinen ruokasoodaa
- 1 teelusikallinen siideri etikkaa
- 250 g kastanjakermaa
- LASITELUA VARTEN
- 50 g tomusokeria
- 50 g kastanjakermaa
- 3 Veden cl
- Kuumenna uuni 180°:een.
- Laita jauhot, tärkkelys, hiiva ja ruokasooda salaattikulhoon.
- Mash banaanit haarukalla ja lisää ne jauhoihin.
- Lisää sitten loput ainekset kulhoon., sekoita työstämättä taikinaa liikaa. Kaada puolet taikinasta tarttumattomaan bundt-kakkuvuokaan ja lisää sitten kastanjakerma muodostaen makkaraa. Viimeistele lopulla taikinalla.
- Leipoa 35-40 pöytäkirja.
- Anna jäähtyä 10 minuuttia ja sitten irtoaa muotista.
- Kuorrutuksen valmistukseen, lämmitä vesi, poista lämmöltä ja lisää tomusokeri ja kastanjakerma.
- Kaada jäähtyneen kakun päälle.
Emilie
bree13
1.12.14Hän näyttää herkulliselta !
Emilie
3.12.14Kiitos Bree 😉
Pauline
1.12.14Tämänkaltaisen artikkelin löytäminen tuulisena ja melkein sateisena maanantaiaamuna, se nostaa moraalia ! Kunpa minulla olisi pieni osa siellä, heti, nyt olisin taivaassa !
Kastanjakerma on täällä laitos, syömme sitä teelusikalla, mutta se on aivan liian säädytöntä paljastaa sitä !!!!!
Emilie
3.12.14Ah kyllä, kastanjakermaa teelusikallisesti tai putkessa…la régression totale !!!
J’aurais été ravie de t’envoyer une part mais si tu me dis que la crème de marrons est une institution chez toi c’est que nous devons ne pas être très loin l’une de l’autre !!!
blossom-chan
2.12.14Une recette qui m’a l’air très gourmande ! 😀
Nam !
Emilie
3.12.14todellakin ! Hyvä 😀
Royal Chill
3.12.14Jumalani ! Quelle tuerie ! Et les photos… Bref on adore, on a plus de mots 😀
Suukkoja !
Emilie
3.12.14Oh les filles, z’êtes toujours adorables… merci ! Et pourtant je n’était pas fan de ma série !!!
Et puis les marrons en ce moment ça vous connait !