Gulrøtter og pastinakk stekt i olivenolje, hvitløk og persille
Quand on a pas vraiment le temps de cuisiner ou qu’on ne peux simplement pas passer des heures devant les fourneaux, ce qui est pas mal mon cas ces derniers mois avec Mini-Mademoiselle, et bien on trouve des solutions pour faire bon et rapide et sans prise de tête soit dit en passant ! C’est dans ces moments là que je sors ma carte des légumes rôtis au four, et là je vous propose des carottes et des panais avec une petite sauce ail, persil et huile d’olive pour accompagner ces bons légumes. Le résultat est fondant, velsmakende og hvitløkaktig, så gi deg selv et kyss før du spiser !!!
Og så vil du alltid ha tid til å gjøre andre ting mens den lager mat !
Gulrøtter og pastinakk stekt i olivenolje, hvitløk og persille
Ingredienser (Helle 2 mennesker)
- 6-8 gulrøtter i forskjellige farger
- 4 pastinakk
- 3 c. til s. oliven olje
- Saften av en halv sitron
- 1/2 bukett persille
- 3 hvitløksfedd
- Salt og pepper
Beskrivelse
Forvarm ovnen til 190°.
Vask og skjær gulrøtter og pastinakk i to eller fire på langs avhengig av størrelsen. Legg alt i en ildfast form, krydre og bake 30 minutter.
I mellomtiden blander du persillen grovt sammen., hvitløk, olivenolje og sitronsaft for å danne en saus.
Ta grønnsakene ut av ovnen og hell den kalde sausen over dem..
Nyt uten forsinkelser.
Emilie
Blandina
19.2.14Jeg oppdaget bloggen din og den er kjempebra !! Gode oppskrifter Jeg vil prøve alt fordi jeg fikk vann i munnen !!
Takk !!
Emilie
20.2.14Tusen takk Blandine ! Velkommen hjem til oss 😉
Sandrine | Jordbærbasilikum
19.2.14En oppskrift som snakker til meg, for grønnsaker, alt vakkert, alt skinnende. Også fin den lille sausen som hører med… !
Kyss til den lille 😉
Emilie
20.2.14Tusen takk min vakre 😉
Kyss ferdig !!!
JuJuBe
20.2.14Det er vakkert og deilig ! (tenk meg 😉 )
Jeg elsker stekte grønnsaker, Dette er matlagingen jeg foretrekker. Denne versjonen er virkelig veldig hyggelig, det er alt jeg liker på kjøkkenet !
(Jeg skal slutte med komplimentene, det vil ende opp med å høres falskt ut… Mens jeg er veldig oppriktig ! :))
kyss jenter, Ha en fin dag !
Emilie
20.2.14Tusen takk frøken, du er så søt ^-^
God dag til deg !
Lily
20.2.14Jeg oppdaget bloggen din med hello bomull, og jeg elsker !!!!! bildene dine er flotte !! og det ser veldig bra ut !!
Emilie
20.2.14Tusen takk Lilie, du kommer til å få meg til å rødme ^-^
ptitecuisinedepauline
20.2.14En veldig fin rett med vakre farger!
Emilie
20.2.14Takk !!!
Juliette
20.2.14God idé for denne sausen ! Jeg lager ofte ovnsstekte grønnsaker. : det er velsmakende, rask å lage og deilig. Jeg er helt enig !
God kveld
Adeline M
21.2.14Disse små grønnsakene gir meg veldig lyst, Jeg vet aldri hvordan jeg skal lage pastinakk, Det er en god idé, jeg skal prøve!
moum007
21.2.14ovnsstekte grønnsaker, jeg beundrer! den er superrask og den er så god!
Aix perlehøns
21.2.14Mini mademoiselle ?! Jeg må ha gått glipp av noen episoder 😉 Men jeg kommer ofte for å glede meg over deg ! Det må være min mini Mr. nr. 2 som fikk meg til å hoppe over køer… Fine bilder uansett. C’est une chose que j’aime faire et avec le pesto de persil, ça doit envoyer le plein de vitamines !
Emilie
24.2.14Takk min skjønnhet ! Mais oui Mini-Mademoiselle à désormais presque 6 måned, aaaaahhh ces enfants 😉
Céline Min gartner i en kjele
23.2.14Je crois bien que c’est rôtis que je préfère les légumes et il va sans dire que ta recette me plait beaucoup!!! De plus les photos sont très appétissantes!
Marie
25.2.14For en god idé! Je vais continuer à lutter pour trouver des bons panais! 😉
Eileen @ Phoenix Helix
27.2.14This recipe looks delicious AND it fits the paleo autoimmune protocol (a rare thing). Så, thank you! I recently started a weekly Paleo AIP Recipe Roundtable through my blog, and I would love it if you linked up this recipe. I’m trying to expand resources for the AIP community. Here’s the link: http://www.phoenixhelix.com/2014/02/26/paleo-aip-recipe-roundtable-16/
Emilie
28.2.14Thanks Eileen. Vi kjenner ikke paleo-protokollen, Jeg skal sjekke bloggen din for å forstå det. Se u
Tinn
1.3.14Bonjour, Jeg har nettopp oppdaget bloggen din, og jeg vil si at det er en av dagens store oppdagelser… Oppskriftene frister (en liten svakhet for denne !), bildene enda mer !
Emilie
2.3.14Takk Etaine ! Oppskriftene dine ser også deilige ut. !!! @+
Tinn
1.3.14Oops, Jeg snakker om "blogg" selv om det ikke er en., Beklager !
Emilie
2.3.14Men ja ja, det er virkelig en blogg 😉
Adeline
12.10.14Jeg har nettopp oppdaget bloggen din og de fristende oppskriftene.!
Jeg lette etter støtte som var utenom det vanlige, og det er flott, vi koste oss.
Jeg skal lage en fin handleliste for å prøve mye godt i ferien!
Emilie
13.10.14Ja, tusen takk Adeline for disse nydelige komplimentene !!!
Ariel Katowice
24.11.14God idé !! Tusen takk, Jeg har nettopp 3 gulrøtter og 1 pastinakk kjempet mot en duell i kjøleskapet mitt og jeg visste ikke hva jeg skulle gjøre med dem !
Emilie
24.11.14Å kult !!! Tusen takk Myriam !