Икра трубы смерти

Caviar de trompettes de mort

Un met au nom étrange qui n’est d’autre qu’un délice de champignons d’automne à tartiner, goûtez ça change du kiri !

Икра трубы смерти

Ингредиенты (pour une entrée de 2 personnes ou un apéritif de 4)

  • 250 g de trompettes de mort fraîches
  • 1 шалот
  • 50 г сливочного масла
  • 2 c à s de crème fraîche
  • Соль и перец

Описание

Ciselez finement l’échalote et nettoyez les champignons puis faites-les revenir dans 25 g de beurre à feu doux pendant 5 мин.

Mixer la préparation puis remettez à cuire dans le reste du beurre, incorporez la crème et assaisonnez.
C’est tout !

Эмили

signature

Делиться

Эмили Паритет Эмили
6 Комментарии
Вам также понравится
Овощной рис, давить, каштаны и шпинат {веган – без глютена}
Овощной рис, давить, каштаны и шпинат {веган – без глютена}
Веганский шоколадный крем для выпечки
Веганский шоколадный крем для выпечки
Мини-рёсти с кремом из кешью и хреном {веган – без глютена}
Мини-рёсти с кремом из кешью и хреном {веган – без глютена}
хумус из белой фасоли {веган}
хумус из белой фасоли {веган}
Салат из арбуза
Салат из арбуза
Соленья консервированные
Соленья консервированные
Икра трубы смерти

Предыдущий

Запеканка из цукини
Икра трубы смерти

Следующий

Брауни с грецкими орехами и клюквой

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

6 Комментарии
  • Красный
    28.10.11

    C’est à tomber par terre…Это очень хорошо…

    Отвечать
  • это
    1.11.12

    я немного опоздал (1 окружающая среда) ;-)) но могу ли я использовать сухие трубы смерти, если я увлажню их??
    милосердие
    поцелуи
    Это

    Отвечать
    • Эмили
      1.11.12

      Да, вы можете хорошо их увлажнить !
      Хорошая икра 😉
      XOXO

      Отвечать