Суп из топинамбура и каштанов {веган – без глютена}

velouté de Noël

Vous pensiez que je n’allais pas vous proposer mes traditionnelles recette de Noël…? Comme on ne déroge pas à une tradition (это делает 5 ans que je fais ça, on peut appeler ça une tradition non ?!), me voilà avec un menu de fête rien que pour vous ! Cette année on plonge dans l’ambiance chaude et traditionnelle de Noël avec une table de fête rouge et verte et des plats tout en réconfort ! On commence donc avec cette entrée de Noël, un velouté de topinambours et châtaignes, le genre de petit plat tout simple à réaliser mais tellement bon et doux, короче настоящее счастье !

Простой рецепт, который не требует большего, чтобы произвести впечатление,

потому что не потому, что мы собираемся тратить деньги на ингредиенты, мы приготовим лучшее блюдо, как говорится, самое простое – самое лучшее ! Так что не нужно опустошать свои счета, этот период и так тратит достаточно, этот небольшой экономичный рецепт идеально подходит для начала праздничной трапезы. ! Мы склонны забывать топинамбур, но его тонкий вкус артишока и трюфеля не оставит вас равнодушным, с таким же успехом я могу вам сказать, что с каштаном, это идеальное сочетание ! Скоро увидимся, за несложной идеей блюда, потому что Рождество – это значит развлекать других, а не проводить все время на кухне. ! Хороший рецепт !

Рецепт топинамбура велюте
праздничный бархатистый

Суп из топинамбура и каштанов {веган – без глютена}

НАЛИВАТЬ 4 ЛЮДИ

рецепт велюте с каштанами
  • 400 г Топинамбур
  • 150 г вареных каштанов
  • 15 сл растительных сливок (здесь соя)
  • 30 л овощного бульона
  • Вы продаете
  • маленькие листья шалфея
  • Очистите и приготовьте на пару топинамбур. 20 минуты.
  • Добавьте приготовленные каштаны в конце приготовления, чтобы они разогрелись..
  • Смешайте каштаны вместе (оставь немного 4 для обслуживания) с топинамбуром и добавлением сливок и бульона до получения кремообразной консистенции.
  • Отрегулируйте приправу и подавайте, покрошив сверху каштаном., добавив несколько капель сливок и несколько маленьких листьев шалфея.
рецепт супа из каштанов
рецепт праздничного супа

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Il n'y a pas encore de commentaires.