Sernik cytrynowo-imbirowy bez pieczenia
Un cheesecake à partager en amoureux ça vous tente ?! C’est l’idée sur laquelle je suis partie quand Aline du Point Gourmet nous à convaincu d’essayer leur coffret spécial Saint-Valentin. La base, des biscuits citron vert et gingembre et, par dessus, du fromage frais au gingembre et citron, car oui le gingembre pour la Saint-Valentin, ça tombait à pic !!!
Sernik cytrynowo-imbirowy bez pieczenia
Składniki (wlać 1 cheesecake à partager)
- 100 g serka śmietankowego
- 100 g de fromage blanc
- 1/2 Płatek żelatyny
- Sok z połowy cytryny
- 20 g syropu z agawy
- 1 C. do s. de liqueur de gingembre (opcjonalny)
Pour la base biscuitée
- 50 g de biscuits gingembre et citron vert + quelques uns pour le décor
- 20 g masła
Opis
Réduisez les biscuits en poudre puis mélangez-les avec le beurre préalablement fondu. Rozłóż tę mieszaninę na dnie foremki do ciastek o średnicy ok 15 cm średnicy. Zamrażać.
Namocz pół listka żelatyny w zimnej wodzie.
Wymieszaj serek śmietankowy i twarożek, dobrze wymieszaj, następnie dodaj syrop z agawy i likier imbirowy, jeśli chcesz.
Podgrzej sok z cytryny, a następnie rozpuść w nim żelatynę. Następnie dodaj tę mieszaninę do sera. Dobrze wymieszaj.
Wyjmij foremkę do ciastek z lodówki i połóż na wierzch serek śmietankowy, wyrównać.
Zostaw przynajmniej do ostygnięcia 2 godziny przed usunięciem kręgu i cieszeniem się.
Udekorować plasterkiem cytryny, skórkę z cytryny i trochę ciastek.
Coś, co potraktuje Was jako parę podczas słodkiego wieczoru !
Emilie
Punkt Gourmet mówi o nas lód !
Chiny (@_Sokeen)
29.1.13Uwielbiam serniki i równie dobrze mogę powiedzieć, że gdy zbliża się pora na przekąskę, prawie się ślinię.…
Cennie Ja
29.1.13Wygląda dobrze i świeżo ! Deser, który szczególnie lubię, bo jestem wielką fanką serników !!!
Maria
29.1.13Ja też, sernik to moja słaba strona, ale imbir już mniej., wersja z samą limonką bardziej by mi odpowiadała; w każdym razie fajny przepis 🙂
ladymilonguera
29.1.13Jaki wspaniały sernik !
BoopCook
29.1.13Och, lala du sernik !!!! J'adooooooooore !!!! chcę trochę !! ^^ =P jest super jak Twoje zdjęcia ! Robię taki w ten weekend ;P
buźiaki
lou119
29.1.13Mniam ! Jestem pewien, że są tak samo dobre jak…piękności !
Dziękujemy za udostępnienie 😉
poupougnette
29.1.13od tego sernika ślinka mi leci! tylko rzeczy, które lubię, jak się oprzeć? 😉
Dobry wieczór dziewczyny.
Pocałunki, Pocałunki
Blog kciuka
30.1.13Uwielbiam to pudełko 😉
A od tego sernika ślinka mi leci ! Mamamia cytrynowa !
Dobry dzień !
Stephke
30.1.13Tak, ale tam nie jest to możliwe, Ja też chcę zrobić ten sernik! Zamierzam zmienić nazwę mojego bloga na Stephke the Emilie tester & Sekrety Lei… =D
Emilie
30.1.13Kupa śmiechu… Jesteśmy bardzo szczęśliwi, że mogliśmy zainspirować kilka osób. 🙂
My też tak pracujemy.
Pocałunki
Vovone
30.1.13Hmmmm cytrynowo-imbirowy, podoba mi się !
Ma wszystko, żeby zadowolić sernik 😉
Pocałunki !
raj kulinarny
30.1.13Jest idealne i bardzo apetyczne
Dobry wieczór
Waleria
laetycja
31.1.13Hmm, ten sernik sprawia, że naprawdę mam na niego ochotę !
rej !
31.1.13bjr , ślinka mi cieknie !!
Gotowanie
4.2.13To daje mi wiele pomysłów… hummmmm, co za rozkosz. 🙂
Caro Delightson (@delights_on)
9.2.13Och, spóźniłem się z czytaniem Twojego bloga, Odkryłam ten przepis, Uwielbiam sernik !! Dziękuję za odkrycie punktu dla smakoszy, o którym nie wiedziałem, To dobry pomysł
Pocałunki
Karo
http://www.delightson.com
Emilie
9.2.13Beztroski, dziękuję bardzo, panienko <3
buźiaki