Cygara migdałowe i różane

C’est un petit voyage au Maghreb que je vous propose aujourd’hui avec cette recette de cigares aux amandes. Léa et F. sont partis au Maroc il n’y a pas si longtemps et c’est à la suite de leur retour que j’ai eu envie de faire ces pâtisseries orientales. Oui car ce jour là Monsieur et moi étions invité à manger chez eux et il fallait bien rester dans le thème pour accompagner le tajine au poulet de Léa ! C’est donc sur une note sucrée (mais pas trop quand même) et au bon goût de rose que nous avons fini le repas. Wszystkim smakowało, chociaż nie byliśmy już bardzo głodni., to prawda, że te migdałowe cygara bardzo uzależniają !!!


Spraw sobie przyjemność i przygotuj mały poczęstunek !!!
Cygara migdałowe i różane
Składniki (za dwadzieścia)
- 170 G Pełny proszek migdałowy
- 10 arkusze cegieł
- 75 g cukru trzcinowego
- 150 g miodu (tutaj trochę miodu akacjowego)
- 1 C. do s. woda różana
- 50 g masła
Opis
Rozgrzej piekarnik do 170°.
W salaterce, wymieszaj proszek migdałowy, woda różana, i cukier do uzyskania pasty. Pociąg 20 krwiste kiełbaski.
Przetnij arkusze cegieł na pół, aby uzyskać półkola. Na blasze połóż kiełbaskę z pastą migdałową, złóż boki, a następnie zwiń wszystko, tworząc cygaro. Ułożyć w naczyniu do pieczenia i powtarzać do wyczerpania.
Rozpuść masło, a następnie rozprowadź je pędzlem na cygarach.
Upiec 10-12 minut, aż zaczną się rumienić.
Podgrzej miód, a następnie polej nim cygara, zwiń je tak, aby dobrze nasiąkły.

Ciesz się zimnem z dobrą miętową herbatą !
Emilie








LadyMilonguera
28.8.13Jakie piękne są te cygara…
Emilie
28.8.13Merci !
Szafrangourmand
28.8.13Wszystko po prostu wspaniałe ! Uwielbiam to 😉
Emilie
28.8.13Dziękuję Pani 😉
Cytryna
28.8.13Ja, który planowałem przygotować kilka małych rogów gazeli… Myślę, że zamiast tego wypróbuję Twój przepis. !
Emilie
28.8.13O tak, muszę spróbować Twoich rogów gazeli 😉
Yasi
28.8.13Mniam, z różem w dodatku…Uwielbiam, cud!
Emilie
28.8.13Dziękuję bardzo Yasi !
Louise
28.8.13Te cygara są wspaniałe, równie piękne jak te, które sprzedawałam pracując w cukierni orientalnej, to znaczy ! Aż chce się je skosztować :)
Emilie
29.8.13To komplement, Louise, Wielkie dzięki !!!
kasztan
28.8.13Bardzo piękne, ładnie zrumienione i chrupiące. Słodycz, jakiej jeszcze nigdy nie próbowałem, więc jeśli kiedykolwiek jeszcze coś Ci zostanie … Słowo do mądrych !
Emilie
29.8.13Pfff…wiesz, że mam mortale w domu !!!
Dziękuję moja piękna 😉
słodki syrop granatowo porzeczkowy
28.8.13To bardzo ładne, i bardzo apetyczny, Przypomina mi to moją podróż do Marakeszu ! Nie jestem wielką fanką smaku różanego, Zastąpiłabym go kwiatem pomarańczy, Mniam !
Emilie
29.8.13O tak, możliwe również z kwiatem pomarańczy, Uwielbiam !
Lolotta
29.8.13hmmmm, wygląda to bardzo dobrze!!
Emilie
29.8.13I tak jest 😉
StephaniieluvZakupy
29.8.13Och, kocham!
Emilie
29.8.13😀
Pauleta
29.8.13Te cygara są super piękne. I wyglądają naprawdę dobrze, Nade wszystko, acha ! 🙂
Emilie
29.8.13Dziękuję Paulette, to prawda, że są naprawdę dobre !!!
Matka kot
29.8.13Hmmm, wszystkie składniki mam w domu, przetestuję !
Emilie
29.8.13fajnie, nam o tym powiesz !
Rzecz
29.8.13Kolejny przepis, który Cię kusi ! drobne pytanie, gdzie znaleźć wodę różaną ?
Emilie
29.8.13Dziękuję Shey !
Wodę różaną można znaleźć w orientalnych sklepach spożywczych, a czasem nawet w hipermarketach. !
weropapilki
29.8.13Strasznie pyszne te małe cygara, to musi być naprawdę pyszne… Vero
Rzecz
29.8.13Oglądałbym to, bo róża, to naprawdę dobre !
Helena
30.8.13Hmmm, Już widzę siebie robiącą wersję wegańską z olejem kokosowym… Za dobrze, Szaleję za tymi orientalnymi smakami !
Emilie
30.8.13Hmmm…tak, albo w takim razie z olejkiem migdałowym… 😉
Gotuj z miłością
2.9.13Hmm, wygląda smakowicie !
Pocałunki
Natalia
14.9.13Sprawiają, że mam ochotę na te cygara ! Ale mała obawa dotycząca nietolerancji glutenu, czym zatem mogę zastąpić blachy ceglane? ? Czy papiery ryżowe dadzą taki sam rezultat? ? Merci.
Natalia
14.9.13Te cygara sprawiają, że mam ochotę… Ale obawa dotycząca nietolerancji glutenu. Par quoi puis-je remplacer les feuilles de bricks ? Czy papiery ryżowe dadzą taki sam rezultat? ? Merci.
Emilie
20.9.13Aie… oui, tu peux essayer avec les feuilles de riz…
Maria
20.5.16Przepis przetestowany : validée par toute ma famille, il n’en reste plus une miette (et on m’en redemande) ! C’est très bon, la rose s’associe très bien avec l’amande.
Emilie
31.5.16Dziękuję bardzo Marysiu, jest zbyt słodki 😉