Pączki z bułką cynamonową {wegańskie}

Mardi gras c’était hier et c’est une bonne occasion de revenir par ici et de vous proposer une nouvelle recette de beignet ! Bon ce n’est pas comme si les recettes manquaient par ici, entre les beignets moelleux, les bugnes lyonnaises, les fourrés à la crème patissière Lub les beignets bavarois Lub aux pommes, il a largement de quoi trouver son bonheur ! U nas, mardi-gras est une bonne occasion de se faire plaisir avec des beignets, i tak, la friture ce n’est pas tous les jours ! Alors cette année, vu la passion cinnamon roll chez nous, j’ai decidé d’en faire des beignets, des cinnamon rolls donuts.

Mogę powiedzieć, że jest wręcz dekadencki.,

naraz, Te obrazy mówią same za siebie, czysta rozkosz ! No cóż, powiesz mi, że taki jest cel, nie jesteśmy tu po to, żeby być zdrowi, a pieczone pączki to nie pączki, to brioszki !!! Więc bawmy się, tutaj zdarza się raz lub dwa razy w tygodniu Mardi Gras i mogę powiedzieć, że jest to bardzo wyczekiwane ! WIĘC, TY, wolisz miękkie pączki zespołowe lub chrupiące bułeczki ?! Tutaj nie możemy się zdecydować, lubimy oba !

Pączki z bułką cynamonową {wegańskie}

WLAĆ 24 PĄCZKI

700 g mąki T55
80 g całego cukru
100 g neutralny olej roślinny
4 łyżki jogurtu sojowego
250 ml mleka sojowego
1 paczka drożdży piekarskich
1 szczypta soli
1 łyżka sproszkowanego kardamonu (opcjonalny)
150 g całego cukru
4 łyżki dezodoryzowanego oleju kokosowego fondue
2 łyżki cynamonu

DO WYKOŃCZENIA

4 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka wody

Do brioszki, dodać drożdże 2 łyżeczki letniej wody i odstawić 10 minuty.
Umieść mąkę, cukier, sól, Jogurt, la cardamome et le lait végétal dans le bol d’un robot muni d’une feuille. Dodaj drożdże, wyrobić, następnie dodać olej i dalej ugniatać 15 minut, a następnie do uzyskania ładnego, elastycznego ciasta.Odstaw ciasto pod przykryciem w ciepłym miejscu na ok 2 godziny.
Odgazuj ciasto pięścią.
Rozwałkuj ciasto na duży prostokąt i posmaruj olejem, la cannelle et le sucre complet par dessus.
Zwiń ciasto od najdłuższego boku, a następnie pokrój bułkę w plasterki 4 cm grubości. Disposez sur une plaque et réservez.
pozwól powstać 30 minuty.
Préchauffez l’huile à 180°.
Mettez à frire les roulés environ 2 minuty z każdej strony.
Pozostaw do ostygnięcia na stojaku, ajoutez le glaçage et dégustez !