Rabarbar clafoutis, Ser biały owczy i olej migdałowy {bez glutenu}
J’ai encore pu profiter de la dernière rhubarbe du jardin (merci Maman), et comme nous sommes fan de rhubarbe avec Monsieur (mais ça je pense que vous avez pu le voir), j’ai décidé d’en faire un clafoutis.
Ce clafoutis et un peu spécial car il est sans lait de vache et sans gluten, comme ça pas de jaloux tout le monde peu en dévorer manger.
Le lait de vache à été remplacé par du fromage blanc au lait de brebis, le beurre par de l’huile d’amande et la farine de blé par de la farine de riz complet.
Jeśli nie masz w domu olejku migdałowego, można go zastąpić puree migdałowym, Mniam !!!
To proste i można za to umrzeć !
Rabarbar clafoutis, Ser biały owczy i olej migdałowy {bez glutenu}
Składniki (wlać 4-6 ramekiny)
- 175 g rabarbaru
- 150 biały ser owczy
- 50 g brązowej mąki ryżowej
- 50 g cukru trzcinowego
- 2 jajka
- 10 ml olejku migdałowego
Opis
Rozgrzej piekarnik do 180°.
Rabarbar obierz i pokrój na małe kawałki.
W salaterce, Ubij jaja cukrem, aby uzyskać pienioną mieszaninę. Następnie dodaj ser fromage blanc, olej i mąkę, dobrze wymieszaj.
Rozłóż rabarbar pomiędzy ramekinami i wylej mieszaninę na wierzch.
Upiec 30 min.
Rozkoszuj się dobrą szklanką migdałowego mleka roślinnego.
Emilie
raj kulinarny
7.10.12Wygląda miękko i delikatnie
Życzę miłego wieczoru w tę niedzielę
Waleria
Emilie
7.10.12Dziękuję Valerie 😉
Dobry wieczór.
clems28
7.10.12konsystencja wygląda świetnie, a ja uwielbiam rabarbar !
Emilie
8.10.12Dziękuję Clems28 !
Lolotta
7.10.12To clafoutis wygląda świetnie!
Emilie
8.10.12Jest 😉
CrispX
7.10.12Wspaniały ! z białym serem owczym, bardzo ciekawe 🙂 W każdym razie trafione ^^ Buziaki
Emilie
8.10.12Dziękuję CrispX !
Lilie
7.10.12Ja też uwielbiam rabarbar, jest tak dobrze !!! Kolejny bardzo fajny przepis. Buziaki i miłego tygodnia !! xx
Emilie
8.10.12Dziękuję Lili 😀
Miłego tygodnia !
Pocałunki
Maria
8.10.12Chętnie przygarnęłabym trochę rabarbaru, pan jest zdecydowanie bardzo zepsuty! 😉
Emilie
8.10.12Tak, tak !!!
Koralia
8.10.12Jakie to szczęście, że wciąż mam łodygi rabarbaru ! Te małe clafoutis musiały być bardzo dobre !
Emilie
8.10.12Tak, potwierdzam !!!
Całuję Koralę 😉
Alister
8.10.12Nie przepadam za rabarbarem, ale clafoutis uwielbiam za ich boską lekkość w ustach …. Dziękuję za wizualną ucztę i życzę dobrego tygodnia 🙂
Emilie
8.10.12Dziękuję bardzo Alister 😀
Miłego tygodnia !
Godiche
8.10.12Nie lubię rabarbaru, ale i tak chętnie wypróbuję ten przepis! ^^
Emilie
8.10.12Jestem pewien, że zmienisz zdanie, to takie dobre. !!!
biboulandandmamshistoria
8.10.12Miammmmm bez glutenu j’adore!
Emilie
8.10.12Tak, ja też !!!
patchcath
8.10.12Nie mam już za dużo rabarbaru w ogrodzie, żeberka są bardzo małe, ale są bardzo jasne winogrona, prawie zbyt słodkie, WIĘC…
Dziękuję wam dziewczyny
Emilie
8.10.12Świetny pomysł z winogronami, Mniam !!!
poupougnette
8.10.12od tych małych clafoutis ślinka mi się ślini!! rabarbar z owczym serem, Myślę, że wynik musi być świetny! DZIĘKUJEMY dziewczyny za ten piękny, pyszny deser! 😉
Dzień dobry.
Pocałunki, buziaki ♥
argon
8.10.12Bardzo mi smakuje, bo ponownie zobaczyłam rabarbar na stoisku producenta niedaleko mojego domu … będzie to okazja do przetestowania Twojego przepisu !
Emilie
8.10.12Fajnie, że widziałeś więcej, Nie tylko ja je nadal mam !!!
BoopCook
8.10.12hummm ce clafoutis est une merveille tout simplement
Emilie
8.10.12Wielkie dzięki BoopCook 😉
Perliczka Aix
10.10.12Mmmm pas encore acheté de rhubarbe cette année, mais ça ne saurait tarder (si elle daigne apparaître au marché ici !), une petite recette bien miam que vous nous proposez ici !
Emilie
10.10.12Ah le sud !!! Tu vas te régaler j’en suis sûr !
Merci la Pintade 😉
Helenka06
14.10.12hmm, co za rozkosz!
Emilie
15.10.12Oh oui Helene !!!
VALI
23.6.13Où trouve-t-on l’huile d’amande ,en magasin bio ?
MERCI
Emilie
23.6.13Perso j’ai trouvé la mienne à Monoprix 😉