kiraz klafutisi
Ah les cerises… Chaque année j’attends impatiemment la saison pour en profiter ! Je les cuisine rarement car j’aime les bonheurs simples comme le fait de manger mes cerises juste comme ça ! Ama tamam…il faut bien que je vous propose des petites recettes et j’ai vu que nous n’avions jamais fait de clafoutis aux cerises sur le blog ! Bah oui j’avais déjà cuisiné une flognarde aux pommes et une flognarde aux poires et amandes mais pas de bon clafoutis !
Ô malheur, ô désespoir… il fallait vite corriger ça en vous proposant ma version: un clafoutis classique, Arzularınıza göre özelleştirebileceğiniz fırfırlar yok (peki evet örneğin kirsch veya acı badem özü ekleyebilirsiniz).
Çekirdeklerin savaşı clafoutilerde her zaman mevcuttur ve şahsen ben onları terk etmekten yanayım.…tembellikten değil (Yine de !) ama taneler clafoutis'e ilahi bir badem tadı getirdiği için ! Bu yüzden dişlerine dikkat et ama hey, bize haber verildiğinde…
kiraz klafutisi
İçindekiler (dökün 4 ya küçük bir turta tabağı)
- 250 gram kiraz
- 40 g şeker kamışı
- 1 Yumurta
- 20 cl süt
- 15 g öğütülmüş badem
- 1 paket vanilya şekeri
- 4 C. s'ye. unlu
- 1 bir tutam tuz
- Tereyağı
Tanım
ile yumurtayı çırpın 30 g şeker ve vanilya şekeri, karışım köpürene kadar. Sonra unu ekleyin, badem tozu, süt ve tuz. hamuru dinlenmeye bırakın 2 serin saatler.
Fırını önceden 180° ısıtın.
Tart kalıbını yağlayın ve şekerle tatlandırın. 10 kalan gram şeker.
Kirazları yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra tencereye alın..
Üzerine hazırladığınız harcı dökün ve pişirin. 35 dakika.
Isının tadını çıkarın ve serpin (ya da değil) pudra şekeri !
Emilie
Meli
2.7.13Her yıl geri gelmeyi sevdiğim harika bir klasik! Bu clafuti çok güzel, acıktım aniden!
BayanMilonguera
2.7.13Tüm clafouti'lerin gibi güzel !
BoopCook
2.7.13gerçek bir zevk bu clafoutis !
Mymy Cracra
2.7.13miyum! Kiraz hayranı değilim ama bu, onları en çok takdir ettiğim tariflerden biri.!
Liz
3.7.13nefis, bunu sevdim!! Ama evimde hiç kiraz yok., koklamak…
argon
3.7.13OOOhh ama burada değişti !! Bu yeni tasarımı çok beğendim ! Bravo ! peki o zaman clafoutis'i de seviyorum, ve her zaman çekirdeklerle, çok daha lezzetli !
LBDN
3.7.13Miami!
Melanie
3.7.13Basit, güzel ve iyi ! sevdiğim her şey 😉
güzel gün
Melanie
Vay canına
3.7.13Küçüklüğümden beri en sevdiğim yaz tatlısı ! Bahçeden kirazlarla, gibisi yok!
Stephanielovealışveriş
3.7.13O yakışıklı!! nefis!
veropapiller
7.7.13Clafoutis'iniz harika. Senin gibi, her yıl, Çilek ve kirazları dört gözle bekliyorum. çoktan farkettim 2 kirazlı klafutis ile 2 farklı tarifler ve seninki bana da çok yakışıyor. İyi pazarlar. Vero
Jenna'nın Bistrosu
8.7.13Çok güzel fotoğraflar ve çok gurme bir clafoutis 🙂
Jenna
Akik
16.6.15Bu tarifi dün yaptım, çok lezzetliydi 🙂 Ben ise kirazların çekirdeklerini çıkardım., ve badem tozu eklemek için çok orijinal bir bileşendir., çok teşekkürler !
Emilie
16.6.15Bu dönüş için çok teşekkür ederim Agate 😉