Ciasteczka z ciastem speculoos i czekoladą
J’avais acheté de la pâte de spéculoos sans savoir quoi en faire… ah les achats compulsifs ! Alors dans un besoin de vider mes placards et de rendre les produits utiles, j’ai décidé de faire des cookies. Monsieur adore les cookies, dons après les cookies moelleux aux pépites de chocolat, voici une version à la pâte de spéculoos mais avec du chocolat quand même !
Attention quand on commence, on a du mal à s’arrêter!
Ciasteczka z ciastem speculoos i czekoladą
Składniki (za dwadzieścia)
- 260 g de pâte de spéculoos
- 200 g mąki
- 150 g dobrej gorzkiej czekolady
- 100 g cukru trzcinowego
- 50 g masła
- 2 jajka
- 2 łyżeczka sody oczyszczonej
Opis
Rozgrzej piekarnik do 200°.
Za pomocą miksera wymieszaj masło z cukrem, następnie dodaj jajka i pastę speculoos.. Następnie dodaj mąkę i sodę oczyszczoną, wymieszać, nie przepracowując mieszanki.
Czekoladę połamać na kawałki i dodać do ciasta.
Używanie gałki do lodów, Z ciasta formuj kulki, a następnie układaj je na blasze do pieczenia.
Piecz każdą rundę przez ok 10-12 minuty.
Bon Cookies !
Emilie
ladymilonguera
10.5.12Te ciasteczka wyglądają jak prawdziwy zabójca !
BoopCook
10.5.12są piękne, bardzo okrągły, wow, uwielbiam to !!! =P
Emilie
10.5.12Dziękuję za komplementy BoopCook !
Cecile i Thais
11.5.12Taki chciwy! Mniam
Cecylia
Emilie
11.5.12Dziękuję bardzo Cecylio !
Lea
12.5.12Zrobiłam to samo co Ty z ciastem speculoos! Teraz śpi w mojej szafie! Te ciasteczka wyglądają bardzo dobrze, Zaraz wypróbuję 🙂
Pocałunki
Emilie
12.5.12Dziękuję za komplementy, informuj nas na bieżąco 😉 Mam nadzieję, że ciasteczka Ci się spodobają !
Pocałunki
Morgana
18.5.12Olalalal, jakie wspaniałe przepisy odkryłam na tym blogu ! Mniam, jestem głodny !!!!!
Emilie
18.5.12Dziękuję bardzo Morgano !
vdubois
11.11.12Bonjour, Wypróbowałem ten przepis; jest naprawdę bardzo, bardzo dobre i różni się od klasycznych ciasteczek.
Korzystam z okazji, aby Cię tutaj oznaczyć : http://augourmandpatissier.wordpress.com/2012/11/11/tag/
Emilie
12.11.12Dziękuję bardzo za Twoją opinię !
Lucile
17.7.13Odkryłam Twojego bloga dzięki przepisowi Saint Genix, rozkosz ! Chciałam powtórzyć przepis na ciasteczka z pastą speculoos, co było wielkim sukcesem ! i posunęłam się nawet do zastąpienia ciasta speculoos masłem orzechowym… Masakra !
Kontynuować ! Twój blog to prawdziwy raj dla kubków smakowych !!
Emilie
18.7.13Wielkie dzięki Lucile, sprawiasz, że się rumienimy twoimi komplementami !!! Świetna zmiana z pasty speculoos na masło orzechowe…Mniam !
Jeszcze raz dziękuję 😉
Julia
1.2.14To jest superoryginalne, Mam ich trochę w szafce i nigdy nie pomyślałam, żeby wykorzystać je do zrobienia ciasteczek. przetestuję, Dziękuję za ten przepis, wygląda smakowicie 🙂
MlleJuin
10.7.14Tekstura wygląda świetnie!
Zwracam uwagę na końcówkę łyżki do lodów, ponieważ wychodzi z niej naprawdę ładne ciasteczka: Merci 😉
Maria
19.11.14Te ciasteczka wyglądają naprawdę dobrze!, spróbuję !!
Jeśli nie wiesz co zrobić z pastą speculoos : szarlotka na ciepło z gałką lodów waniliowych pokryta roztopioną pastą speculoos ! Po prostu pyszne
Emilie
21.11.14Dziękuję bardzo Marysiu ! Tak, bardzo dobry pomysł dla smakoszy 😉
Zazoo
14.12.14Hmmmm trafiłam na Twojego bloga szukając przepisu na ciasteczka z ciastem speculoos, i to dla ciebie zdecydowałem się ! Morderstwo ! Właśnie dodałem 15 gramów otrębów owsianych (efekt sytości uniemożliwia mi zjedzenie ich wszystkich od razu, hahaha)
W każdym razie jestem bardzo szczęśliwy, ponieważ Twój blog dobrze odpowiada moim aspiracjom (pewnego dnia w trybie babci 100% czyste masło, twoja zdrowa dziewczyna! Lol) Wypróbuję kilka Twoich przepisów i myślę, że następnym będzie brownie daktylowe bez pieczenia. Merci !
Emilie
14.12.14O, dziękuję Zazo, za to wołanie z serca ! Ach, miło widzieć, że nie tylko ja mam chorobę afektywną dwubiegunową z kulinarnego punktu widzenia 😉
merciiiii
mimi
14.10.15Bonjour, Dopiero dziś zobaczyłam Twojego bloga i przepis, Od razu się ucieszyłem , Chciałem ci wstawić zdjęcie, ale nie mogę….
Jeszcze raz dziękuję za te wspaniałe przepisy.
do zobaczenia wkrótce
Emilie
Emilie
8.11.15Och, dziękuję Mimi, to takie urocze ! Inaczej za zdjęcie może być mailem 😉
Dupa
26.2.16Ten przepis jest pyszny ! Bardzo dziękuję !
Emilie
28.2.16Dziękuję Fanny 🙂
Sabrina
28.2.17Bonjour , dziękuję za przepis . Zdecydowałam się na ten, żeby zrobić sześćdziesiąt ciasteczek na imprezę 🙂 Mam jednak kilka pytań … Jeśli masz czas, chętnie Cię przeczytam .
1) Czy myślisz, że dodanie zwykłego białego cukru zepsuje przepis? ? ( Oprócz smaku, który byłby inny )
2) Nie mam talerza, jak widzę na Twoim zdjęciu . Pomyślałam więc, że ułożę je na stojaku wyłożonym pergaminem. . Czy myślisz, że będzie OK? ? Czy powinienem ograniczyć gotowanie? ?
3) Na dość znanym blogu przeczytałam, że można zamrozić kulki ciasta ciasteczkowego . Co myślisz ?
Ogromnie dziękuję, że już mnie czytasz i mam nadzieję, że do zobaczenia wkrótce 🙂
Binouchka
Emilie
1.3.17Biały cukier może przejść, smak będzie po prostu trochę inny. Do pieczenia na grillu z papierem do pieczenia nie ma problemu, to niczego nie zmienia.. A co do zamrażania, Nie wiem, bo nigdy tego nie robiłem !
Bon Cookies !
Sabrina
28.2.17Ostatnie małe pytanie 🙂
Czy mam roztopić masło, proszę ?
Binouchka
Emilie
1.3.17Nie, masła nie należy roztapiać 😉
Karina B
21.1.19trzy dobre, miłosierdzie !
Emilie
30.1.19Dziękuję bardzo Karyno 🙂