Hvite sjokoladekjeks og saltet smør karamellchips

cookies au chocolat blanc

Ces cookies sont un peu le fruit du hasardje vous explique : au fond du placard j’ai vu ce joli pot de pépites de caramel au beurre salé qui attendait sagement depuis notre retour de vacances en Normandie avec Monsieur et qui me faisait un peu pitié de la peine ! Je me suis dis qu’il fallait que je trouve une recette pour qu’elles se sentent moins seules !!! Et comme Monsieur est un grand fan de cookies et que je n’avais jamais testé de cookies au chocolat blanc, je me suis dis pourquoi pas ?!

Ces cookies sont moelleux et à la fois sucré et un peu salé, ce qui est parfait je trouve (ops anklene mine…) !

cookies au chocolat blanc

Hvem er runden med gode småkaker for?… ?!

Hvite sjokoladekjeks og saltet smør karamellchips

Ingredienser (for ca 15-20 informasjonskapsler)

  • 400 g mel
  • 200 g smør
  • 150 g god hvit sjokolade
  • 100 g saltet smør karamellchips
  • 100 g rørsukker
  • 2 egg
  • 1 c. ved c. bikarbonat av soude
  • 1 klype salt

Beskrivelse

Knekk sjokoladen i biter på størrelse med nuggets.

Pisk det mykede smøret med sukkeret i en mikser til du får en jevn blanding. Tilsett eggene ett etter ett for å få en homogen blanding..

Bland melet, bikarbonat og en klype salt, og legg til den forrige blandingen for å få en tykk pasta. Tilsett til slutt sjokoladebitene og de saltede smørkaramellbitene og rør om.

Boken kul 30 minutter.

Forvarm ovnen til 200°.

Ta deigen ut av kjøleskapet og form kuler på størrelse med en liten pingpongball. Legg kulene på en tallerken, knus dem litt og hold dem godt fra hverandre..

Bake 10 minutter.

cookies au chocolat blanc

Fin matbit !

Emilie

Svar på Claire-tte Avbryt svar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

29 Kommentarer
  • Når jeg ser resultatet, Effektivt, det hadde vært synd å la disse nuggets ligge i bunnen av skapet… 😉

  • Herregud ! For en morder disse informasjonskapslene er ! Jeg kan stjele litt fra deg ? ^^

    • Emilie
      3.5.13

      Kom igjen, jeg skal sende dem til deg !!!

  • Det burde forbys fordi det ser så bra ut !

  • sam
    3.5.13

    olala det må være forferdelig med disse karamellchipsene! 😉 takk

  • misskjøkken
    3.5.13

    Mmmmh jeg ville ikke ha ventet så lenge med å lage dem ! =)

  • BoopCook
    3.5.13

    de ser sååååååååååååååå BRA ut ♥

  • Grenoble
    3.5.13

    Miiiaom !!

  • Popsicles
    3.5.13

    saltet smør karamellchips ?!!! mmmmm … det må være så bra !!

  • Huff
    3.5.13

    mmhm ces cookies ont l’air toppen 😉

  • mlleludy
    3.5.13

    Jeg er sulten!!! Det ser veldig appetittvekkende ut for meg!!!!

  • Claire-tte
    4.5.13

    Smaken av salt som kommer på slutten, det er en av de små tingene jeg elsker i informasjonskapsler og som ofte utgjør forskjellen ! Bravo, de ser deilige ut (men slutt å friste meg, Jeg prøver å komme meg ut av informasjonskapselperioden for øyeblikket !)

  • hvit sjokolade og saltet smør, Jeg elsker disse 2 produsert separat så sammen må jeg prøve ! 😉

  • fancy tang
    4.5.13

    Wow, denne oppskriften må jeg prøve 😀

  • argon
    4.5.13

    hum hum !! hvor kan du finne disse death toffee chipsene ?? merci ! (og takk for at du la den til i blogglisten din) – bizzoux

  • Estelle
    4.5.13

    Hvem er turen for? ?! Uuuuuh jeg vil 🙂
    Jeg som elsker kaker, Jeg synes din er spesielt original. Nam !

    God ettermiddag 🙂

  • Cindy
    4.5.13

    Bon, vel alt jeg trenger å gjøre er å reise til Normandie… Jeg har en lignende kakeoppskrift, med karamellchips! Jeg finner den dessverre ingen steder, men det må være så deilig! Og enda mer med hvit sjokolade, Nam!!!

    • Emilie
      4.5.13

      Jeg legger lenken i kommentarfeltet hvis du er interessert. ! 😀

  • Lolotte
    4.5.13

    Jeg har lenge hatt lyst til å lage slike cookies.. Det gjenstår bare å finne karamellnuggets!

  • Fine saltede smørkaramellchips, Jeg visste ikke at det fantes ! Og disse kakene er super vakre (men jeg er sikker på at det ikke er noen igjen !)

    • Emilie
      5.5.13

      Det er sant, det er ikke mye igjen (sa hun med munnen full !!!) 😉

  • Måken
    5.5.13

    Mmh god idé, men er ikke sluttresultatet litt for søtt? ?
    De er veldig vakre uansett !

    • Emilie
      5.5.13

      Nei fordi det er veldig lite sukker i oppskriften !

  • monsieurloic
    7.5.13

    Dine informasjonskapsler er fantastiske.. Jeg er sikker på at du må ha spist alt dette veldig raskt ^^

    Loic

  • Clemence
    7.5.13

    disse kakene er supergode !