Pehmeitä suklaakeksit {ilman maitoa}

Des années que je peaufine cette recette de cookies aux pépites de chocolat jusqu’à obtenir la recette parfaite ! A la fois moelleux et croustillants et full pépites de chocolat, c’est franchement les cookies les plus décadents (en même temps vu la quantité de sucre et de margarine, ça ne peut être que gourmand !!!). Bon et puis clairement les cookies tout le monde aime ça, c’est d’ailleurs les biscuits préférés de Monsieur et ceux avec lesquels je l’ai séduit (enfin j’espère qu’il n’y avait pas que ça !).
Des cookies juste parfaits,
nauti ilman maltillisuutta suoraan uunista otettuna tai muutaman päivän kuluttua. Lyhyesti sanottuna meillä on aina oltava paras keksiresepti käsillä., joten jaan omani kanssasi ja suoraan sanottuna sen kokeileminen on sen hyväksymistä (Puhun evästeistä, ei herra eh !!!). Voit tietysti tuplata määrät tuodaksesi takaisin toimistoon tai jakaaksesi ystävällisille naapureillesi. !



Pehmeitä suklaakeksit {ilman maitoa}
KAHDEN YÖKSI
- 400 g jauhoja
- 250 g margariinia 80% de MG
- 200 g hyvää tummaa suklaata
- 100 g ruskeaa sokeria
- 100 g ruskeaa vihreää
- 1 iso muna
- 1 teelusikallinen vaniljauutetta
- 1 teelusikallinen ruokasoodaa
- 1 ripaus fleur de seliä
- Pilko suklaa nuggin kokoisiksi paloiksi..
- Vatkaa kermavaahtoinen margariini sokerien kanssa tehosekoittimessa tasaiseksi seokseksi.. Lisää muna, vaniljauute ja jatka vatkaamista.
- Sekoita jauhot, bikarbonaattia ja ripaus fleur de seliä yhdessä, ja lisää edelliseen seokseen paksun tahnan saamiseksi.
- Lisää lopuksi suklaapalat ja sekoita.
- Varaa siistiä 1/2 tunnin.
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Ota taikina jääkaapista ja muotoile siitä pienen pingispallon kokoisia palloja.. Aseta pallot lautaselle murskaamalla niitä hieman ja asettaen ne riittävän etäisyydelle toisistaan..
- kokki 10 min jokaiselle kierrokselle.












Guillaume
16.2.12Kun aloitat syömisen… emme vain voi lopettaa.
Firenze
26.2.12ylimääräistä!Päätin lisätä tummaa suklaata 70% se on vain kuolemaa varten! Lisäksi suunnittelija käski minun laittaa siihen mitä pidin,joten lähdin kiertueelle valkosuklaalastujen kanssa…kuninkaallinen,kiitos Emilia ehdotuksesta!
Emilie
26.2.12Bravo personoinnista !
Hyvää keksien maistelua.
Severine
6.12.12Tein juuri tämän reseptin, joka oli minua katsellut pitkään. (Kaipasin vergeoisea…). Veljeni tuli hakemaan kahvia ja söi sen pysähtymättä 🙂 ja lapseni nauttivat välipalasta!!
Kiitos tästä reseptistä ja BRAVO blogistasi, jota en koskaan väsy lukemaan
Tee meistä edelleen unelmia…ja sylkeä 😉
Emilie
6.12.12Tuhat kiitos Séverine, teet meidät todella onnelliseksi !
Onnittelusi menevät suoraan sydämeemme 😀
Kiitos, että seuraat meitä ja testasit reseptejämme <3
Camilla
5.1.14Tein juuri sinun keksireseptisi, se oli todella herkullista!!!!! 🙂
Emilie
6.1.14Kiitos Camilla palautteestasi, iloinen 😉