Kun chokoladekager

Cookies tout chocolat

Que diriez-vous de bons cookies tout chocolat ?! Bon je vous fais le topo, du chocolat, du chocolat et encore du chocolatoui je sais c’est un peu le craquage mais que voulez vous j’essaye de me soigner !!! Mais comme c’est mercredi, on a quand même un peu l’excuse du goûter des enfants, bon pas moi mais j’ai l’excuse du goûter de Monsieur, bah oui ça mange ces petites bêtes là !

Des cookies à la fois croquants et moelleux comme je les aime, et puis c’est tellement facile à faire que ça serait dommage de s’en priver !

Cookies tout chocolat

Kun chokoladekager

ingredienser (i fjorten dage)

  • 150 g god mørk chokolade i stykker
  • 150 g mel
  • 150 g smør
  • 120 g kakaopulver
  • 100 g mørk chokolade
  • 100 g kassonade
  • 100 g brun vergeoise
  • 3 æg
  • 1 c. ved c. d’extrait de vanille
  • 1 knivspids bagepulver
  • 1 knivspids salt

Beskrivelse

Smelt smør og chokolade i en bain-marie eller i mikroovnen. Tilsæt sukkerarterne, vaniljeekstrakt og æg og bland til en jævn masse.

Bland melet, kakaopulver, bikarbonatet og en knivspids salt sammen og tilsæt derefter alt til den forrige blanding. Tilsæt til sidst chokoladestykkerne og rør rundt.

Bog cool 1/2 time.

Forvarm ovnen til 170°.

Tag dejen ud af køleskabet og form kugler med en isske.. Anbring dejkuglerne på en bageplade, med god afstand mellem dem..

Bage 13 minutter.

Cookies tout chocolat

Cookies tout chocolat

Nyd varm, hvis du ikke kan vente eller når den er afkølet !

Emilie

At reagere på Sandrine | Jordbær basilikum Annuller besvarelse

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

17 Kommentarer
  • Åh, din opskrift er dræber!!!
    Jeg har aldrig lavet mine cookies med succes endnu 🙁 det irriterer mig, selvom det ikke er så kompliceret
    hver gang, det er for tørt og jeg kan godt lide dem bløde
    Jeg vil prøve din opskrift 😉

  • Celine {AetCN}
    4.12.13

    Dine cookies er fuldstændig umoralske på nuværende tidspunkt!

  • Maelle
    4.12.13

    Virkelig, disse cookies er dræber! Ser bare på billedet, min mund løber i vand !!! Ærgerligt vi ikke kan smage gennem skærmen =)
    Kys

  • Agathe
    4.12.13

    Åh gud, hvor smukke og appetitlige disse cookies er! Kys. Agathe (http://libre-exces.blogspot.fr/)

  • veropapiller
    4.12.13

    Dine småkager er super lækre, jeg kan virkelig godt lide. Biz og god aften. Vero

  • bree13
    4.12.13

    en massakre !

  • Disse cookies er meget smukke, Jeg stjæler en fra dig til at snacke foran tv'et !

  • Annie cb
    4.12.13

    Sikkert meget godt! Jeg kan virkelig godt lide alt choko, det må jeg snart prøve!
    God aften 😉

  • Frøken Marie
    4.12.13

    Jeg er absolut nødt til at prøve denne opskrift !

  • Lady Milonguera
    6.12.13

    Hvor gode ser disse cookies ud? !

  • Claudia
    7.1.14

    Jeg noterer mig opskriften, De ser rigtig gode ud 😀

  • Testet og godkendt! På forgude!
    Jeg lægger dem online i morgen på min blog med et link til dig!

    • Emilie
      24.6.14

      Åh mange tak, det rører mig 😉

  • Xen
    7.12.14

    Bonjour,
    Opskrift testet : Det er blødt fra blødt! At lave når man har gæster, ellers spiser vi tallerkenen med småkager!
    Jeg elsker din madlavningsstil, Jeg befinder mig indeni.
    Jeg er en kollega til din mor, Jeg takker hende for at have introduceret mig til din blog.
    Vi ses snart !

    • Emilie
      7.12.14

      Åh fantastisk, tak for denne feedback og for disse komplimenter, Jeg vil rødme !!!

  • Mj
    9.1.21

    Mums ! Umuligt at modstå, dine billeder er fristende…. Så jeg prøvede og hvilken fornøjelse !
    Tak og fortsæt, det er perfekt !

    • Emilie
      9.1.21

      Mange tak for din kommentar, je suis ravie qu’il vous ai plu 🙂