Flaskede håndflader {vegansk}

Clairement en période de galette, on fait pas mal de pâte feuilletée maison et qui dit galette dit chutes de pâtes feuilletées. Alors non les chutes ça ne se jette pas, ça se superpose, ça se ré-étale et on peux en faire plein d’autres choses. Aujourd’hui je vous propose un truc tout simple à faire avec les chutes de pâte feuilleté, des palmiers ! C’est quand même clairement le biscuit de notre enfance, ah le palmito que de souvenirs de goûters… mais il faut dire qu’en version fait maison c’est un autre niveau ! Så vi kunne lave et bjerg af hjemmelavet butterdej, men ærligt talt er det ikke så slemt, som det ser ud til, det tager helt sikkert længere tid end at købe det i supermarkedet, det er sikkert !!!

Palm er den perfekte snack,

den er sprød, det er sødt, det er kort sagt godt ! Jeg tilbyder dig en version med hel sukker og tonkabønner for en endnu mere udtalt karamelsmag. (og hvem kan ikke lide karamel ?!). Kort sagt, disse palmer er en sand fornøjelse og så, hvis du ikke vil spise dem med det samme, du kan altid opbevare dem i en dåse til senere ! Og så er det stadig tid til pandekager, du kan altid gå og se opskrifterne på kongekager her hvis du leder efter inspiration til januar måneds sjette kage !

Flaskede håndflader {vegansk}