Pirinçle doldurulmuş patidou kabağı, mercimek ve kızılcık {vegan}
Quand j’ai vu ces minis courges patidous au marché, j’ai tout de suite craqué devant leur « mignonneté ». La réflexion qui suivie fût, mais qu’est-ce que je vais bien pouvoir en faire de ces minis patidous ?! Oui car des fois, je dois bien l’avouer, j’achète des choses dont je n’ai aucune idée de plats, mais juste parce que ça me plait !
Alors pourquoi pas des farcis, car oui un plat ou on peux manger le contenant c’est quand même top. Çatalını daldırıyorsun ve hem pirinç dolgusunu hem de eriyen kabağı alıyorsun, sadece mükemmel !
gidin benim küçük kabaklarım, tatilde ?!!!
Pirinçle doldurulmuş patidou kabağı, mercimek ve kızılcık {vegan}
İçindekiler (dökün 2)
- 2 mini patido kabağı
- 100 g basmati pirinci
- 40 gram mercimek (Puy'dan belluga tipi veya yeşil)
- 50 g kızılcık
- 1 soğan
- 1 C. s'ye. çörek otu
- 1 C. c'de. köri tozu
- 1 fileto d'huile d'olive
- Tuz ve biber
Tanım
Kabağın üst kısımlarını yıkayın ve kesin. Çekirdeklerini boşaltın ve çıkarılan kabak parçalarını toplayarak kazın. Daha sonra bu parçaları küçük küpler halinde kesin..
Fırını önceden 200° ısıtın.
Pirinci paketin üzerinde belirtildiği gibi pişirin ve pişirmeyi kapatın 3 bitmeden dakikalar önce. Tahliye ve rezerv. Mercimek ile aynı pişirmeyi yapın.
Soğanı ince ince doğrayın, Bir tavada biraz zeytinyağını ısıtın ve soğanı soteleyin 10 dakika.
pirinci birlikte karıştırın, mercimek, soğan, kabak küpleri, yaban mersini, baharatlar ve çeşniler. Kabakları doldurun ve kapaklarıyla kapatın..
Pişmek 30-35 dakika ve kabak çok kızarırsa örtün.
Emilie
aşçı cenneti
22.1.13Sunum zaten cömertliğin zirvesinde
iyi Salı, tatlılık geri döndü.
Valerie
CrispX
22.1.13Bu sunuma bayılıyorum 🙂 kaseler gibi, ama kim yer ^^ Öpücükler
Natalie
22.1.13Her şey büyülü ! Bir prenses öğle yemeği 😉 Biliyorum ama güzel tarifin sayesinde, üstelik vegan, çok yakında tekrar yapacağım ! Bizleri böyle güzel tariflerle şımarttığınız için tekrar teşekkür ederiz., çok mükemmel sahnelenmiş ! Biz
bayanmilonguera
22.1.13Bu şekilde sunulan, tapıyorum !
elgin
5.11.21Je l’ai fait avec du barbunya et des carottes c’était bien bon aussi!
Emilie
10.11.21Harika 😉 Teşekkürler !
Limon
22.1.13çok çok güzel fikir !
Food,Photography & France
22.1.13Je trouve les courges trop fades pour mon gout, mais je les adore comme mannequins:)
BoopCook
22.1.13humm j’adore ce petit plat tout en gourmandise ! ;P
Saveurs Végétales
22.1.13Ohoh très bonne idée la patidou farcie ! Miam, une bonne idée pour changer des soupes d’hiver 😉 J’ai découvert les graines de nigelle il y a peu et j’ai adoré … Et j’adore les « assiettes » qui se mangent moi aussi ^^ Biz les filles !
Lolotte
22.1.13Je suis d’accord avec toi, un plat ou on peut manger dedans c’est top! En plus c’est super jolie!
Lili
22.1.13Mmmmm ma belle, voilà un plat pour moi, comme je les aime, avec la touche de cranberrie, perfect ! 🙂 De gros bisous !!
Liz - La Thai qui Riz
23.1.13Super cette recette, bonne idée les cranberries. Ça me fait penser au riz frit a l’ananas, présenté dans 1/2 ananas… il faut que j’en fasse d’ailleurs!
Emilie
23.1.13Oh je ne connais pas le riz frit à l’ananas, hâte de voir ta recette 😀
Merci Liz !
Cindy
23.1.13C’est beau comme recette, ça fait une belle présentation!
poupougnette
23.1.13J’adore le patidou. Un p’tit goût de noisette plus prononcé que le potimarron. Farci au riz, lentilles et cranberries, c’est vraiment une excellente idée! j’adore!! ^^
bonne journée les filles.
Bisous, bisous
Marie
23.1.13Mignon et drôlement alléchants ! Merci pour l’idée 🙂
mamanonyme
23.1.13Oooh ça c’est une super recette équilibré pour remplacer un repas de viande …
Miam miam merci, je la garde en favoris 😉
cuisine et cigares
23.1.13Sublime présentation …
Belle semaine, Sandrine
lustine
23.1.13extra!
LaSouris
23.1.13Huuum ça a l’air super bon !
Pour ma part, les patidoux, je les remplis de crème fraiche + lardons + fromage rapé, et hop, au four. C’est moins diététique que ta version, mais excellent aussi.
laetitia
31.1.13wahou pleins d’associations dont j’aurai jms eu l’idée, tes recettes sont un vrai plaisir a regarder alors j’imagine qu’une fois qu’on goute on est sous le charme.
Emilie
31.1.13Merci beaucoup Laetitia 😀
flo
14.1.16Bonjour, les lentilles doivent être cuites ou crues ? Merci
Emilie
14.1.16Les lentilles sont cuites mais 3 minutes de moins qu’indiqué sur le paquet (soit environ 20 minutes)
Lisa
8.11.21Testée et approuvée!!!
Je viens de découvrir la courge patidou avec cette recette, ho que c est bon !!!
Merci beaucoup
Emilie
10.11.21Oh génial, merci beaucoup Lisa, je suis ravie 🙂