Kırmızı şarap ve baharatlarda kuru erik

pruneaux au vin

Voici une recette que j’adore et que j’ai découverte grâce à la grand-mère maternelle de Monsieur. Des pruneaux longuement confits dans un sirop de vin aux épices vous imaginez ?! Sonuç : des pruneaux moelleux à souhait et fondants en bouche, avec un sirop à tomber…. à manger sans modération avec du fromage blanc, de la faisselle ou tout simplement comme ça !

pruneaux au vin

Pruneaux au vin

A confectionner avec les meilleurs pruneaux que vous pouvez trouver et un bon vin rouge car ça fait toute la différence !

Kırmızı şarap ve baharatlarda kuru erik

İçindekiler (pour un gros pot)

  • 500 g de gros pruneaux d’Agen
  • 1 litre 1/2 iyi kırmızı şarap
  • 100 g şeker kamışı
  • 1 Tarçın çubuğu
  • 2 karanfiller
  • 1 Yıldız anason
  • 1 kazınmış vanilya çekirdeği
  • 2 büyük parçalar organik limon kabuğu

Tanım

Tüm malzemeleri bir tencereye koyun, her şeyi kaynatmak, ısıyı azaltın ve kaynatın 35-45 dakika (şurup iyi bir kıvamda olmalı).

Afiyetle yemeden önce bir gece buzdolabında dinlenmeye bırakın..

pruneaux au vin

Buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.

Emilie

yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

13 Yorumlar
  • aşçı cenneti
    21.1.13

    Dondurmaya eşlik etmek için “Umrumda değil”
    Haftaya güzel bir başlangıç ​​yapmanızı diliyorum, Randevumda güneş ve kar
    Valerie.

  • lili
    21.1.13

    Mmmm, saf bir zevk olmalı, Tarifteki tüm malzemeleri seviyorum, kuru erik, şarap, baharat… Parfe ! 🙂 Teşekkür ederim ve kocaman öpücükler !!! <3

  • Natalie
    21.1.13

    Hepsi aynı ! Bunu seviyorum ve bu hatırlatma için teşekkür ederim, yarın yapacağım !
    Biz

  • Lolotte
    21.1.13

    Bu tarifi gerçekten çok beğendim, Ben kuru eriklerin büyük bir hayranıyım! Tadına bakmak için böyle yiyorum, kahvaltıda.. Hala ılıkken böyle yemek pişirmek gerçek bir zevk olsa gerek.
    Öpücükler

  • Claire-tte
    21.1.13

    Yavaş yavaş kuru eriklere gidiyorum, ama bu şekilde sunuldu, onlara kelimenin tam anlamıyla tapmam uzun sürmeyecek !

  • Drumix
    22.1.13

    yüce, bu kuru erik ve baharat karışımı… sevdiğim her şey… Kuru erik alır almaz test edilecek !!

  • puf pugnet
    23.1.13

    işte nefis kokulu olması gereken kuru erikler! gerçekten sevdim!! nefis!! ^^
    iyi günler kızlar.
    Öpücükler, Öpücükler

    • Christiane TRANI
      3.1.18

      Hangi iyi şarabı koymalıyım tercihen cevabınız için teşekkür ederim.

  • laurian
    23.1.13

    Lezzetli ve hafif bir tarif….

  • Luna
    15.12.15

    tarif için teşekkürler . Blogun çok güzel ve beni acıktırdı . Tekrar teşekkür eder, mutlu bir tatil dönemi geçirmenizi dilerim.

    • Emilie
      19.12.15

      Çok teşekkür ederim Luna'm, o çok sevimli ! Mutlu tatiller 😉