Okrągła cukinia nadziewana ricottą, z dymką i orzeszkami pinii
J’ai trouvé au marché des courgettes jaunes rondes toutes mignonnes qui seraient parfaites pour faire des jolies photos mais aussi pour en faire une jolie recette car c’est bien le but quand même !!!
J’adore le fromage, alors farcir ces petites courgettes de ricotta à été une évidence, non non ne vous inquiétez pas, une petite lumière n’a pas fait « tilt » au dessus de ma tête et je n’ai pas eu d’apparition… je voulais juste une recette simple et bonne, comme d’habitude quoi .
Oto więc doskonały przepis, który można podawać z semoliną, To odmiana od ryżu, mimo że go uwielbiam !
Okrągła cukinia nadziewana ricottą, aux cébettes et aux pignons de pins
Składniki (wlać 2)
- 4 mała okrągła cukinia (tutaj trochę żółtych)
- 250 g ricotta
- 50 g orzeszków piniowych
- 2 małe cebulki
- 1/2 pęczek natki pietruszki płaskolistnej
- 1 filet d’huile d’olive
- Sól i pieprz
Opis
Umyj i pokrój kapelusze cukinii. Opróżnij wnętrze, uważając, aby nie przekłuć dna cukinii (możesz zachować wnętrze dla Ratatuj Na przykład).
Opróżnione cukinie wraz z kapeluszami włóż do gotowania na parze 10-12 minuty.
Rozgrzej piekarnik do 200°.
Drobno posiekaj cebulę dymkę i natkę pietruszki.
Na patelni, przynieść z powrotem 2 minutę osusz orzeszki piniowe, ciagle mieszajac.
Przygotowujemy farsz mieszając ricottę, wiosenne cebule, orzeszki piniowe i pietruszka, następnie dopraw.
Ułóż cukinię w naczyniu do pieczenia i napełnij je mieszanką ricotty.. Załóż zatyczki na wierzch i wlej odrobinę oleju.
Upiec 15-20 minuty.
Emilie
Lilie
1.10.12Kolejny przepis, który wywołuje u mnie ślinotok !! Gratuluję tego wspaniałego przepisu !!! Buziaki xx
Emilie
1.10.12Dziękuję bardzo Lili za miłe komplementy 😀
buźiaki
Maria
1.10.12Piękne i apetyczne, jak każdy bilet! 😉
Emilie
1.10.12Dziękuję bardzo Marysiu, jest uroczy 😀
Koralia
1.10.12Są piękne jak wszystkie te cukinie ! wolę 10 zarówno farsze serowe, jak i mięsne, lepiej zachowajmy smak warzyw i wartości odżywcze, bo czas gotowania jest znacznie krótszy 😉
Emilie
1.10.12Dziękuję Korale 😉
To prawda, masz rację, Bardzo lubię też nadzienia warzywne i zbożowe !
raj kulinarny
1.10.12To kolory, które sprawiają, że chcesz
Dobry wieczór
Waleria.
Emilie
2.10.12Dziękuję Valerie 😉
buźiaki
patchcath
1.10.12Te żółte cukinie są przepiękne!
miłosierdzie
Emilie
2.10.12Dziękuję Patchcath 😀
Cytryna
1.10.12Jaki dobry pomysł ! Bardzo kuszące jako małe danie !
Emilie
2.10.12Dziękuję Cytryno 😀
Wow
1.10.12te okrągłe i żółte cukinie są takie urocze ! Nadziewane ricottą, mój mój
Emilie
2.10.12Dziękuję bardzo LeeYaa 😉
Pocałunki
Klemens
1.10.12świeży i pyszny farsz !
Emilie
2.10.12Tak, łaskawość, miło 🙂
Claire-tte
2.10.12Dobre, małe, pyszne danie wegetariańskie ! Uwielbiam !
Emilie
2.10.12Dziękuję bardzo Claire 😀
Lolotta
2.10.12Alalalala, w tym przepisie jest wszystko, co lubię!
Emilie
2.10.12Tak, ja też, normalne, że to zrobiłem !!!
Grenoble
8.10.12Niebiański! Lubię ricottę ! Jak mam ochotę je zjeść !!
gołąb
11.11.12Właśnie odkryłam Twojego bloga! Wspaniały!
mój mały komentarz pojawia się późno;)
Uwielbiam Twoje danie!
Wreszcie fajny przepis na nadziewaną okrągłą cukinię, jak żaden inny!
Dodatkowo ricotta i orzeszki piniowe to połączenie idealne..
Merci
Emilie
12.11.12Och, dziękuję bardzo, Colombes, Wasze komplementy trafiają prosto do naszych serc 😉