Couscous av granateple og druer

Couscous à la grenade et aux raisins

Voilà la fameuse recette qui à accompagné le potiron et les pois-chiches rôtis d’hier, de la semoule avec des bons fruits et des épices, un mélange sucré-salé parfait.

Ma méthode de cuisson de la semoule de couscous est loin d’être conventionnelle, mais bon au moins c’est rapide !

Couscous av granateple og druer

Ingredienser (Helle 2)

  • 200 g de semoule de couscous
  • 1 granat
  • 40 g rosiner
  • 20 cl grønnsaksbuljong
  • 1 klype kanel
  • 1 pincée de paprika
  • 1 filet d’huile d’oliven
  • Salt og pepper

Beskrivelse

Chauffez le bouillon et les épices et mettez-y à gonfler les raisins pendant 10 minutter.

Étalez la semoule dans un plat et versez par dessus le bouillon chaud au fur et à mesure (vous n’aurais peut-être pas besoin de la totalité) et laissez gonfler 6 minutter.

I mellomtiden skiller du granateplekjernene og setter til side..

Luft couscousen med fingrene eller en gaffel, juster krydderet.

Varm en klatt olivenolje i en kjele og tilsett couscousen, rør godt slik at kornene ikke setter seg fast. La det varmes opp 4 minutter.

Tilsett til slutt druene og granateplet.

Couscous à la grenade et aux raisins

Nyt varmt.

Emilie

signature

Dele

Emilie Par Emilie
13 Kommentarer
Du vil like også
Blåbærpai {vegansk}
Blåbærpai {vegansk}
Aprikos pistasjkaker {vegansk}
Aprikos pistasjkaker {vegansk}
Stekt rødbeter med yoghurtsaus
Stekt rødbeter med yoghurtsaus
Danske brownies, knasende krydder og tørket frukt
Danske brownies, knasende krydder og tørket frukt
Grønnsaksgryte {vegansk}
Grønnsaksgryte {vegansk}
Jordskokk og kastanjesuppe {vegansk – uten gluten}
Jordskokk og kastanjesuppe {vegansk – uten gluten}
Couscous av granateple og druer

Tidligere

Krydret stekt gresskar og kikerter
Couscous av granateple og druer

Følgende

Vegetabilske riskaker, linser og gresskar {uten gluten, vegansk}

Legg igjen en kommentar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

13 Kommentarer
  • kokkeparadis
    22.2.13

    Det er veldig appetittvekkende, lett og knasende
    Jeg ønsker deg en hyggelig helg
    Valerie.

    Svar
  • Marie
    22.2.13

    Hmmmm !

    Svar
  • Champion
    22.2.13

    Original denne oppskriften med granateple!!!
    God kveld biz

    Svar
  • søster (@kakouech)
    22.2.13

    mmmm semulegryn med granateple, min favoritt vinterfrukt , Jeg elsker det

    Svar
  • Soloppgang
    22.2.13

    Med granateplene er det en god idé.

    Svar
  • Lakris
    22.2.13

    Det må ha gått fantastisk med gresskaret. !

    Svar
  • melk59
    23.2.13

    Jeg liker ideen om revisited couscous, og denne ser veldig appetittvekkende ut!

    Svar
  • Fanny
    23.2.13

    Det er ganske enkelt, men det ser så bra ut !!! Granateple står på handlelisten min, Jeg skal garantert lage denne oppskriften i løpet av de neste dagene 😉

    Svar
  • Lolotte
    23.2.13

    Denne oppskriften ser guddommelig ut for meg.. Jeg holder meg til side!

    Svar
  • Sveits
    24.2.13

    mmmm ….. en fryd som alltid, god søndag til deg

    Svar
  • reflexenbandouliere
    24.2.13

    Måltidet ditt må ha vært guddommelig : virkelig komposisjoner som jeg elsker ! NAM. Ultra deilige kyss. Vi sees snart jenter.

    Svar
  • Emilie
    25.2.13

    Glad for å ha gledet deg med denne enkle og deilige lille couscousen…

    Svar
  • BoopCook
    26.2.13

    Jeg liker veldig godt denne versjonen av couscous ! ;P

    Svar