Kroketten met pesto en zonnebloempitten
Tout est très souvent prétexte à prendre l’apéritif (Je kunt het niet vinden ?!), alors il faut trouver de quoi grignoter et se faire plaisir pendant ces moments partagés entre amis ou en famille. J’avais déjà réalisé une recette de croquets au tout début du blog (gewoon hier), et un peu plus d’un an après en voici une autre version.
Et avec les belles journées d’automne que nous avons en ce moment, il faut bien fêter ça, niet ?!
Dus, on prend l’apéro ?!
Kroketten met pesto en zonnebloempitten
Ingrediënten (voor ongeveer twintig)
- 300 g meel
- 10 cl d'huile d'olive
- 50 g zonnebloempitten
- 2 eieren
- 3 C. naar s. de pesto
- 1 C. naar s. Provençaalse kruiden
- 1 C. bij c. natriumbicarbonaat
- 1 snufje chili
- 1/2 C. bij c. van sel
Beschrijving
In een slakom, versez la farine, zuiveringszout en zout, faite un puits et versez au centre les œufs, l’huile et le pesto. Meng alles snel tot het deeg ontstaat. Voeg vervolgens de zonnebloempitten toe, Provençaalse kruiden en chilipeper.
Vorm twee worstjes van 3 cm in diameter en druk ze iets plat. Zet even weg in de koelkast 1 uur.
Verwarm je oven voor op 200°.
Snijd plakjes die niet te dik zijn en leg ze op een bakplaat bedekt met bakpapier en bak ze gaar 30 minuten.
Geef ze de tijd om af te koelen en ervan te genieten!
Emilie
kookparadijs
16.11.12En ik zou ze vanavond in mijn soep doen !!! Ik mis wat croutons en ik zie ze daar duidelijk in 😉 en dan met Comté kaas erop en gegratineerd wauw !!!!
Een fijne en mooie avond gewenst
Valérie.
Emilie
16.11.12lol, dank je Valérie 😉 Je maakt me hongerig met dit alles !!!
Eet dan een lekker avondsoepje !
niet meer
16.11.12Ik zou het moeilijk vinden om op het aperitief te wachten !! 😀
Emilie
16.11.12Lol 😉
sotis
16.11.12kijk uit naar het aperitief!!!!
Emilie
16.11.12O ja !!!
poupugnette
16.11.12hoe laat is het aperitief??! Dat ik niet te laat ben, want het is echt heel smakelijk!! ^^
Goedenavond meiden.
Kusjes, kusjes
poupugnette
16.11.12hoe laat is het aperitief??! Dat ik niet te laat ben, omdat het je wil!! ^^
Goedenavond meiden.
Kusjes, kusjes
Emilie
17.11.12Lol !!! 😉
Bedankt Poupougnette 😀
Fijn weekend en veel kusjes
In
16.11.12Kunt u mij vertellen waarvoor zuiveringszout wordt gebruikt?, is het nodig om er een paar te plaatsen? Merci ^^
Emilie
17.11.12Het vervangt gist, je kunt ze ruilen als je er geen hebt.
Aardbei Basilicum
16.11.12Deze croquets zijn zo schattig en zouden een hit zijn bij mijn Beaujolais Nouveau… Ik kan passeren ?
Emilie
17.11.12Ah ja, Beaujolais !!! Nou, ik wacht op je voor het aperitief vanavond als je beschikbaar bent !
lolotte
16.11.12Ik bevestig dat ze je zin geven in een aperitief!
Emilie
17.11.12Bedankt Lolotte 😀 Er zullen velen van ons thuis zijn !
Wat een traktatie
16.11.12Een hartige versie van biscotti : dit geeft mij veel ideeën. Merci…en goed aperitief
Emilie
17.11.12Dank U wel, mevrouw, leuk dat het je op ideeën brengt !!!
Grenoble
17.11.12Wat een gastronomisch aperitief! Mmmmm.
Mooie witte bloem ook 🙂
En veel beter dan chips!
Emilie
17.11.12Bedankt Dana 😉 het is waar dat het verschrikkelijk is voor een aperitief !
BoopCook
18.11.12Ehm, ik hou ervan, ik hou ervan ! ;D
Kusjes
Emilie
19.11.12Bedankt mevrouw BoopCook 😉
Wauw
18.11.12leuke kleine kroketten voor een aperitief !
Emilie
19.11.12Bedankt LeeYaa 😀
menthecitroen
20.11.12het is erg lekker en smaken waar ik gewoon dol op ben!
Emilie
21.11.12Bedankt mevrouw 😉
helene06
24.11.12voor een aperitief is het perfect!
Emilie
25.11.12Dankjewel Helene 😉