Verspreiding van erwten met munt {veganistisch}
Voici une recette qui tombe à pic avec l’arrivée de l’été, Nee, ik maak een grapje !!! En même temps c’est pas parce qu’il fait moche qu’on a pas le droit de manger l’apéro avec une bonne tartinade de petits-pois et des p’tits légumes, oui parce que l’apéro c’est trop sacré pour attendre le soleil ! Chez nous cette tartinade verte est le bon moyen pour faire manger des petits-pois aux enfants, oui allez savoir pourquoi mais personne ne veut les manger sous leur forme ronde, par contre en pois-cassés ou en tartinade ça passe crème !
Une recette d’apéro prête en deux minutes chrono,
ok je compte pas le temps d’écossage, maar dan doen we alles in de blender en daar gaan we, mijn kiki ! Ik eet het graag met kleine groenten zoals radijsjes., wortelen of babyraapjes, maar het is ook perfect als toast op brood of als aanvulling op de curry/rijstcombinatie. Ik laat je achter met het recept, je zult zien dat het niet fout kan gaan !
Het is alweer een tijdje geleden dat ik hier gepost heb, om een goede reden (voor degenen die mij niet volgen op sociale media), Eind juni werden onze fietsen gestolen, inclusief onze elektrische gezinsbakfiets.. Het kostte me een hele tijd om uit mijn verbazing te komen en ik creëerde een online prijzenpot voor degenen die ons willen helpen een nieuwe fiets te financieren. Elk klein gebaar telt en ik geloof dat we samen geweldige dingen kunnen doen, dus BEDANKT.
Verspreiding van erwten met munt {veganistisch}
GIET 6
- 500 g verse gepelde erwten
- sap van een halve citroen
- 1 eetlepel witte amandelpuree
- 1 eetlepel natuurlijke yoghurt (hier soja)
- een flink dozijn muntblaadjes
- 1 filet d'huile d'olive
- Jij verkoopt
- Was de erwten nadat ze zijn geschild en doe ze in een blender of blender..
- toevoegen, citroensap, yoghurt, amandel puree, olijfolie, munt en zout.
- Meng tot een gladde massa..
- Lekker met knapperige groenten als aperitief.
