Kroketten van zwarte olijven, roze bessen en gedroogde tomaten
Une recette d’été pour vos apéritifs, simple à réaliser, comme ça vous aurez même le temps de faire des cocktails pour aller avec…!
Kroketten van zwarte olijven, roze bessen en gedroogde tomaten
Ingrediënten
- 200 g halfvolkoren meel
- 115 g zachte boter
- 100 g d’olives noires dénoyautées et coupées en morceaux
- 50 g de tomates séchées coupées en petits bouts
- 1 ei
- 1 C. naar s. de baies roses
- 1 C. naar s. Provençaalse kruiden
- 1 snufje Espelette peper
Beschrijving
Mélangez le beurre pommade et l’œuf puis ajoutez la totalité de la farine et mélangez le tout rapidement afin de former la pâte.
Ajoutez ensuite les olives, tomaten, les baies roses, Provençaalse kruiden en chilipeper, mengen.
Vorm twee worstjes van 3 cm de diamètre et aplatissez-les légèrement.
Mettez de coté au frais pendant 1 uur.
Verwarm je oven voor op 200°.
Snijd plakjes die niet te dik zijn en leg ze op een bakplaat bedekt met bakpapier en bak ze gaar 30 minuten.
Laissez-leur le temps de refroidir et dégustez!
Emilie
Aurélie
9.7.12Je découvre votre blog et j’y trouve de très jolies recettes.
Beste wensen
Emilie
9.7.12Hartelijk dank Aurélie voor uw complimenten., het maakt ons erg blij !
Pauline
10.7.12Wat hou ik van deze kleine koekjes voor een aperitief…! En de foto is werkelijk prachtig.
Emilie
10.7.12Bedankt 😉 en bovendien zijn ze heerlijk !!!
Leena
13.2.15Maar hoe goed!! Zodra de juiste gelegenheid zich voordoet, zal ik ze zeker proberen 🙂
Emilie
20.2.15Bedankt Leena 😉