Kroketter med pesto og solsikkefrø
Tout est très souvent prétexte à prendre l’apéritif (Du kan ikke finne ?!), alors il faut trouver de quoi grignoter et se faire plaisir pendant ces moments partagés entre amis ou en famille. J’avais déjà réalisé une recette de croquets au tout début du blog (bare her), et un peu plus d’un an après en voici une autre version.
Et avec les belles journées d’automne que nous avons en ce moment, il faut bien fêter ça, ikke ?!
SÅ, on prend l’apéro ?!
Kroketter med pesto og solsikkefrø
Ingredienser (for rundt tjue)
- 300 g mel
- 10 cl d'huile d'oliven
- 50 g solsikkefrø
- 2 egg
- 3 c. til s. de pesto
- 1 c. til s. d’herbes de Provence
- 1 c. ved c. bikarbonat av soude
- 1 klype chili
- 1/2 c. ved c. av sel
Beskrivelse
I en salatskål, versez la farine, natron og salt, faite un puits et versez au centre les œufs, l’huile et le pesto. Bland alt raskt for å danne deigen. Tilsett deretter solsikkekjernene, Provençalske urter og chilipepper.
Form to pølser av 3 cm i diameter og flat dem litt ut. Sett til side i kjøleskapet til 1 time.
Forvarm ovnen til 200°.
Skjær skiver som ikke er for tykke og legg dem på et stekebrett dekket med bakepapir og stek i 30 minutter.
Gi dem tid til å avkjøle seg og nyte!
Emilie
kokkeparadis
16.11.12Og jeg ville ha dem i suppen min i kveld !!! Jeg mangler noen krutonger og jeg kan se dem tydelig der inne 😉 og så med Comté ost på toppen og gratinert wow !!!!
Ha en god og vakker kveld
Valerie.
Emilie
16.11.12lol, takk Valérie 😉 Du gjør meg lyst med alt dette !!!
Ha en god kveldssuppe da !
ikke mer
16.11.12Jeg ville hatt vanskelig for å vente på aperitiff !! 😀
Emilie
16.11.12Lol 😉
sotis
16.11.12ser frem til aperitiff!!!!
Emilie
16.11.12å ja !!!
puppougnette
16.11.12når er aperitiff?! At jeg ikke er sen fordi det egentlig er veldig appetittvekkende!! ^^
God kveld jenter.
Kyss, Kyss
puppougnette
16.11.12når er aperitiff?! At jeg ikke er sen, fordi det gir deg lyst!! ^^
God kveld jenter.
Kyss, Kyss
Emilie
17.11.12Lol !!! 😉
Takk Poupougnette 😀
Ha en fin helg og masse kyss
I
16.11.12Kan du fortelle meg hva natron brukes til?, er det nødvendig å sette noen? takk ^^
Emilie
17.11.12Den erstatter gjær, du kan bytte dem hvis du ikke har en.
Jordbærbasilikum
16.11.12Disse krokettene er så søte og de ville vært en hit med min Beaujolais Nouveau… Jeg kan bestå ?
Emilie
17.11.12Å ja, Beaujolais !!! Vel, jeg venter på deg til aperitiff i kveld hvis du er ledig !
lolotte
16.11.12Jeg bekrefter at de gir deg lyst til å ta en aperitiff!
Emilie
17.11.12Takk Lolotte 😀 Vi blir mange hjemme !
hva en godbit
16.11.12En velsmakende versjon av biscotti : dette gir meg mange ideer. Takk…og god aperitiff
Emilie
17.11.12Takk frøken, glad det gir deg ideer !!!
Grenoble
17.11.12For en gourmetaperitiff! Mmmmiam.
Ganske hvit blomst også 🙂
Og mye bedre enn chips!
Emilie
17.11.12Takk Dana 😉 det er sant at det er forferdelig for en aperitiff !
BoopCook
18.11.12um jeg elsker det jeg elsker det ! ;D
Kyss
Emilie
19.11.12Takk frøken BoopCook 😉
Huff
18.11.12fine små kroketter for en aperitiff !
Emilie
19.11.12Takk LeeYaa 😀
mentesitron
20.11.12det er veldig deilig og smaker som jeg rett og slett elsker!
Emilie
21.11.12Takk frøken 😉
helene06
24.11.12for en aperitiff er det perfekt!
Emilie
25.11.12Tusen takk Helene 😉