Mustat oliivikroketit, vaaleanpunaisia ​​marjoja ja kuivattuja tomaatteja

Croquets olives

Une recette d’été pour vos apéritifs, simple à réaliser, comme ça vous aurez même le temps de faire des cocktails pour aller avec…!

Mustat oliivikroketit, vaaleanpunaisia ​​marjoja ja kuivattuja tomaatteja

Ainesosat

  • 200 g puolitäysjyväjauhoja
  • 115 g pehmeää voita
  • 100 g d’olives noires dénoyautées et coupées en morceaux
  • 50 g de tomates séchées coupées en petits bouts
  • 1 kananmuna
  • 1 c. s. de baies roses
  • 1 c. s. Provencen yrttejä
  • 1 ripaus Espelette-pippuria

Kuvaus

Mélangez le beurre pommade et l’œuf puis ajoutez la totalité de la farine et mélangez le tout rapidement afin de former la pâte.
Ajoutez ensuite les olives, tomaatit, les baies roses, les herbes de Provence et le piment, sekoita.
Formez deux boudins de 3 cm de diamètre et aplatissez-les légèrement.
Mettez de coté au frais pendant 1 tunnin.
Esilämmitä uuni 200°:een.
Leikkaa viipaleet, jotka eivät ole liian paksuja ja laita ne leivinpaperilla peitetylle uunipellille ja paista 30 pöytäkirja.

Anna heille aikaa jäähtyä ja nauttia!

Emilie

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

13 Kommentit
  • Aurelie
    9.7.12

    Löysin blogisi ja löysin sieltä todella hyviä reseptejä..
    Toivottaen

    • Emilie
      9.7.12

      Kiitos paljon Aurélie onnitteluistasi., se ilahduttaa meitä suuresti !

  • Pauline
    10.7.12

    Kuinka pidän näistä pienistä keksistä aperitiiviksi…! Ja kuva on todella kaunis.

    • Emilie
      10.7.12

      Kiitos 😉 ja mikä parasta, ne ovat herkullisia !!!

  • Leena
    13.2.15

    Mutta kuinka hyvä!! Heti kun sopiva tilaisuus tulee, kokeilen niitä varmasti 🙂