Kokossmula med mango och ananas

C’est l’hiver, il fait froid, il neige, alors pour se remonter le moral quoi de mieux qu’un petit tour par les îles ?!
Alors ne regardez plus par la fenêtre, mettez votre meilleure musique de ukulélé et imaginez-vous au bord d’une super plage de sable par 30°… ah ça fait du bien de rêver non ?! Pour se consoler, vous avez au moins votre petit crumble !

Mangue, ananas, noix de coco et citron-vert, un petit rayon de soleil tropical fondant et croquant en bouche, parfait pour un dessert léger et savoureux.
Kokossmula med mango och ananas
Ingredienser (Häll i 2)
- 1 mangue mûre
- 1/4 d’ananas
- Le jus d’un citron vert
- 40 g rörsocker
För smula
- 60 g mjöl
- 50 g smör
- 30 gram socker
- 15 g riven kokos
Beskrivning
Skala mangon och ananas och skär dem sedan i tärningar. Tillsätt limejuice och socker, blanda och låt jäsa i kylen i en timme.
Värm ugnen till 180°.
Förbered under tiden crumblen. För det, lägg ihop alla ingredienserna i en salladsskål och slipa blandningen med fingertopparna för att få crumblen.
Lägg de marinerade frukterna i en ugnsform och täck med crumblen.
Baka 30 minuter.

Servera varm eller kall med en kula glass om du känner för det. !!!
Emilie








ladymilonguera
6.2.13Jag gillar verkligen crumble och den här är fruktansvärt lockande…
Aix pärlhöns
6.2.13Åh, jag vill verkligen ha en bit av den (vi tre behöver träffas i verkligheten !!)… Kokosnöten, det är så häftigt, du tar mig till öarna där, det är hemskt.
Clemence
6.2.13vilken njutning denna mycket exotiska crumble !
Schweiz
6.2.13utmärkt smakkombination, jag avgudar
Räven och druvorna
6.2.13Denna Crumble ser helt underbar ut !
Tack för att du delar med dig 😉
helene06
6.2.13snygg och läcker!
BoopCook
6.2.13humm den här crumblen ser så god ut ! ;P
Kyssar
syster (@kakouech)
6.2.13åh ja, solsken på tallriken, Mums
Pauline
6.2.13Den här crumblen måste vara riktigt god!
Lili
7.2.13Mmmm efter en salt crumble, vad är bättre än en söt crumble som din ? Jag älskar dess exotiska sida, Jag skulle bara ta en tugga ! 🙂 Puss min älskling !!
Liz - thain som risar
7.2.13Den till, Jag ska prova det snart… Jag gör ofta äpple-banan-mango, men jag erkänner att jag gillar din kokosnötsidé!
Lolotte
7.2.13En crumble som jag verkligen gillar! Jag älskar dess smaker!
argon
7.2.13Vilken magnifik exotisk crumble, Jag vill ha några !! det måste vara läckert !
Jordgubbsbasilika
7.2.13Top och jag gillade verkligen instruktionerna för att känna lite på semestern…. Ikväll är det ukulelekväll hemma…
Puss tjejer
Coralie
7.2.13Lite solsken på tallriken, det känns riktigt bra ! Jag skulle älska att stjäla en bit från er tjejer ! Förresten, Jag skulle ha tagit mig tid men så är det, Jag svarade på din tagg 😉
Mina små rätter
7.2.13Toppa din crumble … crumble är en av mina favoritdesserter, om det också finns kokos så faller jag för det ✿ Ingen ukulele i mitt hus, men mogen mango som ska ner i pannan 😉
God kväll.
Oj
7.2.13En exotisk smula, läckra och tröstande som jag gillar dem !
Emilie
13.2.13Tack alla, je suis ravie que ça vous ai envoyé en vacance dans les îles 😀