Päronpaj, choklad och hasselnötter {vegan}

Tarte rustique aux poires

Bon je crois qu’on a maintenant un bon pied dans l’automne, deux semaines de froid et de pluie et hop les arbres ont commencés (Till sist) à prendre de belles teintes jaunes et rouges. Du coup avec ce temps, on a clairement besoin de réconfort, alors que diriez-vous d’une bonne part de tarte aux poires avec une tasse de thé ou de café fumant ?! Avec un bon plaid (ou des chaussettes pilou pilou !), självklart, c’est tout ce dont j’ai envie quand je peux enfin me poser ! Les vacances des enfants sont maintenant terminées et l’appart’ est bien calme en journée (även om jag erkänner att det är lättare att jobba med, hein !!!) !

Denna chokladpäron tårta är galet god,

och både superlätt och full av frukt. Päron/choklad/hasselnöt är lite av en perfekt match den här säsongen, och denna chokladsmörkaka är bara galen !!! Tårta godkänd och slukade på nolltid av hela familjen, vilket inte är fallet för sauterad zucchini !!! Och om du har ett päronträd i trädgården eller du har, helt enkelt, vill ha andra päronrecept, Jag rekommenderar det choklad päron eller den choklad och päronfondant.

Päronchokladtårta
recept på vegansk paj

Päronpaj, choklad och hasselnötter {vegan}

HÄLL I 6 MÄNNISKOR

choklad päron tårta
  • 190 g mjöl T65
  • 50 g kakaopulver
  • 120 g vegetabiliskt margarin
  • 20 gram socker + 2 matskedar
  • 2 matskedar vatten
  • 1 nypa salt
  • 5/6 päron
  • 60 g hasselnötspulver
  • 50 g hasselnötter
  • 50 g mörk choklad
  • För att göra degen, blanda ihop mjölet, kakao pulver, socker och salt. göra en brunn, tillsätt margarin och vatten och arbeta degen mellan fingrarna tills du får en smulig boll (justera om det behövs mjöl eller vatten)
  • Kavla ut degen på 4 mm tillsätt sedan hasselnötspulvret, lämna 5 cm på kanterna.
  • Värm ugnen till 180°.
  • Skala päronen, skär dem på mitten på längden, ta bort fröna och skär dem sedan i skivor. Ordna dem sedan på degen.
  • Krossa hasselnötterna grovt och lägg dem på toppen.
  • Tillsätt till sist sockret och sätt sedan in i ugnen 25/30 min.
  • Smält chokladen i en bain-marie och tillsätt den sedan i tårtan när den tagits ut ur ugnen., njuta varmt eller kallt.
vegansk päron tårta
signature

Dela med sig

Emilie Par Emilie
6 Kommentarer
Du kommer att gilla också
Kofta tagine med zucchini {vegan}
Kofta tagine med zucchini {vegan}
Tofu katsu curry {vegan}
Tofu katsu curry {vegan}
Koreanska kimchipannkakor, kimchijeon {vegan}
Koreanska kimchipannkakor, kimchijeon {vegan}
Dorayaki, Japanska pannkakor {vegan}
Dorayaki, Japanska pannkakor {vegan}
Grönsaksris, squash, kastanjer och spenat {vegan – utan gluten}
Grönsaksris, squash, kastanjer och spenat {vegan – utan gluten}
Flakiga palmer {vegan}
Flakiga palmer {vegan}
Päronpaj, choklad och hasselnötter {vegan}

Tidigare

vita bönor hummus {vegan}
Päronpaj, choklad och hasselnötter {vegan}

Följande

Miniröstis med cashewkräm och pepparrot {vegan – utan gluten}

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

6 Kommentarer
  • Lady Milonguera
    7.11.23

    Den här pajen är väldigt god !

    Svara
  • Mamma
    7.11.23

    Ett under... Absolut att göra ! Och sublima bilder som vanligt ! ❤️

    Svara
  • Valerie
    9.11.23

    Bonjour, testée et approuvée hier, en ren fröjd, MERCI pour cette recette. Je vais garder en tête cette pâte au cacao pour la décliner dans d autres recettes !!

    Svara
    • Emilie
      16.11.23

      Tack så mycket, je suis ravie que cette recette plaise !
      Vacker dag !
      Emilie

      Svara