крошка манго, малина, кокос и мята

Crumble de mangue, framboise

La saison des fruits exotiques bat son plein alors pourquoi ne pas en profiter (avec modération quand même, pensons à la planète) pour vous faire un petit plaisir. Les framboises étaient encore de saison au moment où j’ai réalisé cette recette, c’était même des framboises du super jardin de mes parents. A cette saison, vous pouvez toujours réaliser le crumble avec des framboises surgelées !

Voici donc un délicieux crumble à la mangue et à la noix de coco avec des framboises, de la menthe et du citron vert !

крошка манго, малина, кокос и мята

Ингредиенты (налить 2 гурманы)

  • 1 petite mangue
  • 60 г малины
  • Une dizaine de feuilles de menthe
  • Le jus et le zeste d’un citron vert
  • 2 с. к с. сироп агавы
Для рассыпчатого теста
  • 50 г муки
  • 50 г сливочного масла
  • 25 г тертого кокоса
  • 20 г тростникового сахара
Описание

Очистите и нарежьте манго кубиками., положи в салатник с сиропом агавы, нарезанную мяту, а также сок и цедру лайма и оставьте мариноваться 10 мин.

Тем временем готовим крошку. Для этого сложите все ингредиенты в салатницу и отшлифуйте смесь кончиками пальцев до получения крошки..

Разогрейте духовку до 180°.

В форме для запекания, положите манго в маринад и добавьте сверху малину.

Затем добавьте сверху крошку и запекайте. 25 мин.

Crumble de mangue, framboise

Подавайте теплым с тертой цедрой лайма сверху и почему бы не с шариком ванильного или кокосового мороженого..

Эмили

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

31 Комментарии
  • Лоуренс
    14.12.12

    Гул ! Обожаю ^^ С небольшим количеством кокосовой муки и стружкой., Это тоже не должно быть плохо, не ? Какой красивый десерт в любом случае, Эмили.
    Изысканные поцелуи !!

    • Эмили
      15.12.12

      Большое спасибо Лоуренс !!! О да, отличная идея, у меня больше нет в наличии, мне нужно пойти за этим !!!
      поцелуи <3

  • В этом витаминном крамбле есть все, чтобы меня порадовать.…

    • Эмили
      14.12.12

      Спасибо, ледимилонгера 😉 Рада, что вам понравилось. !

  • Клемс28
    14.12.12

    красивые цвета для красивой изысканной тарелки !

  • Эта крошка богата красками ! И со вкусом манго, это не обязательно должно быть изысканно !

  • красивый красочный крамбл, мне хочется 😉 поцелуев и хороших выходных

    • Эмили
      15.12.12

      Merci Kak 😉
      Целую тебя, моя дорогая, и тебе хороших выходных !

  • кулинарный рай
    15.12.12

    Что-то, что порадует наши вкусовые рецепторы в эту серую и дождливую субботу у меня дома.
    Желаю вам хороших выходных
    Валери.

    • Эмили
      15.12.12

      Погода здесь была довольно смешанная. !!!
      Спасибо, Валерий 😉
      Хороших выходных !

  • Лолотта
    15.12.12

    Он красивый и в нем есть все, что я люблю :)

  • Лоуренс
    15.12.12

    Я оставил здесь комментарий вчера :/ Не прошлое ?

    • Эмили
      15.12.12

      Если так, извини, оно ушло в спам, а я только сейчас его увидел !!!

  • Мне нравится эта серия фотографий за все эти цвета, которые вы так хорошо выделили. !
    Я бы хотел, чтобы меня пригласили на чаепитие (или на десерт) Тот день !
    Целует Эмили

    • Эмили
      15.12.12

      Ро, спасибо большое, Сандрин., Ваши комплименты меня очень радуют 😉 Так что это моя месть, чтобы попробовать его с удовольствием !!!
      Поцелуи, поцелуи, моя дорогая

  • Самира
    15.12.12

    Кто живет, Мне нравится, что! оно должно быть очень свежее с мятой. Потом кокос и мой 2 любимые фрукты. Взрыв вкуса!

    • Эмили
      15.12.12

      Ой, спасибо большое, Самира., рада, что тебе понравилось 😀

  • Мари
    16.12.12

    Хммм восторг !

  • Я люблю твой супер-крамбл так же, как и твою великолепную тарелку 😉
    поцелуи !

    • Эмили
      18.12.12

      Спасибо, Эллен 😉 Если вообще когда-либо, тарелки принадлежат Женевьеве Летю. !!!
      XOXO

  • Ням-ням все, что я люблю, смесь идеальна!!!!
    поцелуи

  • Андреа Лу
    27.12.12

    Рецепт проверен на 24 вечером, история приготовления легкого и удивительного маленького десерта ! Это был успех ! Подается с кокосовым крем-фрешом ( просто смешайте сливки с кокосовой пудрой 🙂 ), этот десерт убедил многих своей свежестью !

    Спасибо, что поделился !

  • Андреа Лу
    27.12.12

    Легкий 😮