Crumble de Aveia e Pêssego {vegano}
Je ne sais pas vous, mais moi ça m’arrive quand même assez souvent d’oublier des fruits dans la corbeille et quand on les retrouve et bien ils sont un peu flétris. Là pour le coup c’était carrément un kilo de pêche que j’avais oublié (opa…) donc il fallait bien que je trouve une solution pour redonner de l’éclat à mes pêches un peu rabougries ! Et je trouve que les crumbles de fruits sont parfaits pour ça. Point de beurre chez nous, Então, adaptei a receita tradicional de crumble para torná -la mais saudável e não menos deliciosa. Um crumble de pesca composto de pêssegos, é claro, mas também aveia (Ok até então você segue porque você leu corretamente o título do artigo, bravo !) mas também óleo de coco, açúcar completo e farinha completa… essas coisas boas !
Vamos, Prossiga, Reunimos todos os ingredientes, Ligamos o forno dela e fazemos um bom pequeno crumble para a sobremesa hoje à noite (E como bônus, haverá até alguns para amanhã de manhã !).
- 6-8 pêssegos (branco e amarelo)
- 100 g Farinha completa
- 25 g margarina vegetal
- 4 colheres de sopa de óleo de coco
- 50 g aveia
- 40 g açúcar de cana integral
- Pré-aqueça o forno a 170°.
- Prepare a farofa, para isso junte todos os ingredientes numa saladeira e lixe o preparado com a ponta dos dedos para obter o crumble.
- Corte os pêssegos em quartos e coloque -os no fundo de uma assadeira.
- Coloque a farofa por cima.
- Assar 30-35 minutos.
Pascale
15.9.15Bom dia, Eu sempre faço uma receita semelhante para crumble de frutas com flocon e aveia, óleo de coco e xarope de bordo .
E sim, é delicioso !
Emilie
8.10.15Ah, vejo que não sou o único seguidor 😉
Muenzeeins
15.9.15isso parece delicioso! Eu terei que tentar, Eu amo aveia e é uma nova maneira de usá -los :)… O óleo de coco me intriga 🙂 🙂 tem um gosto dominante (está em supermercados orgânicos??)? Obrigado pela receita!
Emilie
8.10.15Então você tem a opção de óleo de coco, pois é desodorizado, mas uma vez cozido, não é muito forte no paladar !
Coco
16.9.15Yum, Um bom crumble de pesca! Eu salvo nada além de pensar nisso!
Emilie
8.10.15Oui, rapidamente, vite il faut profiter des dernières pêches 😉
CookieM
17.9.15C’est toujours bien de « recycler » ! Sympa l’ajout des flocons d’avoine : une bonne idée à retenir.
Emilie
8.10.15Ah oui c’est important, ici on essaye de ne rien jeter !
Frio real
18.9.15J’ai des pêches, j’ai des flocons d’avoine… j’ai même tout ce qu’il faut pour tester ! ça a l’air divin, eu adoro !
Beijos
cecile
Emilie
8.10.15Ah legal, c’est génial de donner des idées aux copines !