Omena-raparperimurskaa mantelilla

Cette semaine là dans mon panier de légumes j’avais des pommes et de la rhubarbe. Après avoir réalisé mille et une recettes autour de la rhubarbe, j’avais simplement envie d’un bon crumble pour juste profiter de ces bons fruits. L’amande vient apporter un peu de croquant et se marie à merveille avec la pomme et la rhubarbe, vous pouvez remplacer les amandes effilées par de la poudre d’amandes si vous n’en avez pas (tout est adaptable !) !!!
Parfait pour le goûter du mercredi après-midi avec les enfants, en duo ou en solo (bah oui il faut savoir être gourmand) !


Tarjoile lämpimänä tai kylmänä lusikallisen hyvää crème fraîchea, jogurttia tai muuta sellaista !!!
Omena-raparperimurskaa mantelilla
Ainesosat (kaada 4)
- 400 g raparperia
- 4 pommes-tyyppinen braeburn
- 30 g voita
Murun vuoksi
- 100 g jauhoja
- 100 g voita
- 50 g manteliviipaleita
- 50 g ruokosokeria
Kuori ja leikkaa omenat isoiksi paloiksi ja tee sama raparperin kanssa. Laita kaikki pannulle voin kanssa ja anna kiehua 10 min miedolla lämmöllä.
Valmista sillä välin muru. Tätä varten laita kaikki ainekset yhteen kulhoon ja hio valmistetta sormenpäillä murenemaan..
Esilämmitä uuni 170°:een.
Laita hedelmät uunivuokaan ja lisää murun päälle.
Leipoa 35 min.

Nauttia !
Emilie








Lady Milonguera
10.7.13Kuinka haluan murenemasi !!!
BoopCook
10.7.13humm vain ihme tämä mureneminen ! ;P
Claire-tte
10.7.13Kun otetaan huomioon sade, jota saamme kahden päivän välein, Sanon kyllä tälle erittäin lohduttavalle ruoalle !
Anais
10.7.13Tämä resepti saa sinut kaipaamaan jälkiruoka-aikaa!
Voitko kertoa meille, mistä AMAPista tai yhdistyksestä nämä kauniit kasviskorit ovat peräisin??
Emilie
10.7.13Kiitos paljon Anaïs 😉
Nämä kauniit korit ovat Grenoblen kaupungin hedelmien ja vihannesten solidaarisuuskoreja.
Liz
11.7.13Minun minun minun! Haluan todella kastaa pienen lusikkani siihen…
Neiti keittiö
11.7.13Mmmh raparperi.. jumaloin ! ja mantelin kanssa sen täytyy olla todella herkullista !
Marie / Madeleines ja strutsin höyhenet
12.7.13Raparperi omena, yhdistys, jota rakastan 🙂
Emilie
12.7.13Kiitos Mary 😉