Crumble jabłkowo-rabarbarowe z migdałami
Cette semaine là dans mon panier de légumes j’avais des pommes et de la rhubarbe. Après avoir réalisé mille et une recettes autour de la rhubarbe, j’avais simplement envie d’un bon crumble pour juste profiter de ces bons fruits. L’amande vient apporter un peu de croquant et se marie à merveille avec la pomme et la rhubarbe, vous pouvez remplacer les amandes effilées par de la poudre d’amandes si vous n’en avez pas (tout est adaptable !) !!!
Parfait pour le goûter du mercredi après-midi avec les enfants, en duo ou en solo (bah oui il faut savoir être gourmand) !
Podawać ciepło lub zimno z łyżką dobrej kremu fraîche, jogurt lub po prostu tak !!!
Crumble jabłkowo-rabarbarowe z migdałami
Składniki (wlać 4)
- 400 g rabarbaru
- 4 Braeburn typu pommes
- 30 g masła
Na kruszonkę
- 100 g mąki
- 100 g masła
- 50 G stożkowe migdały
- 50 g cukru trzcinowego
Obieraj i pokrój jabłka na duże kawałki i zrób to samo za pomocą rabarbaru. Włóż wszystko na patelni z masłem i zostaw na gulasz 10 min na małym ogniu.
W międzyczasie przygotować kruszonkę. Aby to zrobić, połącz wszystkie składniki w misce i szlifuj przygotowanie opuszkami palców, aby uzyskać kruszonkę.
Rozgrzej piekarnik do 170°.
Umieść owoce w naczyniu do pieczenia, a następnie dodaj kruszon na wierzch.
Upiec 35 min.
Cieszyć się !
Emilie
LadyMilonguera
10.7.13Ponieważ sprawia, że chcę twój kruszonek !!!
BoopCook
10.7.13Humm po prostu cudowna ta kruszenie ! ;P
Claire-tte
10.7.13Biorąc pod uwagę deszcz, który bierzemy co dwa dni, Mówię „tak pocieszającym daniu !
Anaïs
10.7.13Cette recette donne envie à l’heure du dessert!
Pouvez-vous nous indiquer de quelle AMAP ou association proviennent ces beaux paniers de légumes?
Emilie
10.7.13Merci beaucoup Anaïs 😉
Ces beaux paniers sont des paniers solidaires de fruits et légumes de la ville de Grenoble.
Liz
11.7.13Moje moje moje! J’ai trop envie d’y plonger ma petite cuillere…
Pani kuchnia
11.7.13MMmh de la rhubarbe.. Uwielbiam ! et avec l’amande ça doit être vraiment délicieux !
Maria / Madeleines et Plumes d'autruche
12.7.13Pomme rhubarbe, une association que j’adore 🙂
Emilie
12.7.13Dziękuję Marysiu 😉