Яблочно-ревеневый крамбл с миндалем
Cette semaine là dans mon panier de légumes j’avais des pommes et de la rhubarbe. Après avoir réalisé mille et une recettes autour de la rhubarbe, j’avais simplement envie d’un bon crumble pour juste profiter de ces bons fruits. L’amande vient apporter un peu de croquant et se marie à merveille avec la pomme et la rhubarbe, vous pouvez remplacer les amandes effilées par de la poudre d’amandes si vous n’en avez pas (tout est adaptable !) !!!
Parfait pour le goûter du mercredi après-midi avec les enfants, en duo ou en solo (bah oui il faut savoir être gourmand) !
Подавайте теплым или холодным с ложкой хорошего крем-фреш., йогурт или просто так !!!
Яблочно-ревеневый крамбл с миндалем
Ингредиенты (налить 4)
- 400 г ревеня
- 4 помпоны типа Бреберн
- 30 г сливочного масла
Для краха
- 100 г муки
- 100 г сливочного масла
- 50 г хлопьев миндаля
- 50 г тростникового сахара
Очистите и нарежьте яблоки крупными кусочками и сделайте то же самое с ревенем.. Выложите все в сковороду с маслом и дайте потушиться 10 мин на медленном огне.
Тем временем готовим крошку. Для этого сложите все ингредиенты в салатницу и отшлифуйте смесь кончиками пальцев до получения крошки..
Разогрейте духовку до 170°.
Выложите фрукты в форму для запекания, сверху добавьте крошку..
Выпекать 35 мин.
Наслаждаться !
Эмили
ЛедиМилонгера
10.7.13Как я хочу, чтобы ты рухнул !!!
БупКук
10.7.13хм, просто чудо, эта крошка ! ;п
Клэр-тте
10.7.13Учитывая дождь, который идет каждые два дня, Я говорю да этому очень приятному блюду !
Анаис
10.7.13Cette recette donne envie à l’heure du dessert!
Pouvez-vous nous indiquer de quelle AMAP ou association proviennent ces beaux paniers de légumes?
Эмили
10.7.13Merci beaucoup Anaïs 😉
Ces beaux paniers sont des paniers solidaires de fruits et légumes de la ville de Grenoble.
Лиз
11.7.13мой мой мой! J’ai trop envie d’y plonger ma petite cuillere…
мисс кухня
11.7.13MMmh de la rhubarbe.. я обожаю ! et avec l’amande ça doit être vraiment délicieux !
Мари / Мадлен и страусиные перья
12.7.13Pomme rhubarbe, une association que j’adore 🙂
Эмили
12.7.13Спасибо Мэри 😉