Ahududu ve tutku lorlu kekler

Cupcakes framboises

Comme promis, voici une recette avec le curd à la passion publié hier. De bonnes framboises fraîches du jardin de mes parents (oui oui vous aurez déjà remarqué qu’avec la rhubarbe mais pas que, ils sont fournisseurs « officiels » de pas mal de fruits et légumes de mes recettes !), et du fruit de la passion voilà une association très fruitée et pleine de gourmandise pour cette été.

Cupcakes framboises

Cupcakes framboises

Le topping en curd pour des cupcakes, je n’avais jamais testé mais c’est topissime et franchement plus léger que les topping classiques. Onlara karşı hiçbir şeyim olmasa bile çünkü ben de onları seviyorum, ama bu gerçek bir keşif !

Muffin hamuru için ayran kullandım, Bunun onları çok yumuşak yaptığını buldum ve ekledim (her zaman ki gibi) biraz çıtırlık için tahıl gevreği !

Spatulalarınızın üzerinde !

Ahududu ve tutku lorlu kekler

İçindekiler (dökün 12)

Muffin hamuru için

  • 315 gr un
  • 120 g şeker kamışı
  • 35 g çavdar veya yulaf gevreği
  • 2 C. c'de. maya
  • 1 C. c'de. sodyum bikarbonat
  • 1 büyük yumurta
  • 75 g yarı tuzlu tereyağı
  • 210 ml ayran
  • 150 gr ahududu ve dekorasyon için biraz daha

Üzeri için

  • 65 gram şeker
  • 50 gr tereyağı
  • 2 yumurtalar
  • 3 Çarkıfelek

Tanım

Tarifin üstüne eklenecek tutku lorunu yapmak için ici.

Fırını önceden 190° ısıtın.

Unu birlikte karıştırın, şeker, yulaf gevreği, salata kasesinde maya ve bikarbonat.

başka bir kapta, yumurtayı karıştır, ayran ve önceden eritilmiş tereyağı.

Bu karışımı una ekleyin ve hamuru çok fazla yoğurmadan karıştırın. Daha sonra ahududuları yavaşça karıştırarak hamura ekleyin..

Muffin kalıplarına hamuru dökün ve pişirin. 20 dakika.

Çarkıfelek peynirini üst malzeme olarak eklemeden ve birkaç ahududuyla süslemeden önce keklerin soğumasını bekleyin..

Cupcakes framboises

İyi kekler !

Emilie

Yanıtla Vay canına Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

37 Yorumlar
  • Pauline
    2.8.12

    Hmmm… bu kekler çok güzel!

  • Vay canına
    2.8.12

    Mmhm bu kekler çok cazip ve lezzetli !

  • Papillon
    2.8.12

    nefis ! kesinlikle lezzetli !!

  • Muriel
    2.8.12

    Tek kelime …VAY !

  • Peynir veya tatlı ? Tatlı !!!
    2.8.12

    Vay ! J’ A-DORE !
    Fotoğraflar da çok güzel
    Öpücükler öpücükler

  • Shannene
    2.8.12

    Yemek yemeyi ve kek yapmayı seviyorum, buna bayılıyorum, Ahududu ve çarkıfelek meyvesi öldürücü olmalı !! Bir lezzet patlaması !

    • Emilie
      3.8.12

      Çok teşekkür ederim Shannene, iltifatlarınız bizi çok mutlu ediyor !!!

  • BoopCook
    3.8.12

    ooooo çok güzeller, gurmeler, tutkulu (;P), tapıyorum !

    • Emilie
      3.8.12

      Tutkulu iltifatlarınız için çok teşekkür ederim BoopCook 😉

  • Coralie
    3.8.12

    Taze ahududu gibisi yoktur ve çarkıfelek meyvesi ile kombinasyon muhteşem olamaz !

    • Emilie
      3.8.12

      Teşekkür ederim Coralie 🙂
      Bu doğru, bana çiçek atmadan bu harika !!!

  • lili
    3.8.12

    Lor iş başında, Evet ! Ve hangi eylem ! Saf bir lezzet, bu kek !! ^^ Bu güzel paylaşım için teşekkürler, öpücükler xx

  • Estelle
    3.8.12

    Nefis, küçük kekleriniz çok lezzetli ! 🙂

  • annebetty
    3.8.12

    Ekşi fincanlar, yum ne büyük bir zevk!
    Öpücükler

  • puf pugnet
    3.8.12

    Ben senin keklerinin bir hayranından daha fazlasıyım!! ahududu-tutku lor : damak tadımı memnun edecek bir şey! 😉
    iyi akşamlar kızlar.
    Öpücükler, Öpücükler

    • Emilie
      3.8.12

      Çok teşekkür ederim Poupougnette, Cupcakelerimizi beğenmenize sevindim 😀
      Öpücükler İncelik dolu öpücükler !

  • Laurence
    3.8.12

    Orijinal ve meyveli tatlarla dolu, bu kekler tek kelimeyle muhteşem.
    Fonunuz ^^
    gurme öpücükler !!

    • Emilie
      3.8.12

      teşekkür ederim teşekkür ederim teşekkür ederim … Nazik yorumunuz için Laurence 😉
      Seni öpüyorum 🙂

  • Angevinin
    4.8.12

    ve zamanı gördüm,Tatlım olarak biraz alırdım

  • Bu gördüğüm keklere karşı büyük bir zaafım var ^_^ Ahududuya bayılırım !

  • Hımm ne harika bir lezzet kombinasyonu – Çarkıfelek meyvesi olan her şeye deli oluyorum, bunlar lezzetli görünüyor!

    • Emilie
      6.8.12

      Teşekkür ederim! Denersen bize söylemen yeterli!

    • Emilie
      6.8.12

      Teşekkür ederim. Denersen bize söylemen yeterli!
      Google çeviri ile çevirebilirsin…

  • Tez2669
    26.5.13

    İyi akşamlar
    Sitenizi ve tarifinizi yeni keşfettim, seni istiyor
    diğer yandan ayran, bu da ne?

    • Emilie
      27.5.13

      Brittany'den gelen bir çeşit fermente süt ama kefir de var, labne..