miso ile kral kek {vegan}

Le temps des galettes des reines et des rois est arrivée depuis quelques jours, l’heure pour moi de vous proposer ma version ! Cette année j’ai eu envie d’amener une touche originale avec une galette des rois au miso, si vous ne connaissez pas le miso, il s’agit d’une pâte fermentée de céréales ou légumineuses issue de la cuisine japonaise. Le miso blanc apporte une touche umami et salée qui se marie à merveille avec l’amande, bref une vraie découverte, le miso en dessert c’est de la bombe !!!

La galette maison c’est quand même le game au dessus,

mais pas de pression, eğer yapacak vaktiniz ya da cesaretiniz yoksa vegan puf böreği ev, seni suçlamayacağız ! Ve eğer başka kral kek tarifleri arıyorsanız, buralarda bir sürü var, badem kreması, badem ve yuzu, çikolatalı frangipane veya badem ve kestane, kısacası favori tarifinizi bulabileceğiniz bir şey var ! Ve eğer daha çok takım tatlısıysanız, sen de mutluluğunu bulacaksın Bu taraftan !

miso ile kral kek {vegan}

DÖKÜN 6 İNSANLAR

1 büyük azalma vegan puf böreği
70 gram şeker
120 g beyaz badem tozu
120 g bitkisel margarin 80% de MG
2 yemek kaşığı beyaz miso
1 yemek kaşığı elma püresi
4 seviye yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı şekerli soya sütü
2 akçaağaç yemek kaşığı

Margarini kremsi bir doku elde edene kadar çırpın.. Daha sonra pürüzsüz ve homojen bir karışım elde etmek için badem tozunu ve şekeri ekleyin..
Miso'yu ekleyin, elma püresi ve nişastayı ardından karıştırın.
Karışımı sıkma torbasına alıp soğuması için bir kenara bırakın..
Fırını önceden 180° ısıtın.
İki daireyi kesin 26 Milföy hamurunda cm.
Badem kremasını salyangoz şekline getirerek ekleyin ve durdurun. 3 bindiğin cm. fasulyeleri ekle.
Onları suyla ıslatın 3 cm kenarını açın ve hamurun ikinci dairesini üstüne yerleştirin.. Hamuru ezmeden elinizin düz kısmını yavaşça kenarların etrafında gezdirin.
Harika kitap 1 saat.
Krepleri bir parşömen kağıdına ters çevirin (üst kısım aşağıda bitecek) ve bir tabağa yerleştirin.
Krepleri şekerli soya sütüyle fırçalayın.
Daha sonra pancakein üstünü bıçağın ucuyla süsleyin..
Fırına yakl. 35-40 Galettenin altın rengi olması için dk..
Pasta şefininki gibi parlak bir gözleme elde etmek için fırından çıkar çıkmaz üzerine fırçayla akçaağaç şurubu sürün..