Badem kremalı galette des rois {süt ücretsiz seçeneği}

  Galette des rois à la crème d'amande

Voici venue l’heure des galettes des roisle mois de Janvier. Oui parce que je pense que je ne suis pas la seule à aimer manger des galettes et autres brioches des rois pendant tout le mois de janvier, ma préférée : la galette des rois à la crème d’amande. Plus légère que la frangipane, qui est en fait une crème d’amande associée à une crème pâtissière, cette galette des rois est parfaite pour les amateurs d’amande. Une galette des rois un peu comme un pithiviers, devenu un basique à la maison en cette période d’épiphanie, Monsieur et moi'den her zaman keyif aldığımız bir tarif ! Ve sonra pankekin bu versiyonu, portakal şekerlemesi ekleyerek her zaman dilediğiniz gibi özelleştirebilirsiniz, limon kabuğu rendesi veya damla çikolata, kısacası, ezbere bilmek için temel !

Peki bu yıl kral/kraliçe kim olacak?… ? Mutlu Epifani !

Galette des rois crème d'amande

Galette des rois sans beurre

Galette des rois à la crème d'amande {süt ücretsiz seçeneği}
Dökün 6-8 insanlar
Yazdırmak
İçindekiler
  1. 155 g öğütülmüş badem
  2. 155 g yumuşatılmış tereyağı veya bitkisel margarin
  3. 100 gram şeker
  4. 3 orta boy yumurtalar + 1 sarı
  5. Birkaç damla acı badem özü
  6. 2 puf böreği ruloları (saf tereyağı veya sebze)
  7. 1 veya 2 fasulye
  8. 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
Hazırlık
  1. tereyağını çırpın (veya margarin) ikincisi merhem olana kadar. Daha sonra pürüzsüz ve homojen bir karışım oluşturmak için badem tozu ve şekeri ekleyin..
  2. Yumurtaları birer birer ekleyin ve karıştırın. İsterseniz karışıma veya romun içine birkaç damla acı badem koyun. !
  3. Hazırlığı bir sıkma torbasına koyun.
  4. Fırını önceden 180° ısıtın.
  5. İlk milföy hamurunu tepsiye yayın..
  6. Badem kremasını salyangoz şekli vererek ekleyin ve 3 bindiğin cm. fasulyeleri ekle.
  7. Onları suyla ıslatın 3 cm kenarlarından gelip ikinci yufkayı üstüne koyun.. Hamurun kenarlarına bastırarak iyice kapatın ve bıçağın arkası ile katlayın..
  8. Krep üzerine yumurta sarısı sürün.
  9. Daha sonra bir bıçağın ucuyla kenarlarını ve üstünü süsleyin..
  10. Fırına yakl. 30 Galettenin altın rengi olması için dk..
  11. Fırından çıkar çıkmaz üzerine akçaağaç şurubu sürerek pastacıdaki gibi parlak bir galeta elde edin..
aime & uyuz https://aim-mange.com/

  Galette des rois à la crème d'amande recette

Galette des rois à la crème d'amande

recette de Galette des rois à la crème d'amande

Emilie

yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

6 Yorumlar
  • Kırmızı
    7.1.12

    Böyle güzel bir pastayla, Kraliçe…benim !

  • Clementine
    15.1.14

    Tarif test edildi ve onaylandı ! kolay, hızlı, ve herkes sıkıştı. mersi !

  • celine
    19.1.18

    Merhaba çok güzel fasulyelerinizi nereden alıyorsunuz??tüm tariflerin bana her gün ilham veriyor, çok teşekkürler

    • Emilie
      22.1.18

      Céline'e bu güzel söz için çok teşekkür ederim 😉 Fasulyeler kişisel koleksiyonlardan. !