Çilek ve krem şanti ile pandispanya {Süt olmadan – glutensiz}

On est en plein dans la saison des fraises, c’est donc le moment d’en profiter à fond ! Le week-end dernier nous étions justement à la cueillette des fraises, rituel que nous prenons plaisir à répéter chaque année, bon même si cette année c’était sous l’orage !!! Bref nous sommes revenus avec nos 10kg habituels qui ont fini en confitures, compotes et gâteaux, dont cette génoise aux fraises et chantilly. Oui parce que clairement les choses les plus simples sont les meilleures et ça, ça vaut clairement pour les fraises. Les fraises et la chantilly c’est un vrai bonheur, daha sonra glutensiz pandispanyanın yumuşaklığıyla birleşti, bu mükemmellik (ui, ui, sadece bu !!!).

Herkesi memnun edecek basit bir pasta,

evet çünkü açıkça kim çilek sevmiyor, sana soruyorum ?! Her zamanki gibi bazı şeyleri biraz değiştirebilirsiniz, özellikle glutensiz pandispanya yapmak istemiyorsanız, pirinç ununu ve nişastayı aynı miktarda buğday unu ile değiştirin. Ve eğer çiçeklerin yoksa, Boş ver, bunları biraz taze nane veya dereotu ile de değiştirebilirsiniz !

Çilek ve krem şanti ile pandispanya {Süt olmadan – glutensiz}

DÖKÜN 4-6 İNSANLAR

2 yumurtalar
65 gram şeker
30 g pirinç unu
20 g mısır nişastası
15 g tapyoka nişastası
22 gr margarin
1 bir tutam vanilya tozu
30 cl bitkisel krem şanti +2 yemek kaşığı pudra şekeri
Çilekler (yaklaşık 200g)
Yenilebilir çiçekler (isteğe bağlı)

Glutensiz pandispanyayı yaparak başlayın, bunu yapmak için yumurtaların tamamını mikserde çırpın, vanilya ve şeker 5 dakika, Preparatın hacmi üç katına çıkana ve çok köpüklü olana kadar.
Margarini eritip soğumaya bırakın.
Daha sonra spatulaya un ve nişastayı ekleyin..
Hazırlanan karışımdan bir yemek kaşığı alın, ardından eritilmiş ve soğutulmuş margarini ekleyin..
Bu hazırlığı yavaşça hamurun geri kalanına ekleyin..
Pişmek 20 180°'de dakika.
Kalıptan çıkarın ve bir tel raf üzerinde soğumaya bırakın.
Kremayı pudra şekeri ile çırpın ve pandispanyanın üzerine sıkın..
Daha sonra süslemek için kesilmiş çilekleri ve çiçekleri ekleyin..
Vakit kaybetmeden tadın.