Gulerodsflan med Tome des Bauges og spidskommen
Un reste de purée de carotte et hop pour changer, un flan ! Voici donc un accompagnement ou une entrée toute simple à réaliser avec un peu de Tome des Bauges pour plus de gourmandise, mais si vous n’en avez pas remplacez-là par un autre fromage que vous aimez. Ça marche aussi avec d’autres purée de légumes, pour vous donner des idées, purée de cèleri-rave-roquefort, purée de brocolis-gouda, purée de petits pois et feta…
Allé, c’est à vous de jouer maintenant !
Flan de carotte à la Tome des Bauges
ingredienser (hælde 4)
- 300 g de purée de carottes
- 2 æg
- 50 g af Tome des Bauges
- 1 spsk tung fløde
- 1 spsk spidskommen pulver
- 1 tsk spidskommen frø
- 1 knivspids Espelette peber
Beskrivelse
Forvarm ovnen til 200°.
Skær osten i små tern.
Pisk æggene med fløden og tilsæt derefter de mosede gulerødder, røre. Tilsæt derefter spidskommen, Espelette peber og ost i tern.
Fordel tilberedningen i ramekins og læg dem derefter i en bageform i en bain-marie.
Bages til 30-35 min.
Nyd varmt.
Emilie
Mylene
21.6.12Det ser så simpelt ud, alle smukke, alt fondant, og jeg elsker tanken om at kunne alt… Det må være min "rester fan"-side, der taler!
Tak
Emilie
21.6.12Merci beaucoup Mylène 😉
Nadia Cécire Chougui
21.6.12Qu’elle belle recette vitaminée ! En plus je suis certaine que mes filles vont aimer merci 🙂
Emilie
21.6.12Mange tak, ça nous fera très plaisir si tes filles aiment !
BoopCook
21.6.12hmm jeg elsker det, ça doit être vraiment très très bon
Emilie
21.6.12Tak BoopCook ! C’est vrai c’était très très bon 😉
novice i køkkenet
22.6.12Une recette trés savoureuse, je découvre ton blog grace à cook and go et j’en suis bien ravie! j’adore ton design et son aspect!
Emilie
22.6.12Merci beaucoup Novice en cuisine, tes compliments nous font très plaisir !
Juliette
22.6.12Je viens de découvrir ta recette sur Libé Food (bravo !) et je me suis dit de suite : Mums ! La lecture de la recette confirme ma première impression ! ^^
Kys og hav en god aften,
Juliette
Emilie
22.6.12Merci beaucoup Juliette, det gør mig meget glad 🙂
Kys og god aften til dig også !
Natalie
24.6.12Gør, værdsat og skal gentages !!!
Jeg serverede dine små flaner til en stedfar, der slet ikke kan lide gulerødder, og endnu mindre til morgenmad, i morges til brunch … godt, han slugte sin portion 2 skeer med glæde og smil 😉 {Jeg forsikrer dig om, at det ikke blev vundet i denne sag !}.
Tak fordi du deler !
BiZ
Emilie
25.6.12Wow, Mange tak Natalie, Jeg er virkelig glad for, hvad du fortæller mig her !
Tak tak tak tak 🙂
Natalie
5.7.12Hej Emily.
Har lige lavet dine gulerodsflans om og denne gang med gedeost, altid så godt ! For at variere fornøjelserne, Jeg fulgte også opskriften ved at erstatte gulerødderne med zucchini, spidskommen med tørret japansk tang. Det var også meget godt.
Tak igen for at dele !
BiZ
Emilie
5.7.12Mange tak Natalie, glad for at du prøvede andre kombinationer og med tang sikke en god idé, Det ville jeg prøve !
XOXO.
cheekymuffin
19.7.12Jeg har lige opdaget denne opskrift, Hvor appetitlige er disse små retter?! uden at have brug for mange ingredienser, perfekt til et måltid! tak for ideen!
Emilie
19.7.12Tak Cheekymuffin for dine komplimenter, Dejligt at du kan lide det !