Flognarde Aux Pommes

Flognarde

Voici une recette toute simple, la flognarde. Pour celles et ceux (peut-être que des messieurs lisent le blog, on ne va pas être sectaire!) qui ne connaissent pas la flognarde c’est comme un clafoutis mais avec des pommes.

Monsieur est allergique aux pommes crues, alors pour lui en faire manger et pour changer un peu de la compote il faut que je trouve d’autres desserts.

Voici donc une recette de dessert facile et qui régalera tout le monde, et ce n’est pas parce que vous n’êtes pas allergiques à la pomme crue que vous n’avez pas le droit d’y goûter !!!

Flognarde Aux Pommes

Ingredienser

  • 100 g mjöl
  • 80 g rörsocker
  • 40 g smör
  • 40 cl mjölk
  • 4 ägg
  • 2 äpplen
  • 2 c. till s. de calvados ou de rhum
  • 1 nypa salt

Beskrivning

Värm ugnen till 180°.

I en salladsskål, vispa äggen med sockret tills det skummar. Tillsätt sedan det tidigare smälta smöret.

Häll i mjölet, blanda, späd sedan lite i taget med mjölken.

Tillsätt slutligen calvados eller rom..

Skala äpplena, skär dem i fjärdedelar och sedan i små fjärdedelar.

Smöra en ugnsform, lägg i äpplena och täck sedan med beredningen. Lägg sedan några spån smör ovanpå.

Baka 40 min.

recette flognarde

Njut av varmt eller kallt !

Emilie

Besvara Den elektriska myran Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

30 Kommentarer
  • Oj
    31.10.12

    mmhm en godbit denna flognare jag skulle äta en bit av den !

    • Emilie
      31.10.12

      Så jag väntar på dig när du vill missa !!!

  • ladymilonguera
    31.10.12

    Hmmmmmm… Jag skulle ta en bit…

    • Emilie
      31.10.12

      Så jag väntar på dig också !!!

  • kokparadis
    31.10.12

    Fruktansvärt aptitretande
    Du kommer också ha en trevlig Halloween

    Valerie.

    • Emilie
      31.10.12

      Glad Halloween till dig också Valérie 😀
      Kyssar

  • Nåväl, jag kan inte låta bli att gå på det och jag ska genast prova det glutenfria receptet.!

    • Emilie
      31.10.12

      Åh ja, utan gluten, smaskig !!!

  • Ost Cath eller Dessert ? Efterrätt !!!
    31.10.12

    Fruktansvärt lockande ! och jag har aldrig smakat flognarde ! det fungerar inte alls längre !
    Kyssar
    Cath

    • Emilie
      31.10.12

      Så du måste åtgärda det !!!
      Kyss fröken Cath !

  • Lolotte
    31.10.12

    Hej jag visste inte, det är en förändring från den traditionella äppelpajen!

  • patchcath
    1.11.12

    Jag kallar det fragonarde, så gott det är
    tack tjejer

  • Jag testade receptet igår utan gluten, Jag gjorde ett inlägg på min blogg, resultatet blev väldigt gott men inte riktigt samma konsistens i botten av tårtan… Jag tror nästa gång jag ska prova med lite mer glutenfritt mjöl.! Hur som helst, tack för detta recept.!

    • Emilie
      1.11.12

      ah, vad använde du för mjöl? ?

  • BoopCook
    2.11.12

    humm den här tårtan måste vara en njutning, jag avgudar !

  • isabelle
    3.11.12

    jag avgudar, det är supergott och den lilla touchen av rom värmer allt, perfekt för denna vecka med dystert väder !! 🙂

    • Emilie
      4.11.12

      Tack så mycket Isabelle, ja, allt serverat med en god grogg, det är perfekt 😉

  • cecileetthais
    5.11.12

    Jag kan inte det här receptet men det är precis något jag skulle älska att göra en regnig söndag och det ser så gott ut! Jag håller det nära ! Tack
    thailändare

    • Emilie
      6.11.12

      Tack thaïs, så snabbt en regnig söndag (inte bra för moralen men bra för receptet !!!) 😉

  • Aix pärlhöns
    6.11.12

    Imorgon lägger jag upp en, det är enkelt och så gott ! (med calvados har jag aldrig testat, det måste vara väldigt bra !)

    • Emilie
      6.11.12

      Häftigt, ser fram emot att se detta 😀
      Med calvados är det för smaskigt, Jag kan sluka rätten !!!

  • Mycket fin efterrätt! Vi skulle äta det !

  • misslilou42
    9.8.13

    Bonjour
    Jag provade detta recept i helgen, tiède avec une boule de glace à la vanille (åh gourmanderna !!), det var utsökt.
    För min del, il manquait peut être 5/10 minuter av matlagning, mais ça c’est suivant les fours, et ça n’a pas empêché son franc succès.
    Merci encore pour ce partage.
    Kyssar

    • Emilie
      9.8.13

      Oh oui la gourmandise ne fait pas de mal ^-^
      Tack så mycket för denna feedback !