Chocolate-praline fondant with almond puree

Une envie de chocolat ça ne se contrôle pas (ah ces femmes enceintes !!!)… enfin si, par des fondants au chocolat sans complexes avec de bons ingrédients dedans (bah oui je suis comme ça, je prends soin de vous !). Au menu : de la purée d’amande complète, du sirop d’agave, de la farine complète de seigle… pour un résultat gourmand et tellement bon (mince encore ces satanées chevilles !).
En plus le soleil s’est invité lors de la séance photo, je ne résiste donc pas à vous montrer le résultat !


Hold, I'm going to go and nibble one on the way !!!
Chocolate-praline fondant with almond puree
Ingredients (pour 6 fondants)
- 85 g good dark chocolate
- 20 g of praline paste
- 2 eggs
- 45 g of whole almond puree
- 30 g of agave syrup
- 25 g of wholemeal rye flour
Description
Preheat the oven to 180°.
Melt the chocolate in a bain-marie or in the microwave. Mix with the praline.
In a salad bowl, mix the agave syrup and eggs one by one. Then add the almond puree, chocolate and flour.
Pour the batter into muffin molds with liners and bake 15 minutes.


Enjoy !
Emilie








ladymilonguera
5.5.13Post this to us 16 hours… you have a sense of timing 😉 !
Emilie
5.5.13Yes, it’s true that we are often there to tempt you !!! 😉
Strawberry Basil
5.5.13To the desires of a pregnant woman ! Very practical as an excuse for chocolate cravings ! It's planned for when actually ?
Emilie
5.5.13Lol yes it's clear !!! For the beginning of September !
Laurence
5.5.13But you are pregnant ?!! I completely disembark !! Congratulations ^^
Me who suppressed my desire for chocolate all day, your recipe is cruel !
Greedy kisses, pretty future mom 😉
Emilie
6.5.13Thank you very much my dear ^_^
Lucile
5.5.13Nice achievement !
Congratulations on your pregnancy 🙂
Emilie
6.5.13Merciiii 😀
anneofourneaux
5.5.13Very nice recipe and very appetizing result ! super !
colinechavaroche
6.5.13They look so good :)
Congratulations on your pregnancy ^^
Colin ♡
Emilie
6.5.13Thank you very much miss 😉
miamdesbiscuits
7.5.13They are beautiful… super nice recipe that I love !
Liz
7.5.13But what a delight! I always want to try everything I spend here !!!
Lolotte
7.5.13ah no the desire for chocolate cannot be controlled… it makes me want to eat it!
Licorice
7.5.13Congratulations on this great news and your little fondants are very tempting !!
Emilie
8.5.13Thank you miss 😉
Caro Delightson (@delights_on)
7.5.13Congratulations !! 😀 that’s great news
Emilie
8.5.13Thank you beautiful ^_^
odrey1990
7.5.13These fondants look delicious. !
Lili
9.5.13Young smel_frame !!! Not only do we have before our eyes a beautiful recipe but also some great news !!! BRAVO BRAVO BRAVO !!!! I'm so happy for you !!!!!! A little one to give beautiful fondant chocolate muffins ! 🙂 Lots of big kisses my beautiful xx
we know
15.5.13Oh super super! Congratulation!
And the muffins at that time……for!!!it makes me salivate!!
Emilie
15.5.13Thank you very much miss 😉
la fourmi Before
27.5.13Gourmands from gourmand these little cakes!
Terrible!
sardinencuisine
26.2.14Bonjour !
I'm just starting my blog and I'm trying to use your advice ! Vos recettes aussi me mettent l’eau à la bouche…et il y en a beaucoup !
Je voulais juste vous signaler que, dans l’index (partie Desserts), quand je clique sur « Forêt noire « in a jar » » (qui me donnait bien envie !) je tombe sur cette recette de fondant au chocolat praliné, il y a peut-être une erreur de lien.
Bravo pour ce blog, je vous admire !
Best wishes !
Emilie
26.2.14Thank you very much Sandrine, it's corrected !
Bon début et à bientôt…