Suklaafondantti {vegaani – ilman gluteenia}
Ok, Pâques est à peine passé de 15 päivää, que je vous repropose déjà une recette au chocolat, mais que voulez-vous, on ne se refait pas !!! Et quelle recette au chocolat, un fondant au chocolat vegan. J’ai dû tester quelques versions avant d’obtenir la texture parfaite, mais le jeu en valait la chandelle car ces fondants au chocolat se dévorent en un rien de temps. Lisäksi, ils sont sans gluten et avec de la bonne purée de noisette et tous le monde sait que le combo noisette-chocolat est le meilleur du monde ! Hyvä, depuis que j’ai testé cette recette, le jus de pois-chiche est passé par là, joten tänään en voi olla ajattelematta, että reseptiin lisätty kikhernevalkovaahto voisi tehdä rakenteesta ilmavamman… se on sinusta kiinni, haluatko testata !
Ruoanlaittoon se on miltä tuntuu, 8 minuuttia on fondantti vuotava sydän ja 10 minuuttia brownieta muistuttavan pehmeyden saamiseksi… Jatka, hyviä fondantteja !
- 100 g tummaa suklaata
- 80 g hasselpähkinäsosetta
- 12 cl soijakermaa
- 40 g tomusokeria
- 40 g maissitärkkelystä
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Sulata suklaa soijakerman kanssa bain-mariessa tai mikroaaltouunissa..
- Lisää hasselpähkinäsose, sokeria ja maissitärkkelystä.
- Jaa taikina voideltuihin ja jauhotettuihin muffinivuokiin.
- Leipoa 8 pöytäkirja
Kokille
21.4.15Loistava tämä fondantti !!
Emilie
22.4.15😉 Kiitos Kokille !
Nadia Chougui
21.4.15Luulen, että en voi vastustaa tätä reseptiä kovin pitkään !
Emilie
22.4.15Ah, sitten kerrot minulle uutisia kaunokaiseni !
CookieM
21.4.15… varsinkin ilman voita : se on parempi 😉
Emilie
22.4.15oui, Kyllä kyllä !!!
Chloé - Maaginen kotelo
21.4.15Ohlalala, mutta se on hyvin yksinkertaista ja enemmän, testata ehdottomasti !!!
Emilie
22.4.15Kiitos Chloe 😉
suusta pöytään
21.4.15OMG!!! SIKA!
Emilie
22.4.15Ai että kyllä !!!
sametinpunainen
21.4.15Tämä fondantti kiinnostaa minua, koska olen yhä enemmän vegaani. mikä loistava resepti!
Testaaja!
Kiitos Emily!
Emilie
22.4.15Kiitos paljon neiti, se on sitten hyvä !
Catherinette
21.4.15Mikä kidutus saada heidät vain kuviin ! 😉
Näyttää herkulliselta, ja resepti on myös hyvin yksinkertainen. jumaloin !
Emilie
22.4.15Kiitos Catherinette, se on mukavaa !
Marie-Laure
22.4.15Luuletko, että voin kokeilla kokonaisen mantelisoseen kanssa hasselpähkinäsoseen sijaan?? Haluaisin kokeilla reseptiä, mutta minulla ei ole "hasselpähkinäsoseen" ainesosaa kaapissa!!
Emilie
22.4.15Ei siis mitään ongelmaa, minkä tahansa öljysiemensoseen kanssa !
Klementiini
23.4.15Ottaisin yhden aamiaiseksi ^^
Emilie
25.4.15Greedy menee !
Mathilde
23.4.15hmmmm! En malta odottaa, että pääsen kokeilemaan tätä reseptiä (ja hyväksyä se)!
Emilie
25.4.15Voi kiitos Matilda !
Emmanuelle | Hedelmiä ja kasviksia
23.4.15Se vain näyttää herkulliselta.. Ja niin helppo tehdä! Kiitos tästä mahtavasta reseptistä 🙂
Ja minäkin olen suuri suklaan ystävä.. 😉
Emilie
25.4.15Kiitos paljon Emmanuelle 😉
Leah
26.4.15HERRANJUMALA. Se näyttää KILLERiltä!!!
Emilie
26.4.15^-^ Merciii
David
27.4.15Loistava sivusto, herkullisia reseptejä, hyvien asioiden makua !
Merci.
Emilie
27.4.15Kiitos David näistä kohteliaisuuksista !
Ruokabioottinen
28.4.15satutin itseni… Minulla ei ole oikeutta suklaaseen juuri nyt. Jälkigastro on kulinaarisesti aina kauheaa, mutta yritän tulla myös sinun blogiisi ^^
Emilie
29.4.15Ah jauhelihaa, joten parane pian !
Ruokabioottinen
5.5.15Hyvä 🙂
Nyt kun ruokahalu on palannut, Syön suklaata ^^
Emilie
5.5.15Oi niin hyvää 😉
wattoote
29.4.15mene mene oikea tappaja
Emilie
30.4.15todellakin !!!
Tania
1.5.15Testattu ja hyväksytty, yksinkertaisesti herkullista =)
Olen iloinen saadessani rastittaa ruutuun "Etsi täydellistä vegaanista fondanttia"
Merci!!
Emilie
1.5.15Kiitos paljon Tanya, Olen enemmän kuin onnellinen 😉
diabolobleu
7.6.15Valmis ja rakastan sitä ! niin sulavaa , jopa sulavampaa kuin ei-vegaaniset reseptit , hasselpähkinä tuo esiin suklaan maun. Säilytin tämän reseptin, koska se on niin hyvää .
Emilie
8.6.151 Kiitos josh, On aina hienoa saada palautetta resepteistäsi 🙂
Stephanie
8.8.15Hei!
Olen kasvissyöjä ja haluan esitellä kasvis- tai vegaaniruokia. Minä kokkasin, perheen aterian aikana, suklaafondantteja reseptisi mukaan ja ne olivat hitti!
Kiitos reseptien jakamisesta!
Odotan innolla lukemistasi!
Emilie
20.8.15Kiitos paljon Stephanie, Olen iloinen näiden pienten suklaafondanttien menestyksestä !
Kaunis päivä !
Marie
11.8.15Testasin ja maistin juuri yhtä näistä fondanteista, se oli täydellinen ! Pidän sen sivussa, varsinkin kun se on todella nopeaa ja helppoa 😉
Emilie
20.8.15Siisti Marie, kiitos paljon 😉
Deboh
28.11.15Kokeilin juuri tätä reseptiä. Hän on loistava!! Helppo tehdä ja kaunis lopputulos. Kiitos Emily!!
Emilie
15.12.15Kiitos paljon, Olen erittäin iloinen nähdessäni, että reseptini ovat suosittuja 😉
Ruusu sitruuna
7.12.15Kiitos tästä reseptistä, se on menestys! Hasselpähkinäsoseen maku on erittäin voimakas, Se on ilo!
Emilie
15.12.15Oi kiitos, kiva että pidät tästä reseptistä !
Kathy
22.12.15Bonjour, Ajattelin tehdä näitä fondantteja jouluksi, mutta minulla on pieni kysymys : voimmeko valmistuksessa korvata tomusokerin perinteisellä sokerilla ? Hyvä 🙂
Emilie
23.12.15Tomusokeri tuo tasaisen koostumuksen, mutta kyllä se on mahdollista !
Amelie
18.2.16Hei, Tulen myös vaivaamaan sinua kysymyksellä ! Reseptisi näyttää hyvältä, mutta yritän välttää soijaa, Luuletko, että voin korvata soijakerman manteli- tai riisikermalla? ? Kiitos jo etukäteen 🙂
Emilie
28.2.16Luulen, että mantelikerma on hyvää 😉
ESTE
23.2.16Bonjour, hasselpähkinäsosetta varten, Voin korvata mantelijauheen valmistuksessa? Merci
Emilie
28.2.16Vain toisella öljysiemensoseella, muuten se on liian kuivaa !
ESTE
29.2.16Bonjour, Minulla oli idea tehdä kotitekoista mantelisosetta mantelijauheesta! Tein reseptisi, se on herkullista! Kiitos Emily
Emilie
1.3.16Voi kiitos paljon Manuella, mahtavaa 😉
Fannyn pienet asiat
12.5.16Testattu ja hyväksytty 😉 Kiitos !
Sebastien
2.10.16Erinomaisin !
Etsin vegaanista suklaareseptiä tyttärelleni ja nautimme siitä.
Lisäksi se on nopeaa ja helppoa. ! Hyvin tehty ja kiitos
mikki
16.11.16hei 🙂
Voiko sokerin korvata agavesiirappilla? ? kiitos 🙂
Emilie
21.11.16Kyllä, mutta se saattaa hieman paksuntaa fondantin rakennetta..
Isabella
26.11.16Kiitos Emily 🙂
Marie
2.12.16Löysin tämän reseptin tänä aamuna ja iltapäivällä., se oli jo tehty.
loistava resepti, tämä hasselpähkinäsuklaamaku on mahtava!! Ei tunnu siltä, että klassiset ainesosat puuttuisi!
kuitenkin, Minun piti keittää niitä enemmän kuin 8 pöytäkirja. mieluummin sanoisin 15 pöytäkirja, ehkä täytin muotit liikaa!
Herkullista joka tapauksessa!!
Emilie
14.12.16Kyllä se voi riippua muottien koosta, omani olivat aika pieniä !
solyane
28.12.16Maistan yhtä fondanteista, se on todella hienoa !
Olen todella yllättynyt ainesosista. !
Hyvä 🙂
Emilie
28.12.16Voi kiitos Solyane <3
Kastanja
2.4.17Bonjour, tämä resepti näyttää upealta, Haluaisin kokeilla sitä paitsi, että minulla ei ole soijakermaa.. Jos vaihdan sen kasvimaidolla, se on hyvä ?
Emilie
4.4.17Kyllä se voi mennä, ja se on vielä parempi, jos se on soijamaitoa !
Unelmoija maalista
28.7.17Voiko maissitärkkelyksen korvata puolitäysjyvä- tai täysjyväspelttijauhoilla? ?
Emilie
28.7.17Kyllä, tietysti, mutta se ei ole enää gluteenitonta. !
Unelmoija maalista
28.7.17Tämä muuttaa rakennetta? Maissitärkkelys sopii ?
Emilie
7.8.17maissitärkkelys sopii kyllä !
achur
6.8.17vain pieni asia Löysin juuri sivustosi erittäin hyvin tehty hasselpähkinävoide en tiedä anteeksi mistä löydän sen ? MERCI
Emilie
7.8.17Kiitos paljon ! Hasselpähkinäsosetta voi ostaa luomukaupoista 😉
Emmanuelle
4.2.18Mieheni testaama ja hyväksymä resepti & moi 😀
Se on itse asiassa super sileä. !!
Emilie
7.2.18Suuri kiitos Emmanuelle 😉
Madysone
9.2.18Hyvää iltaa, voinko tehdä reseptin isoon muottiin ? Minulla ei ole lapsia.
Emilie
26.2.18Kyllä se on mahdollista, mutta sitä varten on lisättävä 10 minuuttia keittämistä ! Toivottavasti tulos jatkuu edelleen, En ole koskaan kokeillut 🙂
Ari
25.2.18Olen hämmästynyt ! Se on täydellinen tämä pehmeä / virtaava suklaa, ei ole mitään kadehdittavaa ei-vegaanisissa resepteissä. Ja gluteeniton myös, todellinen ilo !
Emilie
26.2.18Kiitos paljon, se on ihana <3
Marie
2.3.18Bonjour,
Se on tehtävä minuutissa, tai jos teen ne tänä iltapäivänä viedäkseni tämän illan ystäville, se olisi hienoa ? Sen voi syödä kylmänä, luulet ?
Emilie
12.3.18Jos teet ne koskaan etukäteen, kakun keskiosa jäätyy, jotta ne virtaavat, niiden on oltava pieniä !
Pääsiäinen Provencessa
24.11.18Löysin blogisi tänään tämän reseptin avulla, jotta voin tehdä mahdollisimman pian.
Emilie
27.11.18Kiitos Pascal 😉
Ann
27.12.20Bonjour, uunisi on celsius- tai fahrenheitaste ?
Emilie
28.12.20Hei Ann, celsiusasteina 😉
Berenice
8.2.21Bonjour,
Minulla ei ole muffinipannua… luuletko, että voin laittaa sen isoon astiaan brownien valmistamiseksi?. Ja kuinka paljon ruoanlaittoaikaa luulet tarvittavan? ?
Merci
Emilie
8.2.21Hei Bernice, voit korvata muffinikupit ramekineilla ( margariini + jauhoja, jotta se ei tartu liikaa !).
Muuten isossa astiassa se ei valitettavasti anna paljoa !
Francine
29.8.22Loistava resepti, me nautimme, Kiitos Emily! Bravo vegaaneille ja gluteenittomille, onnellisuus!
Emilie
14.9.22Kiitos paljon Francine 🙂
Nuoriso
17.6.23Tämä jälkiruoka on upea !!!
Olla, Minulla on ihmisiä tulossa tänä iltana, eikä minulla ole tarpeeksi yksittäisiä muotteja, Luuletko, että se voidaan tehdä 24 cm: n muotissa? ? Se on ruoanlaitto-aika, joka huolestuttaa minua eniten. ??? Niin mitä mieltä olet ?
Kiitos ja hyvää viikonloppua
Emilie
20.6.23Se on todella monimutkaisempi fondantti suuressa muotissa, Minulla olisi vaikeuksia antaa kypsennysaikaa. !