Schwarzwald "i en burk" {Kampen mat #9}

ForĂȘt noire

Ce mois-ci c’est Galou du blog Once Upon A Cook qui nous a demandĂ© de plancher sur le thĂšme « Food in a jar »La Battle Food est toujours un rendez-vous plein de surprises que j’attends comme une petite folle chaque mois

Bon donc revenons Ă  nos fĂ„r bocaux pour trouver ce que je vais bien pouvoir vous prĂ©senter ! TrĂšs tendance aux USA ces derniers temps, le concept in a jar n’Ă©tait pas encore trop arrivĂ© par chez nous ! Et donc pour faire bien français, j’ai dĂ©cidĂ© de mettre une forĂȘt noire dans un bocal ! Dessert un peu kitch, Jag tycker att han fĂ„r ett riktigt ansiktslyft sĂ„dĂ€r…

ForĂȘt noire

ForĂȘt noire

Jag gillade idén att göra en liten efterrÀtt i en burk som inte var för stor. (lÀckra men inte för mycket !) men du kan alltid göra en jÀtte om du vill !

Schwarzwald "i en burk"

Ingredienser (HĂ€ll i 4)

  • 15 vispgrĂ€dde
  • 10 g florsocker
  • 100 g amarena körsbĂ€r eller kirch körsbĂ€r med sin sirap

Till chokladkakan

  • 3 Ă€gg
  • 50 gram socker
  • 18 g bittert kakaopulver

Beskrivning

VÀrm ugnen till 180°.

Gör sockerkakan, För att göra detta, separera Àggulorna frÄn vitan och vispa sedan Àggulorna med sockret tills blandningen blir vit och blir skum.. Blanda försiktigt kakaon i denna blandning.

Vispa vitorna tills de blir styva och tillsÀtt dem sedan i Àggulorna i tvÄ omgÄngar..

Dela upp beredningen i 8 muffinsformar tÀckta med fodral.

Baka 15 minuter.

Vispa under tiden den kalla grÀdden med florsockret för att göra den vispade grÀdden.. Boka cool.

NÀr den svalnat, skÀr ut dina sockerkakor i storleken pÄ dina burkar och lÀgg sedan en sockerkaka i botten av varje burk. TÀck med körsbÀr och sirap för att blötlÀgga sockerkakan. FortsÀtt med ett lager vispad grÀdde och upprepa sedan operationen.

ForĂȘt noire

Avnjut genast eller förvara i kylskÄp.

recette ForĂȘt noire

Emilie

Jag lÀmnar dig med de andra skapelserna att se pÄ Once Upon A Cook

Besvara Carol / SoluppgÄng över havet Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fÀlt Àr markerade med *

66 Kommentarer
  • Jennas Bistro
    27.6.13

    Bra ide …Jag Ă€lskar denna dessert och Food in a Jar Ă€r en annan stor dimension !

    • Emilie
      28.6.13

      Tack sÄ mycket fröken, det Àr sant att det förÀndras !!!

  • Lady Milonguera
    27.6.13

    En vacker version av Schwarzwald !

  • Royal Chill
    27.6.13

    Åh pĂ„ adore ! Och dina bilder Ă€r superaptitliga !

  • Mia
    27.6.13

    Jag gillade din bloggdesign förut mycket bĂ€ttre… vad synd…

  • Chloe Delice
    27.6.13

    Jag förblir mĂ„llös, det Ă€r en kamp 🙂 Jag Ă€lskar det!

  • olivia
    27.6.13

    Dessa bilder och detta recept Ă€r bara mördare !!!! Jag drömmer om att doppa min sked i den !!! Tack för detta hĂ€rliga recept 🙂

    • Emilie
      28.6.13

      Tack för dina komplimanger fröken (Jag rodnar ) ^-^

  • Glad_matlagning
    27.6.13

    Inte ens jag Àr ett fan av den svarta skogen, den hÀr i sin burk fÄr mig att vilja !

    • Emilie
      28.6.13

      HÀftigt, glad att fÄ följare !!!

  • Leah
    27.6.13

    Utan tvivel, du Ă€r en presentationsdrottning! Det Ă€r vackert och det ser gott ut 🙂 Bra gjort!!!
    Kyssar!

    • Emilie
      28.6.13

      Åh tack sĂ„ mycket LĂ©a 😉
      Kyssar

  • Jag Ă€r inget stort fan av Schwarzwald men sĂ„ hĂ€r skulle jag nĂ€stan kunna gilla det ! kysser tjejer

  • BoopCook
    27.6.13

    mycket trevligt ! Jag Àlskar =P

  • Emysoulkitchen
    27.6.13

    Din efterrÀtt Àr fantastisk !!! Estetisk !! Och sÄ aptitretande !

    • Emilie
      28.6.13

      Tack sĂ„ mycket min fina 😉

  • Jag skulle ha gjort det till min kvĂ€llsdessert!

  • monampersand
    27.6.13

    Jag Àter sÀllan Black Forest men hÀr, Jag erkÀnner att det frestar mig i ett sÄnt litet format ! BRAVO

    • Emilie
      28.6.13

      Även för mig Ă€r det en efterrĂ€tt som jag inte har gjort pĂ„ flera Ă„r. !!! Tack 😉

  • Claire-tte
    28.6.13

    Haha, det Àr inte fel för det som Àr ungt ! Det fÄr mig att tÀnka pÄ alla dessa yoghurtar som kallar sig "smak" eller "svartskogsstil", men hÀr Àr vi sÀkra pÄ att det inte finns nÄgot bedrÀgeri pÄ varorna ! Vilken klass !

    • Emilie
      28.6.13

      Åh tack sĂ„ mycket Claire, du gör mig sĂ„ glad ^-^

  • Estelle
    28.6.13

    Jag Àr inget stort fan av den svarta skogen, din fÄr mig att vilja. I denna lilla burk, det Àr sÄ sött !
    Ha en bra dag Emilie ! 🙂

    • Emilie
      28.6.13

      tack sÄ mycket min fina !
      Goddag till dig !

  • sarangourmand
    28.6.13

    Att dö för, denna svarta skog ! Tack för detta hĂ€rliga recept 😉

  • Liz
    28.6.13

    I sjÀlva verket föryngrar den svarta skogen allt det dÀr!! Jag tror aldrig att jag har smakat det, men jag kunde vÀl lÄta mig frestas.
    Kram Emily

    • Emilie
      28.6.13

      Åh ja, Jag Ă€lskar kampen för det, vi pressar oss alltid lite mer !!!
      Bises fröken

  • Mums ! Mycket lĂ€cker, denna svarta skog ! jag avgudar !

  • Jag gillar verkligen den hĂ€r presentationen, Jag Ă€r inget fan av denna dessert men jag erkĂ€nner att den frestar mig !!!

    • Emilie
      28.6.13

      Tja, det var inte heller min favoritdessert, men jag Àlskade det, det var lÀtt som nÄgot !!!
      Tack min skönhet !

  • Tummens blogg
    28.6.13

    Bilderna och presentationen Àr i toppklass !

  • Jag gillar den hĂ€r omarbetade versionen av den svarta borren, förmodligen lĂ€ttare.
    Recept antaget !
    vacker dag

    • Emilie
      28.6.13

      Tack sĂ„ mycket Valerie 😉
      Goddag till dig !

  • Även om
    28.6.13

    Bonjour,

    Tack för att du delar med dig av dessa exceptionella recept som inspirerar mig mycket :)
    Liten frÄga: det Àr ett förbiseende eller sÄ lÀgger man inte majsstÀrkelse i sockerkakan?

    Ha en bra helg och tack igen

    • Emilie
      28.6.13

      Tack sĂ„ mycket Leha 😉
      Nej, det Àr verkligen inte ett förbiseende, hon Àr dÀrför verkligen vÀldigt lÀtt !!!

      • Även om
        29.6.13

        Och utan gluten !!! Grymt bra!!!!

  • Jag Ă€r inget stort fan av Schwarzwald men jag gillar presentationen i smĂ„ doser i en burk :)

  • ok det Ă€r glaset 2013 om jag följt rĂ€tt 😉 ? Hur som helst, amatörtro, den hĂ€r svarta skogen verkar bara sublim för mig !

  • Fantastisk, Jag Ă€lskar den svarta skogen ! Det ger den ett riktigt ansiktslyft ja 🙂

  • Melanie
    29.6.13

    J’adooore ! det Ă€r en lysande idĂ© ! Jag hade sett flera "i en burk"-recept pĂ„ Pinterest och jag tyckte att det var riktigt bra ! din uppfattning om den svarta skogen Ă€r utmĂ€rkt ! Jag festar mina ögon 😉
    ha en bra helg
    Melanie

  • Tack för denna svartskogsversion 2013 🙂
    DÀremot tvivlar jag pÄ att behöva blanda Àggulorna med vitan. ?

    • Emilie
      30.6.13

      I sjĂ€lva verket, petit bugg, Det Ă€r inte "blanda" utan "separat" !!! Tack 😉

  • Oulala gourmanderna !! en fin efterrĂ€tt i burk som verkligen lockar mig :)

  • min tallrik
    30.6.13

    Wow !!!!!!! mycket bra ide, Det Ă€r vĂ€ldigt aptitretande 🙂

  • Den hĂ€r versionen av den svarta skogen Ă€r bara extraordinĂ€r!!! Mums! Det fĂ„r dig att vilja. :sid

  • Hur motstĂ„r vi dina bilder? ? Nej, men jag har ingen choklad hemma lĂ€ngre. … c’est pas cool ;-_
    TrĂšs belle participation les filles.

  • Lili
    24.7.13

    Åh, je n’avais pas vu cette belle recette ! Mon ventre crie famine maintenant, det Ă€r smart ! J’adore les foods in jars, they remind me of England and I love everything that comes from England, the USAWell almost ! VoilĂ , tu as vu l’effet sur moi ?? LOL. 🙂 Bisous et bravo ! ^^

  • Lolotte
    18.8.13

    J’avais loupĂ© cette recette et je la decouvre avec la mise en avant de la semaine de vĂ©gĂ©miam, hon Ă€r superb!!

  • Nautilus
    24.10.13

    Avec un peu de sang alsacien qui coule dans mes veines, la forĂȘt noire mĂȘme si c’est une spĂ©cialitĂ© allemande est trĂšs prisĂ©e en Alsace. C’est un de mes desserts prĂ©fĂ©rĂ©s. Et cette prĂ©sentation est vraiment rigolote. A essayer tiens !

  • vero
    16.11.13

    Hej,

    Je les ai réalisé, Det Àr gott, voici les mien : http://lesrecettesdevero.com/2013/11/16/foret-noire-in-a-jar/

    Ha en bra helg
    Vero

    • Emilie
      19.11.13

      Grymt bra !!! Tack sĂ„ mycket Vero, Det gör mig vĂ€ldigt glad 😉