Schwarzwald "i en burk" {Kampen mat #9}

Ce mois-ci c’est Galou du blog Once Upon A Cook qui nous a demandé de plancher sur le thème « Food in a jar »… La Battle Food est toujours un rendez-vous plein de surprises que j’attends comme une petite folle chaque mois…
Bon donc revenons à nos får bocaux pour trouver ce que je vais bien pouvoir vous présenter ! Très tendance aux USA ces derniers temps, le concept in a jar n’était pas encore trop arrivé par chez nous ! Et donc pour faire bien français, j’ai décidé de mettre une forêt noire dans un bocal ! Dessert un peu kitch, Jag tycker att han får ett riktigt ansiktslyft sådär…


Jag gillade idén att göra en liten efterrätt i en burk som inte var för stor. (läckra men inte för mycket !) men du kan alltid göra en jätte om du vill !
Schwarzwald "i en burk"
Ingredienser (Häll i 4)
- 15 vispgrädde
- 10 g florsocker
- 100 g amarena körsbär eller kirch körsbär med sin sirap
Till chokladkakan
- 3 ägg
- 50 gram socker
- 18 g bittert kakaopulver
Beskrivning
Värm ugnen till 180°.
Gör sockerkakan, För att göra detta, separera äggulorna från vitan och vispa sedan äggulorna med sockret tills blandningen blir vit och blir skum.. Blanda försiktigt kakaon i denna blandning.
Vispa vitorna tills de blir styva och tillsätt dem sedan i äggulorna i två omgångar..
Dela upp beredningen i 8 muffinsformar täckta med fodral.
Baka 15 minuter.
Vispa under tiden den kalla grädden med florsockret för att göra den vispade grädden.. Boka cool.
När den svalnat, skär ut dina sockerkakor i storleken på dina burkar och lägg sedan en sockerkaka i botten av varje burk. Täck med körsbär och sirap för att blötlägga sockerkakan. Fortsätt med ett lager vispad grädde och upprepa sedan operationen.

Avnjut genast eller förvara i kylskåp.

Emilie
Jag lämnar dig med de andra skapelserna att se på Once Upon A Cook








Jennas Bistro
27.6.13Bra ide …Jag älskar denna dessert och Food in a Jar är en annan stor dimension !
Emilie
28.6.13Tack så mycket fröken, det är sant att det förändras !!!
Lady Milonguera
27.6.13En vacker version av Schwarzwald !
Emilie
28.6.13Mercii
Royal Chill
27.6.13Åh på adore ! Och dina bilder är superaptitliga !
Emilie
28.6.13Tack så mycket ^-^
Mia
27.6.13Jag gillade din bloggdesign förut mycket bättre… vad synd…
Chloe Delice
27.6.13Jag förblir mållös, det är en kamp 🙂 Jag älskar det!
Emilie
28.6.13Åh många tack…;-)
olivia
27.6.13Dessa bilder och detta recept är bara mördare !!!! Jag drömmer om att doppa min sked i den !!! Tack för detta härliga recept 🙂
Emilie
28.6.13Tack för dina komplimanger fröken (Jag rodnar ) ^-^
Glad_matlagning
27.6.13Inte ens jag är ett fan av den svarta skogen, den här i sin burk får mig att vilja !
Emilie
28.6.13Häftigt, glad att få följare !!!
Leah
27.6.13Utan tvivel, du är en presentationsdrottning! Det är vackert och det ser gott ut 🙂 Bra gjort!!!
Kyssar!
Emilie
28.6.13Åh tack så mycket Léa 😉
Kyssar
Sandrine / Jordgubbsbasilika
27.6.13Jag är inget stort fan av Schwarzwald men så här skulle jag nästan kunna gilla det ! kysser tjejer
Emilie
28.6.13Tack Sandrine ! Kyssar
BoopCook
27.6.13mycket trevligt ! Jag älskar =P
Emilie
28.6.13Tack fröken !
Emysoulkitchen
27.6.13Din efterrätt är fantastisk !!! Estetisk !! Och så aptitretande !
Emilie
28.6.13Tack så mycket min fina 😉
Mathilde / Questcequongoute
27.6.13Jag skulle ha gjort det till min kvällsdessert!
Emilie
28.6.13LOL !!! 😉
monampersand
27.6.13Jag äter sällan Black Forest men här, Jag erkänner att det frestar mig i ett sånt litet format ! BRAVO
Emilie
28.6.13Även för mig är det en efterrätt som jag inte har gjort på flera år. !!! Tack 😉
Claire-tte
28.6.13Haha, det är inte fel för det som är ungt ! Det får mig att tänka på alla dessa yoghurtar som kallar sig "smak" eller "svartskogsstil", men här är vi säkra på att det inte finns något bedrägeri på varorna ! Vilken klass !
Emilie
28.6.13Åh tack så mycket Claire, du gör mig så glad ^-^
Estelle
28.6.13Jag är inget stort fan av den svarta skogen, din får mig att vilja. I denna lilla burk, det är så sött !
Ha en bra dag Emilie ! 🙂
Emilie
28.6.13tack så mycket min fina !
Goddag till dig !
sarangourmand
28.6.13Att dö för, denna svarta skog ! Tack för detta härliga recept 😉
Emilie
28.6.13Tack vare dig 😉
Liz
28.6.13I själva verket föryngrar den svarta skogen allt det där!! Jag tror aldrig att jag har smakat det, men jag kunde väl låta mig frestas.
Kram Emily
Emilie
28.6.13Åh ja, Jag älskar kampen för det, vi pressar oss alltid lite mer !!!
Bises fröken
Chocociframboise
28.6.13Mums ! Mycket läcker, denna svarta skog ! jag avgudar !
Emilie
28.6.13merciiii
vanessa | endast
28.6.13Jag gillar verkligen den här presentationen, Jag är inget fan av denna dessert men jag erkänner att den frestar mig !!!
Emilie
28.6.13Tja, det var inte heller min favoritdessert, men jag älskade det, det var lätt som något !!!
Tack min skönhet !
Tummens blogg
28.6.13Bilderna och presentationen är i toppklass !
Valerie / Hallon och bergamott
28.6.13Jag gillar den här omarbetade versionen av den svarta borren, förmodligen lättare.
Recept antaget !
vacker dag
Emilie
28.6.13Tack så mycket Valerie 😉
Goddag till dig !
Även om
28.6.13Bonjour,
Tack för att du delar med dig av dessa exceptionella recept som inspirerar mig mycket :)
Liten fråga: det är ett förbiseende eller så lägger man inte majsstärkelse i sockerkakan?
Ha en bra helg och tack igen
Emilie
28.6.13Tack så mycket Leha 😉
Nej, det är verkligen inte ett förbiseende, hon är därför verkligen väldigt lätt !!!
Även om
29.6.13Och utan gluten !!! Grymt bra!!!!
Marie / Madeleiner och strutsfjädrar
28.6.13Jag är inget stort fan av Schwarzwald men jag gillar presentationen i små doser i en burk :)
Aix pärlhöns
28.6.13ok det är glaset 2013 om jag följt rätt 😉 ? Hur som helst, amatörtro, den här svarta skogen verkar bara sublim för mig !
Emilie // av Plou
28.6.13Fantastisk, Jag älskar den svarta skogen ! Det ger den ett riktigt ansiktslyft ja 🙂
Melanie
29.6.13J’adooore ! det är en lysande idé ! Jag hade sett flera "i en burk"-recept på Pinterest och jag tyckte att det var riktigt bra ! din uppfattning om den svarta skogen är utmärkt ! Jag festar mina ögon 😉
ha en bra helg
Melanie
ömsesidigt samtycke
29.6.13Tack för denna svartskogsversion 2013 🙂
Däremot tvivlar jag på att behöva blanda äggulorna med vitan. ?
Emilie
30.6.13I själva verket, petit bugg, Det är inte "blanda" utan "separat" !!! Tack 😉
Carol / Soluppgång över havet
29.6.13Oulala gourmanderna !! en fin efterrätt i burk som verkligen lockar mig :)
min tallrik
30.6.13Wow !!!!!!! mycket bra ide, Det är väldigt aptitretande 🙂
Tillverkad i matlagning
2.7.13Den här versionen av den svarta skogen är bara extraordinär!!! Mums! Det får dig att vilja. :sid
Mina små rätter
5.7.13Hur motstår vi dina bilder? ? Nej, men jag har ingen choklad hemma längre. … c’est pas cool ;-_
Très belle participation les filles.
Emilie
6.7.13LOL !!! Merci ma belle ^-^
Lili
24.7.13Åh, je n’avais pas vu cette belle recette ! Mon ventre crie famine maintenant, det är smart ! J’adore les foods in jars, they remind me of England and I love everything that comes from England, the USA… Well almost ! Voilà, tu as vu l’effet sur moi ?? LOL. 🙂 Bisous et bravo ! ^^
Lolotte
18.8.13J’avais loupé cette recette et je la decouvre avec la mise en avant de la semaine de végémiam, hon är superb!!
Emilie
19.8.13Tack så mycket… ^-^
Nautilus
24.10.13Avec un peu de sang alsacien qui coule dans mes veines, la forêt noire même si c’est une spécialité allemande est très prisée en Alsace. C’est un de mes desserts préférés. Et cette présentation est vraiment rigolote. A essayer tiens !
vero
16.11.13Hej,
Je les ai réalisé, Det är gott, voici les mien : http://lesrecettesdevero.com/2013/11/16/foret-noire-in-a-jar/
Ha en bra helg
Vero
Emilie
19.11.13Grymt bra !!! Tack så mycket Vero, Det gör mig väldigt glad 😉