Frytki ze słodkich ziemniaków i kremowe awokado {wegańskie – bez glutenu}

Halloween approche à grands pas et cette année j’avoue que je ne vous ai pas préparé de recette spécialement terrifiante car il faut dire qu’avec les ciasteczka duchy, les cupcakes mumie Lub pająki i chapeaux de sorcières vous avez déjà de quoi faire !!! Alors on s’attaque quand même au plat principal avec ces frites de patate douce servies avec un crémeux d’avocat, le tout aux couleurs d’Halloween. Bon vous allez me dire que c’est un peu tiré par les cheveux tout ça… Cóż, możesz sprawić, że Twoje maluchy uwierzą, że to włosy czarownic zanurzone w żabim śluzie. !!! Niewiele planowaliśmy w tym roku na Halloween, Mini Mademoiselle na wakacjach u dziadków, ale zgodnie z tradycją, z pewnością zjemy trochę słodyczy przed Koszmarem Przed Świętami Bożego Narodzenia !
Krótko mówiąc, mam nadzieję, że ci, którzy są na wakacjach, dobrze się bawią i dla innych, Powodzenia… Wesołego Halloween wszystkim, gna, gna, gna (śmiech czarownicy!) !


- 4 średnie słodkie ziemniaki
- 1 łyżka słodkiej papryki
- 1 łyżka wędzonej papryki
- 5 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżki drobnej polenty
- Sprzedajesz
- DO KREMU Z AWOKADO
- 2 duże awokado
- 10 cl śmietanki kokosowej
- Sok z 2 limonki
- Sprzedajesz
- Kolendra (opcjonalny)
- Rozgrzej piekarnik do 200°.
- Obierz i pokrój słodkie ziemniaki w frytki.
- W dużej salaterce wymieszaj paprykę, oliwę z oliwek i sól, następnie dodaj frytki ze słodkich ziemniaków. Dobrze wymieszaj, aby frytki były dobrze pokryte mieszanką.. Następnie dodaj polentę, wymieszać i ułożyć na jednej lub dwóch blachach do pieczenia (słodkie ziemniaki nie powinny na siebie nachodzić).
- Upiec 25-30 minut, mieszając w połowie gotowania.
- Do kremowego awokado, wymieszaj wszystkie składniki i jeśli chcesz, dodaj posiekaną kolendrę.
- Podawaj frytki ze śmietaną i ciesz się smakiem !
Emilie








Mała Rega
28.10.17O mój Boże, uwielbiam Twoje dwa przepisy ! Wszystko co lubię, Koniecznie muszę zrobić frytki z batatów :)
Emilie
30.10.17Merci beaucoup 😉 Tu m’en diras des nouvelles !
samsha
28.10.17Miam ça a l’air super bon!
Emilie
30.10.17Ouiiii 😛
Madice
28.10.17Cela donne vraiment envie ^^
Emilie
30.10.17Merci Madice 🙂
Melody - In love with food and vegan
28.10.17Ta présentation est très jolie ! UWIELBIAM !! haha
et les frites de patates douce avec de l’avocat ça doit être trop bon (j’en salive hihi)
Faut vraiment que je teste cette sauce.
Merci de cette recette, moi j’ai fais des recettes sucrées pour halloween 😉
Melodia ♡
Emilie
30.10.17Merci beaucoup Melody, to jest piękne <3
Carnets d'une bretonne
29.10.17To wygląda smakowicie !! On adore la patate douce à la maison ! Par hasard la polenta peut être remplacée par autre chose ou pas ?
Emilie
30.10.17Bardzo dziękuję ! Tak, można ją zastąpić drobną semoliną pszenną, jednak nie jest już bezglutenowa !
Melody
29.10.17Wygląda smakowicie, wypróbuję w tym tygodniu ! Wszystkie składniki też mam w lodówce 😀
Dziękuję za ten wspaniały przepis !
Emilie
30.10.17Dziękuję Melody, Mam nadzieję, że wam się spodoba 😉
noneta
30.10.17wspaniały przepis, Mam zamiar zrobić dla mojej trzyletniej córeczki, która uwielbia jeść palcami. ! Merci
Emilie
30.10.17Oh niesamowite ! Moja córka 4 lat też to uwielbia 😉
Estelle
30.10.17kukułka
Często robię frytki ze słodkich ziemniaków. (Uwielbiam) ale nigdy nie pomyślałam o połączeniu ich z awokado (że ja też kocham). Wszystkie te składniki mam w domu, więc niedługo przetestuję.
Dziękuję za to odkrycie.
Dobry dzień.
Emilie
30.10.17Dziękuję bardzo Estelle za twoją małą notatkę <3
Emilie
30.10.17Dziękuję bardzo Estelle za to małe słowo <3