Mamusie babeczki {Halloween}
Halloween arrive bientôt alors nous nous mettons à l’heure américaine avec une recette qui fait peur, les cupcakes momies ! Voici un cupcake d’Halloween tout chocolat et momifié à la pâte à sucre pour un décor « so cute » et un peu terrifiant quand même !!!
Nous avons dévoré ces cupcakes cet après-midi avec Léa, F. et Monsieur pour le goûter et il n’en reste plus une miette !
La recette est toute simple (enfin presque) mais demande un peu de temps si vous faites votre pâte à sucre maison. Już nie będziesz miał wymówek, żeby nie zadowolić wszystkich na Halloween tą ucztą..
Mamusie babeczki {Halloween}
Składniki (wlać 8)
Na bazę czekoladową
- 90 g mąki
- 80 g miękkiego jasnego masła
- 80 g cukru trzcinowego
- 10 g gorzkiego kakao w proszku
- 2 jajka
- 2 C. do s. mleka
- 1 C. o godz. proszek do pieczenia
Do polewy czekoladowej
- 100 g dobrej gorzkiej czekolady
- 100 g cukru pudru
- 60 g miękkiego masła
- 25 g mleka kokosowego
Do dekoracji mumii
- 250 g cukru pudru + 50 G
- 1 C. do s. woda
- 13 g białych pianek
- kolorowe smarty
- trochę roztopionej gorzkiej czekolady
Opis
Rozgrzej piekarnik do 180°.
Masło i cukier wymieszaj trzepaczką, a następnie dodaj jajka. Pokonaj wszystko dobrze. Następnie dodaj mąkę, kakao i drożdże do masy i wymieszać szpatułką. Całość wymieszaj z mlekiem.
Rozłóż masę do foremek na muffiny wyłożonych papilotkami i piecz. 13 min. Wyjąć z piekarnika i ostudzić.
Zrób lukier, Aby to zrobić, zacznij od rozpuszczenia czekolady w bemarze lub w kuchence mikrofalowej.. Następnie wymieszaj masło i mleko kokosowe, dodaj cukier puder i ubijaj, aż uzyskasz bardzo kremową masę.. Następnie za pomocą szpatułki wmieszaj czekoladę do masy.
Na babeczki nakładamy lukier, a wierzch wyrównujemy na gładką powierzchnię.
Aby przygotować domową pastę cukrową, W misce sałatkowej wymieszaj cukier puder i wodę. Odstaw pianki do spęcznienia 20 kilka sekund w kuchence mikrofalowej, a następnie dodaj je do mieszanki cukru pudru. Następnie wszystko wymieszaj mikserem wyposażonym w haki do wyrabiania ciasta, aż masa stanie się kruszonka.. Następnie przechodź ręcznie, rozprowadzając mieszaninę na powierzchni roboczej posłodzonej cukrem pudrem (jak z mąką) i dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładką pastę. (w zależności od tego, czy ciasto jest za suche, czy za rzadkie, może zaistnieć potrzeba dodania odrobiny wody lub cukru). Jeśli nie chcesz się męczyć, kup gotową pastę cukrową !
Następnie posmaruj pastą cukrową 2-3 mm za pomocą wałka do ciasta, pamiętając o wcześniejszym posypaniu cukrem powierzchni roboczej.
Wytnij paski o długości ok 5 mm duże.
Udekoruj swoje babeczki paskami pasty cukrowej i dodaj cukierki dla oczu, a następnie dodaj odrobinę czekolady dla uczniów.
Przed podaniem przechowywać w chłodnym miejscu lub w temperaturze pokojowej..
WIĘC, to jest idealny przepis na Halloween, nie ?!
Wesołego Halloween !
Emilie
Natalia
21.10.12Trzymać, spróbuję zrobić je wegańskie, te mumie 😉
BiZ
Emilie
21.10.12Czekam z niecierpliwością na efekt 😀
co za uczta
22.10.12Nawet się nie boję, Wgryzę się w to. Świetny pomysł: paski mumii i inteligentne oczy !
Emilie
22.10.12😀 dziękuję bardzo !
raj kulinarny
22.10.12Piękna praca, w temacie 100%
Życzę ci świetnego początku tygodnia
Waleria
Emilie
22.10.12Dziękuję bardzo Valerie 😀
Dobry poniedziałek !
Lilie
22.10.12Nieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!, ale to jest TAKIE SŁODKIE !!!! Olala, jestem fanem !!!!!!! Kocham, kocham to !!!!! Pełne całusy xxx
Emilie
22.10.12Cześć, cześć, dziękuję bardzo Lili 😉
buźiaki
Muriel
22.10.12TO JEST ZBYT ZBYT … AMANT !
Emilie
22.10.12Merci 😀
meliesgotowanie
22.10.12zachwycający! Chyba zrobię je na Halloween! Natomiast nie mam pasty cukrowej, tylko pastę z białych migdałów.. Myślisz, że to też działa??
Emilie
22.10.12Z pastą migdałową myślę, że nie ma problemu 😉
BoopCook
22.10.12są zbyt eleganckie ! j'adooore =P
poupougnette
22.10.12Twoje małe mamusie są świetne!!
dziwnie, mniej mnie to przeraża i to raczej ja biegnę z tyłu, żeby je pożreć! 😉
miłego wieczoru dziewczyny i powodzenia w konkursie!! ^^
Pocałunki, buziaki ♥
Emilie
23.10.12Dziękuję bardzo Poupougnette 😉
To prawda, że są mniej straszne niż te prawdziwe !!!
Pocałunki.
Lolotta
22.10.12Twoje babeczki są super! Uwielbiam! jestem fanem!
Emilie
22.10.12Och, dzięki, Lolotte, jest uroczy 😀
Miłość do przepisów
23.10.12Świetny pomysł!! Uwielbiam!!!
Buziaki, miłego dnia
Emilie
23.10.12Dziękuję bardzo A Love of Recipes 😉
Podły
23.10.12Świetnie, szukałam przepisu i jak kupiłam pastę migdałową na palce wiedźmy, to poprzednie pytanie pojawia się w odpowiednim momencie !!!!
Emilie
23.10.12Tak, dokładnie idealnie !!!
Bazylia truskawkowa
23.10.12Uwielbiam ! Twoje babeczki poprawiają mi humor za każdym razem gdy je widzę ! Skończę na umieszczeniu ich jako tapety w pracy !
Emilie
23.10.12Kupa śmiechu !!! Mój ulubiony : ten, który mruży oczy 😀
truskawkaibazylia
23.10.12nie widziałem… Prawdę mówiąc, zjadłbym kawałek !
Perliczka Aix
24.10.12Och, uwielbiam to, jesteś za silny !
Emilie
24.10.12Dziękuję La Pintade !
Lukrecja
24.10.12Nie przepadam za babeczkami, ale tutaj uważam, że są naprawdę udane !! Uwielbiam !
Emilie
24.10.12Merci 😀
Delfina
24.10.12Te babeczki są takie urocze ! Zastanawiam się, czy zaczerpnę z tego inspirację na Halloween ! Gwarantowany efekt.. 😉
Dobry wieczór, Pocałunki !
Delfina
Emilie
2.11.12Dziękuję bardzo Delphine 😀
Pocałunki !
Napoje
27.10.12Dzięki tym babeczkom odkryłam Twojego bloga, są po prostu wspaniałe! Gratulacje!
Emilie
28.10.12Roh, dziękuję bardzo Rinoa 😀
Grenoble
28.10.12Jakie piękne i słodkie są Twoje babeczki!!!!!!!!!!!!
A zdjęcia z dynią są śliczne !
BARDZO tęsknię za Halloween w USA !
Brawo artyści !!!
Emilie
2.11.12Dziękuję Dana, To prawda, że nie ma to tu nic do rzeczy. !!!
buźiaki
Ser Cath lub Deser ? Deser !!!
29.10.12Naprawdę bardzo piękne !
Emilie
30.10.12Dzięki Kot 😉
Natalia
31.10.12Naprawdę świetny pomysł. Właśnie skończyłem swoje 30 mini mumia, Czuję, że małe zegarki jutro będą się dobrze bawić. Dzięki za przepis
Emilie
2.11.12Och, wspaniała Natalio, dziękuję Ci 😀
Adela
10.11.13Są wspaniałe!