Bolinhos de arroz de legumes, lentilhas e abóbora {sem glúten, vegano}

Galettes végétales de riz

Je suis une inconditionnelle de galettes végétale mais avant mon fournisseur officiel était l’épicerie bio. Alors pourquoi ne pas me lancer avec des ingrédients qui me font envie ?! Vous allez voir, il y a des milliers de possibilités !

Vous serez si fières de les avoir fait maison ces p’tites galettes, que je suis sûre que vous allez réitérer l’expérience !!! Porque sim, d’autres recettes gourmandes sont à venir… (suspense !)

Galettes végétales de riz

Vous serez si fières de les avoir fait maison ces p’tites galettes, que je suis sûre que vous allez réitérer l’expérience !!! Car oui une autre recette gourmande est à venir… (suspense !)

Bolinhos de arroz de legumes, lentilhas e abóbora

Ingredientes (derramar 6-8 panquecas)

  • 300 g de potimarron
  • 100 g de arroz integral
  • 100 g de pousses de lentilles germées
  • 80 g de lentilles mélangées
  • 1 pincée de curry
  • Sal e pimenta
  • 1 c. em c. óleo de noz
  • Azeite

Descrição

Pré-aqueça o forno a 200°.

Corte a abóbora em pedaços, regue com azeite e leve ao forno 20 min. Livro.

Cozinhe o arroz conforme indicado na embalagem e cozinhe as lentilhas, acrescentando 2-3 minutos de cozimento na indicação dada. Escorra e reserve.

Coloque a abóbora, arroz, lentilhas, óleo de noz, curry e brotos de lentilha germinados em uma saladeira, misture e tempere. Umedeça os dedos e forme hambúrgueres.

livro legal 30 minutos para que fiquem bem firmes.

Aqueça um fio de azeite numa frigideira e frite 5 minutos de cada lado.

Galettes végétales de riz

Sirva com uma boa salada.

Emilie

Deixe um comentário

seu endereço de e-mail não será publicado. Os campos obrigatórios são marcados com *

20 Comentários
  • flopinete
    26.2.13

    postou! receita muito boa (e fotos ao longo do caminho)

  • Eu também adoro panquecas de legumes, Às vezes faço com sobras de arroz do dia anterior. É uma boa ideia adicionar abóbora e lentilhas., Vou pensar nisso na próxima vez.

  • cozinheiroparaíso
    26.2.13

    Isso abre o apetite, eu adoro !!
    Eu te desejo um bom dia
    Valéria.

  • Não gosto nada de supermercado orgânico, mas o seu é exatamente o que eu quero. !

  • MiamiAddict
    26.2.13

    Eu realmente gosto dessa receita!! A combinação de sabores é muito boa :)

  • Roohhh isso parece delicioso, Eu gosto muito 🙂

  • Lolotte
    26.2.13

    Também sou um grande fã de panquecas… No entanto, muitas vezes tenho preguiça de fazê-los sozinho.!

  • BoopCook
    26.2.13

    eu adoro, deve ser muito, muito, muito bom

  • Uau
    26.2.13

    Esta deliciosa panqueca saudável é ideal para reciclar sobras 😉

  • hummm, essas panquecas são ótimas

  • Kurt
    27.2.13

    Receita muito boa, Vou tentar fazer de novo 😉
    Obrigado por seu artigo !

  • Natália
    27.2.13

    Amanhã vá à loja orgânica para comprar mantimentos ! eu adoro ! Obrigado por esta criação ! BiZ

    • Emilie
      27.2.13

      Olá. Já faz muito tempo desde que você esteve aqui. Estou feliz por ter gostado. Beijos

  • amo lentilhas
    28.2.13

    nada mal panquecas de lentilha, nunca tentei, Vou tentar 🙂

  • Lili
    28.2.13

    Uau Emília, e que bolo ! Como você, Sou fã de panquecas de vegetais e principalmente das caseiras que acho muito melhores ! Muito obrigado por esta grande conquista. ! eu te beijo !

    • Emilie
      28.2.13

      Oi muito obrigado meu querido, é adorável 😀

  • Emilie
    28.2.13

    obrigado a todos, que bom que você gosta do veganismo !!!

  • patidouchoco
    3.3.13

    Muito boa receita 🙂

  • LekiLuLi
    29.10.14

    Parece tão bom!!!
    Eu adoraria experimentar esse tipo de coisa em casa, mas já não tem carne., Não vou conseguir fazer o homem engolir sem adicionar molho! Uma ideia para um molhozinho que poderia acompanhar esta panqueca?? Obrigado e parabéns, Acabei de descobrir o blog por acaso e estou revirando tudo e babando no computador… opa 😉

    • Emilie
      30.10.14

      Merciiiiii ^-^
      Bom então convencer o homem a comê-lo, porque não servi-los com molho Roquefort ou Bleu des Causses ?! Creme quente onde derretemos o queijo azul, sal e pimenta e pronto ! Ou então também pensei em guacamole, mas é um pouco menos molho e é como vegetais. !!!