vesimeloni gazpacho basilikalla

Gaspacho de pastèque

Je sais pas ce qu’il en est de votre côté mais pour moi la pastèque c’est vraiment le fruit de l’été, je pourrais en manger à tous les repas. Il y deux école en matière de pastèque, la manger en entrée ou la manger en dessert et personnellement ce que je préfère c’est la manger en plat salé. C’est donc un gaspacho de pastèque que j’ai eu envie de tester après avoir testé le gaspacho de melon Viime vuonna. Un gaspacho bien frais et parfait quand on a pas vraiment envie de cuisiner et d’allumer le four, kyllä, koska tarvitset vain tehosekoittimen (lisäksi rajoitamme pyykinpesua, se on hienoa !). Tämä vesimeloni-gazpacho-kokeilu vietteli meidät ja Monsieur jopa piti sitä parempana kuin klassinen gazpacho ! ja ah niin ja pieni neuvo ohimennen, valitse hyvän viljelijän tomaatit, makutaso (enkä usko, että kerron sinulle mitään) Se tekee kaiken eron.

Hyvää gazpachoa !

Recette de gaspacho de pastèque

Gaspacho de pastèque maison

vesimeloni gazpacho basilikalla
kaada 4-6 ihmiset
Rekisteröidy
Tulostaa
Ainesosat
  1. 1/2 keskikokoinen vesimeloni
  2. 5 tomaatit
  3. 1/2 pieni kurkku
  4. 1/2 nippu basilikaa
  5. 6 ruokalusikallista oliiviöljyä
  6. 1 hyvä ripaus Espelette-pippuria
  7. Sinä myyt
Valmistautuminen
  1. Leikkaa vesimeloni, tomaatit ja kurkku paloina ja laita ne tehosekoittimeen basilikan ja oliiviöljyn kanssa.
  2. Sekoita hienoksi ja mausta suolalla ja espelettepippurilla.
  3. Nauti jäähdytettynä, tarjoile loraus oliiviöljyä päälle..
aime & mange https://aime-mange.com/
Gaspacho de pastèque recette

Emilie

signature

Jaa

Emilie Par Emilie
11 Kommentit
Pidät myös
Mustikkapiirakka {vegaani}
Mustikkapiirakka {vegaani}
Aprikoosipistaasipähkinät {vegaani}
Aprikoosipistaasipähkinät {vegaani}
Paahdetut punajuuret jogurttikastike
Paahdetut punajuuret jogurttikastike
tanskalaiset browniet, rapeita mausteita ja kuivattuja hedelmiä
tanskalaiset browniet, rapeita mausteita ja kuivattuja hedelmiä
Kasvismuhennos {vegaani}
Kasvismuhennos {vegaani}
Maa-artisokka ja kastanjakeitto {vegaani – ilman gluteenia}
Maa-artisokka ja kastanjakeitto {vegaani – ilman gluteenia}
vesimeloni gazpacho basilikalla

Edellinen

Sitruunaverbena-limonadi
vesimeloni gazpacho basilikalla

Seurata

Hapanmaitoinen focaccia

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

11 Kommentit
  • Cecilecooks
    10.8.15

    Resepti, joka saa sinut syömään. Upeita kuvia kuten aina…Minulla on sellainen vaikutelma, että kulhosi hymyilevät !

    Vastata
    • Emilie
      20.8.15

      kyllä, minä myös !!! Ei kuitenkaan tarkoituksella !

      Vastata
  • Celestinen keskustelut
    10.8.15

    Hmmm, hyvä idea!
    Kesällä, kylmät keitot, se on niin onnellinen!

    Vastata
  • Anaïs Cassis Vadelma
    10.8.15

    Reseptisi vetoaa minuun todella paljon, minä, joka rakastan vesimelonia ! Ja sitten kylmät keitot kesällä ovat todella mukavia !
    Toisaalta en syö tomaatteja ollenkaan., Luuletko, että voimme korvata ne?, esimerkiksi punaisilla paprikoilla ?
    suukkoja

    Vastata
    • Emilie
      11.8.15

      Kyllä, mielestäni voit laittaa lisää vesimelonia ja integroida sen 1 tai 2 paprikaa tomaattien sijaan !

      Vastata
  • suusta pöytään
    11.8.15

    Nam! Mikä herkullinen väri!

    Vastata
  • Patrick
    1.12.22

    merci

    Vastata
  • Vanessa
    12.8.24

    Haluan todella kokeilla tänä viikonloppuna !

    Mitkä olisivat illallisen aperitiivin määrät 10 ihmiset (niiden tuplaaminen tuntuu minusta paljon ei)? Tämä on virkistävä alkupala muiden ruokien joukossa..
    Ja mietin mitä kurkku toi makutasolle ? Se on melko neutraali vihannes, joka on vaarassa kadota., ei ?

    Vastata
    • Emilie
      4.11.24

      Kurkku tuo gazpachoon tuoreutta ja vähemmän sokeria, kaada 10 tuplaus on hyvä vaihtoehto !

      Vastata