Miękkie ciasto z semoliny z czekoladą i kandyzowanym imbirem
Envie d’un dessert rapide ?! C’est ce que je me suis dit avant de réaliser ce gâteau de semoule, un dessert et Monsieur à adoré !
Voici donc un gâteau de semoule au chocolat qui vous séduira par son moelleux et la petite touche de gingembre confit, hummm un régal ! Jednakże, je pense que vous pouvez vous passer du gingembre confit si vous faites cette recette pour des enfants, sinon c’est grimace garantie (vous pouvez toujours mettre un peu de cannelle en poudre par exemple) !
Miękkie ciasto z semoliny z czekoladą i kandyzowanym imbirem
Składniki (wlać 4-6)
- 530 ml de lait entier
- 60 g średniej lub drobnej semoliny
- 40 g cukru trzcinowego
- 2 jajka
- 3 C. do s. bombées de cacao amer
- 1 C. do s. de gingembre confit coupé en petits morceaux
Opis
Rozgrzej piekarnik do 180°.
W donicy, Zagotuj mleko z cukrem i kakao. Ubijaj do rozpuszczenia wszystkiego.
Gdy mieszanina się zagotuje, wlać semolinę i gotować na małym ogniu 5 min.
W międzyczasie oddzielić białka od żółtek.
Z ognia, dodajemy żółtka do kaszy manny i dobrze mieszamy.
Białka ubić na pianę i dodać do masy..
Wlać mieszaninę do nieprzywierającej formy (typ formy Charlotte) i piec 15 min.
Zarezerwuj w temperaturze pokojowej, a następnie ostudź, i wyjmij z formy przed podaniem.
Emilie
Natalia
7.9.12Uwielbiam ciasto z kaszą manną, Marokańskie ciasta z kaszy manny… potem z kakao… nie ma sensu nalegać, Muszę spróbować !
BiZ
Emilie
10.9.12Ja też jestem fanką tych małych marokańskich ciasteczek., Mniam !!!
Opowiesz mi, jak znalazłeś deser !
Buziaki 😀
Emilie
10.9.12Ja też jestem fanką tych małych marokańskich ciasteczek., Mniam !!!
Opowiesz mi, jak znalazłeś deser !
Buziaki 😀
Lilie
7.9.12To bardzo fajny przepis, z dodatkiem kandyzowanego imbiru. Rzadko je kupuję, bo poza jedzeniem w ten sposób, Nigdy nie wiem co z tym zrobić… Bardzo podoba mi się Twój przepis, baloniki Emilie, Brawo ! Buziaki dla wszystkich 2 !!
Emilie
10.9.12Wow, bardzo dziękuję Lili za komplementy, Trafiają prosto do serca 😀
buźiaki !
Carine
7.9.12Jest pięknie i apetycznie ! Mercy 🙂
Emilie
10.9.12Dziękuję Carine 😉
Maria
8.9.12Nie jestem zwolennikiem ciasta z semoliny, ale czekolady + ożywić , To mogłoby całkowicie zmienić moje zdanie. :P
Emilie
10.9.12Dziękuję Marysiu 😀
Cieszę się, że zmieniłeś zdanie, zobaczysz, uzależnisz się !
Leticja
8.9.12Bardzo mi się podoba, ten przepis jest przepyszny i pyszny. !
Emilie
10.9.12Dziękuję Leticia 😉
CrispX
9.9.12Więc imbir, to TYM miły akcent, który pasuje do czekolady. 2 składniki o łagodnym afrodyzjaku, naprawdę niegrzeczny deser :p Buziaki ^^
Emilie
10.9.12Dziękuję bardzo CrispX 😉
To prawda, że to idealny deser dla zakochanych., Mniam !!!
poupougnette
10.9.12zniewalające ciasto czekoladowo-imbirowe! Nie mówię nie małej części!! 😉
Miłego wieczoru. Pocałunki, Pocałunki
Emilie
11.9.12Dziękuję Poupougnette 😉 Przepraszam, nie ma już okruszka !!!
Pocałunki
Choupette88
11.9.12Wygląda mi to bardzo apetycznie !!
Dobry wieczór i słodkiej nocy
Pocałunki
Emilie
11.9.12Dziękuję bardzo choupette88 😀
Pocałunki
Drumiks
19.10.12Właśnie odkryłam Twojego bloga i dzisiaj rano spróbowałam tego ciasta : Jestem tym zachwycony ! Bardzo miękki, kremówka, i dla lepszego smaku dodałam bezpośrednio do niego kilka małych kawałków imbiru… Spodobało się to nawet mojemu „panowi”, kto zazwyczaj nie lubi ciastek z kaszą manną 🙂
Dziękuję za te wspaniałe przepisy i tak trzymaj !
Emilie
19.10.12Wielkie dzięki Drumix, to co nam tutaj opowiadacie bardzo nas cieszy 😀
Dziękujemy za opinię na temat naszego przepisu !
naty
19.2.13Dzięki za przepis, przed zrobieniem tego, Chciałbym wiedzieć, jak długo trzeba czekać, aby żółtka i białka zostały dodane do mieszanki kaszy manny i gorącego mleka.. w przeciwnym razie natychmiast ulegnie koagulacji, czy trzeba poczekać aż wszystko ostygnie? ?
miłosierdzie
naty
Emilie
19.2.13Trzeba poczekać, aż mieszanina ostygnie, ale ochładza się szybko.
lubię gotować
20.7.14Czy można użyć mleka półtłustego??
Emilie
21.7.14Oui sans soucis même si le résultat sera un peu moins crémeux !