Mjuk mannagrynskaka med choklad och kanderad ingefära
Envie d’un dessert rapide ?! C’est ce que je me suis dit avant de réaliser ce gâteau de semoule, un dessert et Monsieur à adoré !
Voici donc un gâteau de semoule au chocolat qui vous séduira par son moelleux et la petite touche de gingembre confit, hummm un régal ! dock, je pense que vous pouvez vous passer du gingembre confit si vous faites cette recette pour des enfants, sinon c’est grimace garantie (vous pouvez toujours mettre un peu de cannelle en poudre par exemple) !
Mjuk mannagrynskaka med choklad och kanderad ingefära
Ingredienser (Häll i 4-6)
- 530 ml de lait entier
- 60 g medelstor eller fin mannagryn
- 40 g rörsocker
- 2 ägg
- 3 c. till s. bombées de cacao amer
- 1 c. till s. de gingembre confit coupé en petits morceaux
Beskrivning
Värm ugnen till 180°.
I en kruka, koka upp mjölken med sockret och kakaon. Vispa så att allt löses upp.
När blandningen kokar, häll i semlan och koka på svag värme 5 min.
Separera under tiden vitan från äggulorna.
Ut ur elden, tillsätt äggulorna i mannagryn och blanda väl.
Vispa äggvitorna och tillsätt dem i blandningen..
Häll blandningen i en non-stick form (charlotte form typ) och sätt in i ugnen 15 min.
Förvara i rumstemperatur och kyl sedan, och ta ur formen innan servering.
Emilie
Natalie
7.9.12Jag älskar mannagrynskaka, Marockanska kakor gjorda av mannagryn… sedan med kakao… inget behov av att insistera, Jag måste prova det !
BiZ
Emilie
10.9.12Jag är också ett fan av dessa små marockanska kakor., Mums !!!
Du kommer att berätta för mig hur du hittade desserten !
Puss 😀
Emilie
10.9.12Jag är också ett fan av dessa små marockanska kakor., Mums !!!
Du kommer att berätta för mig hur du hittade desserten !
Puss 😀
Lili
7.9.12Det här är ett väldigt trevligt recept, med ytterligare kanderad ingefära. Jag köper dem sällan för annat än att äta dem så, Jag vet aldrig vad jag ska göra med den… Jag gillar verkligen ditt recept, Emilie ballonger, bravo ! Puss till alla 2 !!
Emilie
10.9.12Wow tack så mycket Lili för dina komplimanger, De går rakt in i mitt hjärta 😀
puss och kram !
Carine
7.9.12Det är vackert och aptitretande ! Tack 🙂
Emilie
10.9.12Tack Carine 😉
Marie
8.9.12Jag är inte för mannagrynskaka utan choklad + ingefära, Detta kan helt ändra min uppfattning. :sid
Emilie
10.9.12Tack Mary 😀
Glad att ändra dig, du får se, du kommer att bli beroende !
Leticia
8.9.12Jag älskar det, det här receptet är så gott och gott. !
Emilie
10.9.12Tack Leticia 😉
CrispX
9.9.12Ingefära alltså, det är den fina lilla touchen som passar till choklad. 2 mildt afrodisiakum ingredienser, en riktig stygg efterrätt :p pussar ^^
Emilie
10.9.12Tack så mycket CrispX 😉
Det är sant att det är en perfekt efterrätt för älskare., Mums !!!
puppougnette
10.9.12oemotståndlig choklad-ingefärskaka! Jag säger inte nej till en liten del!! 😉
Ha en trevlig kväll. Kyssar, Kyssar
Emilie
11.9.12Tack Poupougnette 😉 Förlåt, det finns inte en smula kvar !!!
Kyssar
choupette88
11.9.12Det här ser väldigt aptitligt ut för mig !!
God kväll och söt natt
Kyssar
Emilie
11.9.12Tack så mycket choupette88 😀
Kyssar
Drumix
19.10.12Jag upptäckte precis din blogg och testade denna tårta i morse : Jag är nöjd med det ! Mycket mjuk, fondant, och jag lade några små bitar av ingefära direkt i den för mer smak… Det gladde till och med min "Mister", vem brukar inte gilla mannagrynskakor 🙂
Tack för dessa fantastiska recept och fortsätt så !
Emilie
19.10.12Stort tack Drumix, det du berättar här gör oss väldigt glada 😀
Tack för din feedback på vårt recept !
naty
19.2.13Tack för receptet, innan du gör det, Jag skulle vilja veta hur länge du måste vänta för att blanda äggulorna och vitorna i blandningen av mannagryn/varm mjölk.. annars koagulerar den omedelbart, måste man vänta tills allt har svalnat? ?
merci
naty
Emilie
19.2.13Du måste vänta tills blandningen svalnar men den svalnar snabbt.
jaimelacuisine
20.7.14Kan vi använda lättmjölk??
Emilie
21.7.14Ja utan bekymmer även om resultatet blir lite mindre krämigt !