Zencefilli kurabiye adam kurabiyeleri {vegan}
Que serait Noël sans gingerbread man cookies ?! Hé bien pas grand chose (bien sur je rigole hein, ça n’est pas la fin du monde si vous en avez pas fait !!!)… mais ces petits bonhommes tous mignons aux épices sont vraiment pour moi les biscuits de Noël. Aslında, je ne sais pas si ce que j’aime c’est ce bon goût d’épices, ou juste le fait de faire des biscuits en forme de bonhommes… ou les deux surement ! Bon au pire, si vous n’aimez pas les épices, vous pourrez toujours faire des bonhommes en bredele c’est aussi très bon. Bu arada, si vous préférez les cookies rennes, n’hésitez pas c’est la même base de biscuit !
Voici donc une version vegan des gingerbread man cookies que je vous conseille de tremper dans le chocolat et je suis à priori sûre que vous vous lécherez les doigts après !!! Ve bu arada, n’oubliez pas d’en garder quelques uns pour le Père Noël (oui car c’est un peu de notre faute s’il se les gèle !) !
- 200 g esmer buğday unu
- 110 g tam şeker kamışı
- 100 gr margarin
- 40 G pekmez g
- 1 yemek kaşığı toz zencefil
- 1 bonne pincée de bicarbonate
- DEKOR İÇİN
- 50 g iyi bitter çikolata
- 1 cuillère à café d'huile de noix de coco
- unu koy, şeker, bikarbonatı ve zencefili bir salata kasesine alın, ardından eritilmiş margarini ekleyin. Hamuru elle veya bir tabaka takılı bir robotta işleyin, ardından pekmezi ekleyin.. Çok pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar çalışın, ardından bir top oluşturun. Film çekin ve soğutun 15 dakika.
- Fırını önceden 180° ısıtın.
- Hamuru açın 3-4 mm d'épaisseur puis découpez des bonhommes à l'aide d'un emporte-pièce.
- Bisküvileri fırın tepsisine dizin ve pişirin. 14 dakika.
- Kurabiyeler soğuduktan sonra, dekoru başlat.
- Bunun için, faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec l'huile de noix de coco.
- Trempez les biscuits dans le chocolat puis disposez-les sur une plaque.
- Réservez au frais le temps que le chocolat durcisse.
Emilie
BoopCook
22.12.14ils sont trooop beaux et trop gourmands !
Leah
30.12.14Très mignons ces bonhommes ! Je leur mangerais bien un bras 😉
yakında buluşacağız ?
Emilie
31.12.14teşekkürler güzelim ! Oui bientôt !