Sjokolade og kokosgranola
Ce granola chocolat et noix de coco est une tuerie… Oui c’est mon premier granola homemade, d’une parce que ça n’est à priori pas ce que j’ai l’habitude de manger au petit déjeuner (je raffole de purée d’amande sur mes tartines alors…), et de deux car je pensais que c’était bien trop compliqué à faire ! Quenéni (oh la la l’expression pourrie !), c’est ultra simple à réaliser et en plus on le garde d’en un pot et ça nous fait la semaine (eller 3 dager, c’est selon !). Alors là c’est une version de granola au chocolat que je vous propose (ja jeg er sjokoladeavhengig), med et snev av kokos og bare gode ting i som agavesirup eller kokosolje.
Jeg tror som en bonus at denne granolaen ville være perfekt til å følge med i øyeblikkets smoothie «Le supermat». Jeg ville til og med kunne gjøre det til mitt kveldsmåltid fordi jeg er så avhengig av det, men ok, Jeg er typen som spiser frokostmiddager. (ikke deg ?!), og tilsynelatende er det typisk feminint, så kanskje dere jenter forstår meg !!!
- 200 g havregryn
- 100 g mørk sjokoladebiter
- 60 g havrekli
- 60 g agavesirup
- 50 g revet kokos
- 30 g hel sukker
- 5 ts kokosolje
- Forvarm ovnen til 150°.
- Bland flakene sammen, lyden, revet kokos og helsukker tilsett så olje og agavesirup.
- Bland godt og tilsett halvparten av sjokoladebitene. og bland igjen.
- Hell over på et stekebrett som ikke kleber.
- Bake 45 minutter og rør granolaen halvveis i kokingen.
- La det avkjøles, del deretter granolaen i chips og tilsett resten av sjokoladebitene.
- Oppbevares lufttett.
God oppvåkning !
Emilie
chouchie
23.10.14Jeg legger den til mine favoritter og prøver neste uke. !
Kyss og god kveld 🙂
Emilie
25.10.14Takk frøken, du vil fortelle meg nyhetene 😉
Ha en fin helg !
Pauline
24.10.14Det er flere dager siden jeg oppdaget bloggen din som er full av oppskrifter med bilder, hver mer appetittvekkende enn den forrige. ! Din lille kulinariske verden er veldig vakker !
Og granolaen… herregud granolaen !!!! Det er så bra og så vanskelig å være fornuftig ! J’en avais assez des granolas industriels remplis de mauvaises choses, Jeg kom i gang og siden har granolaen hjemme vært hjemmelaget !
Jeg kommer garantert til å prøve oppskriften din !
Emilie
25.10.14Wow tusen takk Pauline, Det er et så søtt kompliment. !
Det er sant at det er så mye bedre hjemme, og vi nyter frokosten mer.’ !!!
fløyelsrød
24.10.14Utmerket for sjokoladeglade!
Céline Min gartner i en kjele
24.10.14Nei, men der, Jeg har ikke lenger noen unnskyldninger for ikke å komme i gang…
Emilie
25.10.14Ah vel, det er klart 😉
Sandrine | Jordbær & Basilikum
24.10.14Stor fan av granola (maison) Jeg kan bare sikle over din som ser bra ut for meg !
Emilie
25.10.14Ah ja, jeg vet at jeg har å gjøre med den store spesialisten og avhengig av hjemmelaget granola, SÅ, Jeg håper denne oppskriften er på nivå 😉
Komfyr
24.10.14Mmm det ser så godt ut ! Jeg noterer !
Emilie
25.10.14Takk frøken 😉
chouchie
6.11.14Litt for mye hvetekli etter min smak ( Jeg foretrekker litt knasere ) og jeg overkokte den , haha
Emilie
7.11.14Ah kjøttdeig, på denne måten kan du tilpasse oppskriften slik du ønsker nå !!!
LudivineL
7.11.14Ca friste meg !
Emilie
7.11.14Cooool !
Anne
11.1.15Godkjent ! For ikke lenge siden sa jeg til Lyne (Krydder og meg) at jeg bare la igjen en kommentar når jeg hadde testet og at kommentarene mine kunne bringe noe… Jeg vil ikke ta med noe annet enn at denne granolaen er utmerket ! Og likevel… til tross for alle dens gode ernæringsmessige egenskaper, Jeg liker ikke kokosolje i det hele tatt, så jeg begynte med en liten forforståelse (prøvd i crukies, nødvendigvis, vi føler det mye mer), men i matlaging, det er perfekt : bare en veldig god lukt og smak !
Jeg er enig i mangelen på knas, Jeg liker store nuggets av klumpet frokostblanding, og det er få av dem der, men for alt det er denne granolaen VIRKELIG VERDT DET ! jeg insisterer.
En stor takk og hei fra Grenoble 😉
Emilie
12.1.15Å så tusen takk Anne, Jeg er glad du liker kokosolje nå 😉
Kyss 😉
Marie
25.1.15Jeg er en granola-fan, og din ser spesielt guddommelig ut ! Hvor lenge holder du den? ?
Emilie
25.1.15Takk Marie ! Så hjemme gjør han ikke mer enn 4 dager, men jeg tenker stort sett 10 dager i en lufttett beholder.
AC
26.1.15Hmmm det ser så godt ut ! Dette er min neste oppskrift å lage til frokost 😉
Takk !
Bixx
Emilie
26.1.15Tusen takk frøken 😉 Flott, du vil fortelle meg nyhetene !
sushi
27.1.15god kveld jeg ser ikke hvor oppskriften er, det er normalt ? 🙁
Emilie
27.1.15Jeg har noen problemer, men alt er tilbake til det normale. Ved å oppdatere finner du oppskriften !
Claire
12.3.15Bonjour ! Jeg oppdaget bloggen din siden 3 dager og herregud det er en gullgruve ! !! Jeg prøvde granolaen din. .. jeg elsket ! !!! Så gode og bedre enn supermarkedene fulle av sukker ! Neste uke prøver jeg spinatfetaklosser og kinesisk ravioli !! Godt gjort igjen !!
Emilie
13.3.15Å tusen takk Claire, Jeg er glad du liker arbeidet mitt ! Jeg er glad du likte granolaen 😉
takk takk !!!
jacquemin
14.6.15Bonjour,
Denne oppskriften ser deilig ut, men jeg ville vite om jeg kunne erstatte sirupen med honning ?
Emilie
16.6.15Ja ikke noe problem å erstatte den med honning !
Manon
6.10.16Jeg kom akkurat over oppskriften din og perfekt jeg har alt i skapene mine. Utgitt 10 minutter for tidlig, men fortsatt overstekt… Dette er min andre granola, men jeg kan ikke lage nuggets. Havregryn forblir "atskilt"… Er det en spesiell teknikk for å få dem til å klumpe seg sammen? ? Jeg vil definitivt prøve igjen !
Emilie
11.11.16Nei, det er ingen reell teknikk for nuggets og når det gjelder ovnen kan du kanskje beholde samme koketid, men ved å redusere varmen !
ruskefeen
18.11.16Han ser veldig bra ut. Jeg burde teste. Takk for oppskriften
Emilie
14.12.16Tusen takk, du forteller meg om det !
Angeline
8.3.18Bonjour ! Jeg ville elske å prøve det, men jeg lurte på om agavesirup ville fungere. Fordi jeg hater det, samt honning. Hvis ja, bør jeg tilsette mer olje ? Hvilken olje ? Bytt ut med noe annet ?
Ja ikke, smaker vi smaken av agavesirup ? Kan jeg erstatte med honning (det er bedre for helsen din).
Tusen takk for ditt fremtidige svar.
Emilie
9.3.18Hei Angeline, For å svare deg smaker vi ikke på agavesirupen, men honning har en sterkere smak.. Ellers kan du finne daddel- eller kokossirup eller til og med lønnesirup i økologiske butikker som vil gjøre jobben veldig bra. ! God test !