Rød æblehjertetærte {Valentins Dag}
Je pense que je ne vous apprends rien, en vous disant que demain c’est la Saint-Valentin ! Des cœurs, des cœurs et encore des cœurs…og ja, on est un peu fleur bleue par ici pour la Saint-Valentin, et pour la fête des amoureux, on veut du mignon et du gnangnan !!!
J’ai acheté mon « pie mold » aux États-Unis chez William Sonoma, mais je suis sûre que vous pouvez trouver des modèles de moules similaires en France.
Så hvorfor ikke overraske din kæreste med disse søde hjerteformede tærter toppet med røde æbler…?!
Rød æblehjertetærte {Valentins Dag}
ingredienser (hælde 8 tærter)
- 8 rødkødede æbler (her noget Pink Permain)
- 50 g rørsukker
- 1 pakke vaniljesukker
Til dejen
- 390 g mel
- 250 g smør
- 50 g rørsukker + 3 c. til s. at drysse
- 8 nøglen til vand
- 1 c. ved c. salt
Beskrivelse
Lav dejen, for at gøre dette, kom melet i din foodprocessor, sukker og salt blandes derefter. Tilsæt derefter det kolde smør skåret i små tern og vandet efterhånden. Pisk indtil glat..
Bog cool 2 timer.
Forbered æblefarsen, for det, skræl æblerne og skær dem i kvarte. Kom dem i en gryde med sukkeret og lad dem kompotte’ 15 minutter ved lav varme. Reservér og lad afkøle.
Forvarm ovnen til 200°.
Fordel dejen over ca 3 mm tyk, skær i hjerteforme eller brug en tærteform.
Ajoutez un peu de compote au centre et refermez avec un autre morceaux de pâte en forme de cœur. Soudez bien l’ensemble et disposez les tourtes sur une plaque allant au four.
Dorez le dessus des tourtes avec un œuf battu avec 1 c. ved c. vand. Saupoudrez ensuite d’un peu de sucre.
Bage 20 min.
Bonne Saint-Valentin.
Emilie
solskin
13.2.13Trop chou ces petites tartes en forme de coeurs !! C’est mignon c’est gnangnan à souhait, jeg elsker !! Ton « pie mold » est trop coool , je veux le même ^^
ladymilonguera
13.2.13Elles sont trop mimies !
Lakrids
13.2.13Miam elles sont trop jolies ces petites tourtes !
Marie
13.2.13Très mignon effectivement 🙂
Jordbær basilikum
13.2.13Je ne connais pas du tout cette recette mais je trouve ces petites pies trop choux. Jeg vil tænke på dig, næste gang jeg har æbler tilbage ! Glædelig valentinsdag piger
SoOhKliché
13.2.13Åh hvor sødt, og det ser super lækkert ud 🙂 Dejen ser næsten smeltende ud i midten på billedet, med knas af sukker : NAM ! Nu virker det dumt, men jeg tror, at æbledesserter er blandt mine favoritter på trods af deres tilsyneladende enkelhed ! God idé, at det rød-kødede æble i hvert fald !
xo
Caro Delightson (@delights_on)
13.2.13Åh jeg elsker det, endnu en rigtig dejlig sød opskrift :))
kys
Caro
http://www.delightson.com
Aix perlehøns
13.2.13Det er meget smukt, når man er gnangnan, og det ser også frygteligt lækkert ud !
BoopCook
13.2.13humm jeg elsker det må være rigtig lækkert !
søster (@kakouech)
13.2.13hvor er det dejligt, Jeg ville elske nogle små hjerter at tygge på sådan i morgen ;)))
sikke en godbid
13.2.13Fin animation med farver. En kage der forsvinder af sig selv, Det ved jeg godt i mit køkken !
Reg !
13.2.13hmmmm ! en fryd for øjet, og intet andet end at se dette , min mund løber i vand, og så alle disse små hjerter, intet bedre til denne elskers dag !
merci
Hav en god aften !
la fourmi Før
14.2.13Virkelig meget smuk og lækker!!
sotis
14.2.13hummm hvor er disse skatter smukke og lækre!!!! Kys
Lili
14.2.13Kæmpe animeret gif, jeg elsker !! En fantastisk opskrift, hvilket indlæg, Jeg er sådan en fan ! Glædelig Valentins ma belle, Kys !
Mormor kager
14.2.13For sød! Glædelig valentinsdag 🙂
Til kokken
14.2.13Yum det gør dig så sulten !
Lolotte
14.2.13Åh jeg elsker det… det skal være rigtig lækkert!
poupougnette
14.2.13perfekt til at smelte Valentinsdag(e)!! 😉
Hav en god aften. Kys, Kys
Hov
15.2.13Smukke gourmethjerter, de får mig til at savle !
Emilie
15.2.13Tak til jer alle
EmA
17.2.13denne opskrift er super fin.