Sydänpiirakka punaisella omenalla {Ystävänpäivä}
Je pense que je ne vous apprends rien, en vous disant que demain c’est la Saint-Valentin ! Des cœurs, des cœurs et encore des cœurs…ja kyllä, on est un peu fleur bleue par ici pour la Saint-Valentin, et pour la fête des amoureux, on veut du mignon et du gnangnan !!!
J’ai acheté mon « pie mold » aux États-Unis chez William Sonoma, mais je suis sûre que vous pouvez trouver des modèles de moules similaires en France.
Joten miksi et yllätä kultasi näillä söpöillä sydämenmuotoisilla piirakoilla, joiden päällä on punaisia omenoita…?!
Sydänpiirakka punaisella omenalla {Ystävänpäivä}
Ainesosat (kaada 8 piirakat)
- 8 punalihaisia omenoita (tässä Pink Permain)
- 50 g ruokosokeria
- 1 paketti vaniljasokeria
Taikinaa varten
- 390 g jauhoja
- 250 g voita
- 50 g ruokosokeria + 3 c. s. ripottelemaan
- 8 veden avain
- 1 c. klo c. Sel
Kuvaus
Valmista taikina, tehdäksesi tämän laita jauhot monitoimikoneeseen, sokeri ja suola sitten sekoita. Lisää sitten pieniksi kuutioiksi leikattu kylmä voi ja vesi vähitellen. Vatkaa tasaiseksi..
Varaa siistiä 2 tuntia.
Valmista omenatäyte, sen vuoksi, kuori omenat ja leikkaa ne neljään osaan. Laita ne kattilaan sokerin kanssa ja anna kypsyä’ 15 minuuttia miedolla lämmöllä. Varaa ja anna jäähtyä.
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Levitä taikina noin 3 mm paksu, leikkaa sydämen muotoisiksi tai käytä piirakamuotia.
Ajoutez un peu de compote au centre et refermez avec un autre morceaux de pâte en forme de cœur. Soudez bien l’ensemble et disposez les tourtes sur une plaque allant au four.
Dorez le dessus des tourtes avec un œuf battu avec 1 c. klo c. vettä. Saupoudrez ensuite d’un peu de sucre.
Leipoa 20 min.
Bonne Saint-Valentin.
Emilie
aurinkoviipaleita
13.2.13Trop chou ces petites tartes en forme de coeurs !! C’est mignon c’est gnangnan à souhait, jumaloin !! Ton « pie mold » est trop coool , je veux le même ^^
ladymilonguera
13.2.13Elles sont trop mimies !
Lakritsi
13.2.13Miam elles sont trop jolies ces petites tourtes !
Marie
13.2.13Très mignon effectivement 🙂
Mansikka basilika
13.2.13Je ne connais pas du tout cette recette mais je trouve ces petites pies trop choux. Ajattelen sinua seuraavan kerran, kun minulla on omenoita jäljellä ! Hyvää ystävänpäivää tytöt
SoOhCliché
13.2.13Oi kuinka suloinen, ja näyttää superherkulliselta 🙂 Kuvassa taikina näyttää keskeltä melkein sulavalta, sokerin rouhun kanssa : YUM ! Nyt näyttää tyhmältä, mutta mielestäni omenajälkiruoat ovat suosikkejani ilmeisestä yksinkertaisuudestaan huolimatta ! Loistava idea, että punainen omena joka tapauksessa !
xo
Caro Delightson (@delights_on)
13.2.13Oi rakastan, toinen todella hyvä makea resepti :))
suukkoja
Caro
http://www.delightson.com
Aix helmikana
13.2.13Se on erittäin kaunis gnagnanina ja se näyttää myös hirveän herkulliselta !
BoopCook
13.2.13humm rakastan sen täytyy olla todella herkullista !
veli (@kakouech)
13.2.13kuinka mukavaa se on, Haluaisin mielelläni pieniä sydämiä pureskellakseni sellaisia huomenna ;)))
Yhtä juhlaa
13.2.13Hieno animaatio väreillä. Kakku, joka katoaa itsestään, Tiedän tämän hyvin keittiössäni !
Reg !
13.2.13hmmmm ! juhla silmille, eikä muuta kuin nähdä tämän , suustani tulee vettä, ja sitten kaikki nämä pienet sydämet, mitään parempaa tälle rakastajapäivälle !
merci
Hyvää illanjatkoa !
la fourmi Ennen
14.2.13Todella kaunis ja herkullinen!!
sotis
14.2.13hummm kuinka kauniita ja herkullisia nämä harakat ovat!!!! Suukkoja
Lili
14.2.13Valtava animoitu gif, jumaloin !! Loistava resepti, mikä postaus, Olen sellainen fani ! Hyvää ystävänpäivää ma belle, Suukkoja !
Mummon kakut
14.2.13Liian söpö! Hyvää ystävänpäivää 🙂
Kokille
14.2.13Nam se saa sinut niin nälkäiseksi !
Lolotte
14.2.13Oi rakastan… sen täytyy olla todella herkullista!
poupougnette
14.2.13sopii täydellisesti ystävänpäivän sulattamiseen(e)!! 😉
Hyvää illanjatkoa. Suukkoja, Suukkoja
Oho
15.2.13Kauniita gourmet-sydämiä, ne saavat minut vuotamaan sylkeä !
Emilie
15.2.13Kiitos kaikille
EmA
17.2.13tämä resepti on super kiva.